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标题: 怎样吃鱼可以避免污染?  [打印本页]

作者: 泥鳅    时间: 2011-1-5 15:02
标题: 怎样吃鱼可以避免污染? 
1.要吃小的鱼,因为这种鱼被污染的可能性要小一些。

2.在烹饪之前要去掉鱼的皮、脂肪,尤其是腹部和头部的,并且要去掉鱼的所有内脏。

3.可以将鱼用来煎烤,这样可以减少一部分脂肪。

4.在烹饪之前可以将鱼稍微炸一下,这样可以避免污染物进入鱼肉内。





作者: jeremy    时间: 2011-1-5 15:23
老是用来炸吃什么鱼都一个味了,淡水鱼和近海鱼多少有点污染~没办法,只能煮熟点~~
吃深海鱼就没什么污染了~~




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