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标题: 控制亚硝酸盐浓度的必要性 [打印本页]

作者: 水质监测分析 时间: 2015-5-5 15:26
标题: 控制亚硝酸盐浓度的必要性
亚硝酸盐是一种毒性很强的物质，它能使血液血红蛋白中的亚铁离子氧化成高铁离子，从而使其失去结合氧的能力，阻碍体内氧的运输，使人体发生急性中毒，严重时引起生命危险。亚硝酸盐可导致维生素A的氧化破坏并阻碍胡萝卜素转化为维生素A，致使人体维生素A不足。同时进入肠胃中的亚硝酸盐遇到胺极易转化成致癌物质亚硝胺，从已经进行的动物实验已证实亚硝胺具有强烈的致癌性。
由于亚硝酸盐的毒性严重危害健康，而人类赖以生存的生态环境却受到不同程度的污染，土壤、水质、蔬菜等均发现含有不同量的亚硝酸盐。因此准确快速测检测亚硝酸的含量具有十分重要的意义。在食品工业中由于非法添加，亚硝酸盐超标的现象与屡见不鲜。

亚硝酸盐的危害：
对于水产养殖的危害：
亚硝酸盐过高会引发鱼类等出血病，是诱发暴发性疾病的重要因子，高于0.5时会引起患病或死亡。

标准：
亚硝酸盐浓度要求控制在0-0.02mg/L
水中亚硝酸盐的来源：
亚硝酸盐是氮素在自然界循环过程中的产物之一。长时间不清除池底淤泥，池底养殖密度过大，易造成水底缺氧，含氮有机物分解，通过各种微生物的作用，分别以铵、亚硝酸盐、硝酸盐的形态存在在水体中
影响亚硝酸盐浓度的因素：
水中溶解氧浓度过低，氨氮丰富，亚硝酸盐浓度增加

亚硝酸盐检测试剂盒：

规格简介：

产品名称：亚硝酸盐试剂盒

产地：杭州

品牌：陆恒

型号：LH2009

规格：0.01-0.5mg/l

检测次数：30次/盒

保质期：2年

保存条件：常温，阴凉干燥处

操作说明：

取一洁净比色管，加待测试样至刻度线，加入一包NO2-（Ⅰ），摇匀，5分钟后再加一包NO2-（Ⅱ），摇匀，10分钟后进行目视比色。比色时，将比色管提至离比色卡约1cm空白处，自上而下目视比色，与管中溶液色调相同的标准色阶即为试样中亚硝酸根的含量（mg/L）。

注：1）各种强氧化剂和还原剂都会引起干扰。

2）Cu2+、Fe2+以及硝酸盐使测定结果偏低。

3）铅、汞和银等金属离子会通过生成沉淀而引起干扰。

常见干扰：

1、PH值应控制在5-8。

2、各种强氧化剂和还原剂。

3、Cu2+、Fe2+以及硝酸盐使测定结果偏低。

4、铅、汞和银等金属离子会通过生成沉淀而引起干扰。

亚硝酸盐浓度仪

技术规格：

测定范围：0.00～1.50mg/L

光源：硅光二极管

波长：510nm

精度：±0.01mg/L(测量值＜1.00 mg/L)±0.05mg/L(测量值＞1.00 mg/L)

方法：采用国标盐酸萘乙二胺法，使样品溶液呈紫红色。

使用环境：温度0～40℃，相对湿度0~90％（无冷凝）

电池寿命：1×9V，40小时以上。

关机：用完比色计后，按“ON/OFF”关机。

尺寸：170×70×30mm

重量：200g（含电池）

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