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标题: 鳜鱼高效养殖与疾病防控技术 [打印本页]

作者: 水产宝宝    时间: 2015-5-28 15:57
标题: 鳜鱼高效养殖与疾病防控技术
鳜鱼俗称桂鱼、桂花鱼等,为鲈形目中淡水底栖凶猛鱼类,肉质细嫩鲜美,营养丰富。我国主要的三个鳜鱼品种是翘嘴鳜、大眼鳜和斑鳜。2015年广东省内鳜鱼养殖有所增加,但全国投苗总量与去年相当。
本帖主要参考汪建国、艾桃山、李远国、魏朝辉等人编著的《鳜鱼高效养殖与疾病防控技术》一书,定期推送鳜鱼养殖方面的实用技术,希望给大家一些参考。

作者: 胆艺轩    时间: 2015-5-28 16:35
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作者: 水产宝宝    时间: 2015-5-28 16:39
鳜鱼开口与开口饵料的选择
在鳜鱼苗平游的1-2天内必须喂适口饵料,开口饵料最好选择脱膜3天后的团头鲂或麦鲮水花,这两种鱼苗较细小,活动缓慢,易被摄食。团头鲂在湖北地区应用较多,广东前期(3-4月份)以白鲢居多,后期(4-5月份)以麦鲮居多。
水温25℃以上时鳜鱼从催产到幼苗开食需要5-6天,团头鲂从催产到出膜需2天,因此一般第一批团头鲂或鲮鱼催产应该再鳜鱼催产后的2-3天,以后每隔一天催产一批,当然也有从外面够买鱼粒的养殖户。

开口饵料鱼为脱膜24-72小时的团头鲂鱼苗或脱膜24-60小时的草鱼苗,开口饵料鱼密度为鳜鱼苗的15倍,使鳜鱼苗张口便可捕食。以1:(2~3)准备饵料鱼培育池,放养易繁殖、易捕获、鳜鱼喜食的鲫、团头鲂、鲢、鳙等品种,每亩放养20~50万尾水花,以分批拉网、少量多次为原则,将适口规格的鱼种筛出,经杀虫消毒后按量投喂给鳜鱼苗。
作者: 水产宝宝    时间: 2015-5-28 17:32
饵料鱼的配套:
1、3.0cm的鳜鱼饵料鱼
一般以刚孵出的鳊鱼、四大家鱼鱼苗供应3~5日龄的鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的1~3倍,分3~4次投喂;以2日龄鳊鱼、四大家鱼鱼苗供应5~7日龄的鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的3~5倍,分2~3次投喂;以刚出腰点的鳊鱼、四大家鱼鱼苗供应8~10日龄鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的8~10倍,分2~3次投喂。
2、3.0~10cm的饵料鱼
鳜鱼苗开口2~3天后催产草鱼、鲢、鳙2~3批,培育在孵化环道内,作为10日龄后鳜鱼苗饵料鱼,要求生产的饵料鱼数量为鳜鱼苗数量的200~250倍。10日龄的鳜鱼苗体长已经达到1cm,将其转入面积稍大的水泥方池,放养密度为1万尾/m3,体长达到1.5cm时再分疏一次,密度减半;长到2cm时,选择面积为4~5亩、水深1米左右的池塘,先每亩放10~12cm的饵料鱼100~150万尾,再将水泥池中的鳜鱼转入池塘继续培育至10cm,养殖密度为8000~10000尾/亩。
3、10cm~50g的饵料鱼
纯养鳜鱼时一般每亩鳜鱼池要求配备3~4亩饵料池,饵料鱼的培育一般采用一次高密度放养、逐步降低密度、分期投饲的方法。饵料鱼以鲢、鳙、鲮鱼为主,体长为鳜鱼苗的45~55%,体重为鳜鱼苗的12~15%。成鱼养殖一般选择面积2~4亩、水深2~3米的土池,先亩放规格2~4厘米的饵料鱼10~20万尾,再放规格10cm的鳜鱼种500~800尾/亩。以后根据存塘情况每3~4天补充一次饵料鱼,每次投喂量为存塘估重的8~10%,数量比为(15~20):1,不要超过水体容载量。


作者: 水产宝宝    时间: 2015-5-29 12:34
本帖最后由 水产宝宝 于 2015-5-31 14:20 编辑

3cm鳜鱼苗培育技术:
现在讲3公分鳜鱼苗的培育技术可能已经没意义了,相信很多养殖户近年的鳜鱼苗应该不止这个规格了,还是请过来人给分享一下吧!


作者: 水产宝宝    时间: 2015-6-2 18:01
8-10cm的鳜鱼苗种培育技术
鱼种培育技术是紧接鱼苗培育阶段进行的,生产上将3cm左右的鳜鱼夏花继续培育成8~10cm或10cm~50g/尾的鱼种称鳜鱼种培育阶段,养殖方式分主养、套养、拦养、网箱养殖四种,一般专池养殖成活率较高,有的可达90%以上,套养池较低。
专池培育8~10cm鳜鱼种
1. 鱼池条件与放养
面积以1~3亩为宜,水深1.5m以上,淤泥15~20cm,灌排方便,能经常保持微流水最佳,人工投喂饵料鱼进行饲养,放养密度一般为每亩3cm鳜鱼苗3500~4500尾,夏花放养前彻底清塘,严格消毒。
2. 饵料投喂
鳜鱼种的饵料鱼要求,一要鲜活,无病无伤;二要适口,规格为鳜鱼体长的50-60%;三要无硬棘;四要供应及时。
一般投喂量按池养鳜鱼总量的5~10%,3天一次为好,间隔时间 太长了影响捕食难度,增加体能消耗。

3. 饵料鱼的来源
鱼种原池培育:
饵料鱼培育池:
够买野杂鱼等。








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