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标题: 吃货福利!名厨教你做极品罗非鱼? [打印本页]

作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:00
标题: 吃货福利!名厨教你做极品罗非鱼?
罗非鱼大家一定不陌生,但如何做出高逼格的罗非鱼美食,嘿嘿,一定要看这个帖子!

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:37
罗非鱼能做出多少个菜?

如果是问我,我恐怕只能做出2个,一个清蒸一个烤
可是在我们南宁的大厨手里,变戏法似的做出了40多道菜!!!太厉害落!
作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:39
不多说,先看大厨们做出的菜!

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:44
做好菜得先有好食材,大伙知道这里的食材是来至哪里吗?

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:49
不卖关子了!是桂泉妃的罗非鱼!

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:54
桂泉妃的有何不一样?品味金和的万大厨说,他用桂泉妃的罗非鱼都不放鸡精和味精等调料

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 14:59
还有一点,这批桂泉妃的罗非鱼,还有草鱼,可是吃了咱们广西巴马的火麻哦!

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:01
只发图的小编好心塞啊!

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:04
还有很多美食等着小编来发

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:07
最后一波美食图来咯

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:09
小编先去吃美食,随后再发品鉴报告!

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作者: 御城雪    时间: 2015-4-28 15:10
真的是吃货福利啊,百变花样
作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:37
先看花絮,大厨交流做菜心得

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 15:56
我拍,我拍,我拍拍拍

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 16:01
大厨品鉴中,三位评委老师一一品尝菜式

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 16:05
万哥现场教大家做万哥跳水鱼,做好之后,就是一个字--抢!小编也冒死抢了一碗

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作者: 罗丹_jGt72    时间: 2015-4-28 16:08
装饰也是栩栩如生

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作者: 渡梦人    时间: 2015-4-28 17:42
吃货福利!名厨教你做极品罗非鱼
作者: syusuke    时间: 2015-4-28 17:42
想吃~~
作者: 一片云    时间: 2015-4-29 17:47
都流口水了
作者: 鱼康康    时间: 2015-12-5 12:30
吃货
作者: 茂名议元_Yv6p3    时间: 2015-12-5 13:48
罗非做得好!扩大内需就有希望
作者: 完美人生    时间: 2015-12-21 15:28
我这有泉水养的福寿鱼
作者: 完美人生    时间: 2015-12-21 18:14
我江西的用天然泉水养的福寿鱼,都是一斤半左右极品长年供货




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