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标题: 广东生鱼苗质量参差不齐 [打印本页]

作者: lsg2012198 时间: 2015-7-15 17:49
标题: 广东生鱼苗质量参差不齐

目前广东养殖的杂交生鱼一般是湖南的乌醴做父本♂×广东珠三角地区的斑醴做母本♀进行杂交，从而产生杂种优势生鱼。这种方式得来的生鱼与亲本相比具有生长速度快，抗病力强，成活率高，体型好，规格大，能较好的适应广东气候，可以投喂人工配合饲料等特点。

然而密度的增加，养殖户对鱼苗的需求量自然加大。有的繁殖场为了谋取暴利（有的是为了出更多的苗，有的是为节省鱼种钱）对亲本进行胡乱搭配：有拿湖南的乌醴做母本♀×广东珠三角地区的斑醴做父本♂进行杂交（养殖效果相对较差），更有用杂交雌雄乌鳢进行杂交（后代性状不稳定）。这也是为什么很多生鱼养不大，容易发病的原因之一吧，这对养殖户来讲是灾难——料比上去了，疾病暴发频繁，最后血本无归。再有就是，很多苗养出来的鱼不规整（臃肿），在长途运输过程中容易死亡，鱼中在收鱼的时候会将这部分算进去，鱼价就更低了。如果没有养殖户养生鱼，生鱼繁殖场也就没存在的必要——

皮之不存毛将安附焉！

臃肿肥大

千里奔袭（始发佛山）

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小家伙，你们合格么？

作者: liaowang738 时间: 2015-7-16 21:22
看到这种黑鱼的原片都瘆人，还是微山湖黑鱼看着清爽，味道鲜美

作者: lsg2012198 时间: 2015-7-17 08:48

liaowang738 发表于 2015-7-16 21:22
看到这种黑鱼的原片都瘆人，还是微山湖黑鱼看着清爽，味道鲜美

呵呵，切片做水煮、火锅还是蛮好的，当然肯定比不上野生的啦

作者: liaowang738 时间: 2015-7-17 19:52

水产前沿--刘发表于 2015-7-17 08:48
呵呵，切片做水煮、火锅还是蛮好的，当然肯定比不上野生的啦

吃火锅鱼片的人如果看到原料鱼长成这样估计没人吃的，食品安全待加强啊

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