① 食饵诱捕法:可用麻袋装入炒香的米糠、蚕蛹粉与腐殖土混合做成的面团,敞开袋口,傍晚时沉入池底即可。一般悬着在阴天或下雨前的傍晚下袋,这样经过一夜时间,袋内会钻入大量泥鳅。诱捕受水温影响较大,一般水温在25~27℃时泥鳅摄食旺盛,诱捕效果最好;当水温低于15℃或高于30℃时,泥鳅的活动减弱,摄食减少,诱捕效果较差。
② 也可用大口容器(罐、坛、脸盆、鱼笼等)改制成诱捕工具。
③ 冲水捕捉法:在靠近进水口处铺设好网具,网具长度可依据进水口的大小而定,一般为进水口宽度的3~4倍,网目为1.5~2厘米,4个网角结扎提纲,以便起捕。网具张好后向进水口充注新水,给泥鳅以微流水的刺激,泥鳅喜溯水会逐渐聚集在进水口附近,待泥鳅聚拢到一定程度时,即可提网捕捉。同时,可在排水口处张网或设置鱼篓,捕获顺水逃逸的泥鳅。