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标题: 【在线交流】冷冻桡足类在对虾育苗和石斑育苗中的应用 [打印本页]

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-14 09:37
标题: 【在线交流】冷冻桡足类在对虾育苗和石斑育苗中的应用
本帖最后由渔歌子于 2015-9-15 08:51 编辑

独家重磅推荐:

冷冻桡足类在对虾育苗和石斑育苗中的应用

——天津市英创技术有限公司刘凤岐博士

时间：2015年9月18日（周五）下午2：30-5：00

地点：中国水产频道【在线交流】栏目

嘉宾简介：

天津市英创技术有限公司总经理刘凤岐博士

刘凤岐:国内外第一位致力于在对虾育苗中推广使用桡足类的专家。1986年毕业于南开大学生物系，1989-1992年，在天津滨海养虾场工作，任技术员。1993－1998年，在天津立达集团公司工作，任副处长，积累了丰富的基层实战经验。1998年后，在南开大学生命科学学院任教，从事动物学的教学和水生生物的研究，系统地研究了轮虫、桡足类、丰年虫和沙蚕的生物学特性和营养价值。于2000年成立了天津市英创技术有限公司。公司专业从事水产育苗饵料的研发和生产，拥有15年出口经验，产品畅销日本、欧美发达国家。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-14 09:50
来自刘总的分享，在线交流前的科普热身。
这是刘总在百忙之中为大家精心准备的PPT，让更多的交流无障碍{:soso_e128:}，感谢刘总！{:soso_e163:}

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作者: 渔歌子 时间: 2015-9-14 16:38
想起以前在育苗场工作，每天在又热又潮的车间搞丰年虫孵化，放水——加温（保温）——收集——洗桶，整个过程耗时费力，完了池子经常残留丰年虫壳，又要清理......真是欲哭无泪。如果桡足类早面市，我也不用那么辛苦了。{:soso_e117:}

作者: 一片云 时间: 2015-9-15 00:06
搬张板凳来占个座听课

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-15 09:28
本帖最后由渔歌子于 2015-9-15 09:39 编辑

刘博士您好！

我替QQ群网友小章提问：桡足类在南美白对虾早期育苗其实不太理想，特别是蚤1，桡足类太大，氧气不够就会造成沉底，从而污染水质，还有一个这个桡足类拿什么来养殖的，强化用的是什么东西补充的，都很重要。

作者: 化鱼归 时间: 2015-9-15 11:21
刘老师您好！我有以下几个问题（关于石斑鱼育苗的饵料的）：（1）据我了解，丰年虫在石斑鱼的育苗中，活体的丰年虫在诱食性上比冷冻的效果要好。对比桡足类，冷冻的诱食效果能否解决这种差异？还是需要在其中添加诱食剂？
（2）1#（0.7毫米），2#（1毫米），3#（1.5毫米）这三种规格如何保证整齐的？它们又分别适合做鱼苗哪个时期的饵料？
（3）既然老师您已经选育出了利于大规模生产的品系，那能否像丰年虫那样做出虫卵推广开来孵化养殖？
（4）最后，问一下，这个产品价格如何啊？{:soso_e101:}

作者: 991387288 时间: 2015-9-15 11:28
大家好！我是搞石斑鱼苗孵化的，请各位多多交流！

作者: 991387288 时间: 2015-9-15 11:32
刘总好！请多多指教

作者: 石斑鱼苗孵化 时间: 2015-9-15 11:46
刘老师好！请多多指教

作者: 石斑鱼苗孵化 时间: 2015-9-15 11:50
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-15 11:54

991387288 发表于 2015-9-15 11:28
大家好！我是搞石斑鱼苗孵化的，请各位多多交流！

你平时用什么鱼苗饵料，效果如何？

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-15 11:55

991387288 发表于 2015-9-15 11:32
刘总好！请多多指教

你想刘总怎么指教你呢？无从下手

提问题吧！

作者: 石斑鱼苗孵化 时间: 2015-9-15 12:11
楼主好！是否可以加一个好友多多交流？我是搞石斑鱼苗孵化的

作者: 少数派 时间: 2015-9-15 15:33
关于冷冻桡足类，北海庞总曾经与我聊过，在池塘养殖的对虾产生厌食时，投喂冷冻桡足类有明显的诱食作用。
不知刘总是否有过这种成虾养殖使用的经历？如果尝试成虾养殖时使用，如何解决其适口性的问题？

作者: 少数派 时间: 2015-9-15 15:37
请教刘总，冷冻桡足类的包装规格？销售价格？保存条件？

作者: 远转 时间: 2015-9-15 18:06
你好，我咨询你一下每箱多少钱

作者: 董乃畅 时间: 2015-9-16 15:00
有使用过活体轮虫的经历吗，轮虫之后使用小规格冷冻挠足类可能会更好

作者: 庞大帅 时间: 2015-9-17 07:46
绝对是个趋势！

作者: 庞大帅 时间: 2015-9-17 07:47
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-17 10:55
本帖最后由渔歌子于 2015-9-17 11:20 编辑

微信好友@：广东新理想~马来：桡足类也丰年虫对比营养成份的比例，更接近对虾。

刘总认同他的说法吗？

作者: Aimer 时间: 2015-9-17 11:16
刘老师你好，在使用桡足类之前，你是用什么方法做的消毒处理？你培育的桡足类纯度高吗？枝角类作为饵料如何？谢谢

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-17 11:19
微信群好友@唐炳耀：听说现在广东这边有些培育龙胆苗的场及一些大的养殖场自己培育桡足类具体对广西标粗场而言，冷冻及运输是不是存在很大难度？

作者: Aimer 时间: 2015-9-17 11:20
刘老师好，你培育的桡足类是海水的还是淡水的？我们从淡水池塘里捞出来的鱼虫大部分是枝角类，它的营养价值又如何？听说桡足类的四肢很尖，会划破肠道，不利于消化，你是怎么认为的？非常感谢能看到你的回复

作者: 一片云 时间: 2015-9-17 12:58
由于网友网速原因，替他提问：桡足类育水花鱼苗如何预防发病提高成数？

作者: hyaha 时间: 2015-9-17 14:29
对虾鱼苗方面的门外汉，想了解下如何解决对虾第一口饵料，挠足类比丰年虫还要略大，那么虾苗第一口能吃下吗

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-17 15:17
为方便大家提高对丰年虫、桡足类及其他种苗饵料的认识，特奉上一篇刘博士专访。

天津市英创技术有限公司刘凤岐博士：对虾育苗中桡足类可替代50%丰年虫

继对虾白斑病后，近年来南美白对虾疾病又现新招，EMS、微孢子虫等问题层出不穷，再一次将全球的对虾养殖业推向风口浪尖。特别是种苗企业，面临着种质下降、育苗成活率低的严重问题。面对恶化的养殖环境，如何做好病害的防控成为重中之重。专家也在呼吁苗企要加强管理，预防病源通过亲虾和活饵传染虾苗。

　　现在亲虾和育苗还是使用活沙蚕、冰鲜或冷冻鱿鱼、丰年虫等作为动物性饵料的主要来源。这些饵料多来源于野外，存在携带病源体的风险。

　　由于丰年虫的价格攀升，一些苗场为了压缩成本，减少了丰年虫的使用量。有些苗场在仔虾期甚至不投喂丰年虫，导致虾苗的体质下降，易发病、易应激，进而影响了养殖的成功率。

　　有没有更好的育苗方法，既能控制病源传播，又能节省育苗成本？带着这些疑问，我们访问了天津市英创技术有限公司刘凤岐博士。

　对虾育苗过程中大多使用丰年虫作为动物性饵料来源，您是从什么时候开始研究桡足类在对虾育苗中的效果的？

　　刘凤岐：其实桡足类作为育苗饵料已经有很长的历史了。2000年前后，日本在真鲷和牙鲆育苗中开始使用桡足类。日本真鲷育苗中，饵料的使用顺序是，前两周投喂强化的轮虫，第三周投喂强化的丰年虫，第四、第五周投喂我们生产的冷冻桡足类，之后投喂颗粒饵料。日本十几年来一直都是按这个方法进行真鲷育苗，英创从2002年开始给日本提供冷冻桡足类产品，效果非常理想。

　　在海外的育苗市场，除了海水鱼的育苗，英创也获得了对虾育苗客户的认可。我们十几年来一直给厄瓜多尔的对虾育苗场供应冷冻桡足类。最近，泰国、越南的客户，都有兴趣尝试在对虾育苗中使用桡足类代替丰年虫。

　　在国内，我们从今年4月份开始在水产育苗中推广使用桡足类代替丰年虫，面向两个市场，即对虾育苗市场和石斑育苗市场。

桡足类显微照片

　　目前与育苗场合作情况及反馈效果怎样？

　　刘凤岐：今年三月份，英创首先与湛江中联公司合作，在对虾育苗中尝试使用桡足类部分替代丰年虫。经过一个月的试验，取得成功。从四月份开始，中联公司正式在对虾育苗中使用桡足类。前几个月的平均出苗率达到60%-70%，效果非常满意。到目前为止，海南中正、海南海壹、湛江正大等著名苗企，都试用了我们的产品，并都取得了满意的效果。

　　请问英创培育什么品种的桡足类，是采用外塘培育还是室内培育？怎么确保产品不带病源体？

　　刘凤岐：我们培育的是剑水蚤，该品种是在南开大学生命科学学院经过定向选育得到的，具有广温性、生长速度快、耐加工、蛋白质和高级不饱和脂肪酸含量高等优良性状。高级不饱和脂肪酸中的EPA和DHA是鱼虾幼体发育过程中需要的必须脂肪酸。我们选育的桡足类中EPA和DHA的含量远远高于丰年虫。

　　采用外塘大水面培育并经过营养强化。活体饵料收集后，先经过特定配方的营养强化3小时，再用地下水清洗，然后消毒、速冻、包装，确保产品新鲜、纯净、营养丰富、生物安全。低温消毒是本公司发明的核心关键技术之一。

　　这几年的虾病确实很厉害，育苗场也加强了亲虾和活饵料的管理。现在亲虾和虾苗的培育还是使用活沙蚕、冰鲜或冷冻鱿鱼、丰年虫、轮虫等作为动物性饵料，如果这些饵料来源不明，极有可能带入外源的病源体。我们培育生产的桡足类经过低温消毒后，经中国水产科学研究院黄海水产研究所检测，不含有WSSV、IHHNV、HPV、YHV、TSV病毒，也不含有EMS致病弧菌和虾肝肠孢虫。经天津市水生动物疫病预防控制中心采用TCBS培养基检测，不含有黄色菌落、绿色菌落和黑色菌落，也不含有发光菌。产品的生物安全是放心的。

冷冻桡足类融化后照片

　　桡足类替代丰年虫的优势主要体现在哪里？

　　刘凤岐：经过营养强化并低温消毒处理的桡足类与丰年虫相比，优势主要表现为营养价值高、育苗出成高、生物安全、成本低和使用方便。

　　营养价值高：自然生长的桡足类的营养价值就比丰年虫高，经过营养强化后，其营养价值更高、更全面。其蛋白质含量达到70%以上，而丰年虫的蛋白质含量一般在60%左右。桡足类中的高级不饱和脂肪酸EPA和DHA的含量分别为10.7 mg/g和17.7 mg/g，而丰年虫中EPA和DHA的含量分别为6.0 mg/g和0.2 mg/g。EPA和DHA是幼体发育必须的高级不饱和脂肪酸，该脂肪酸的缺乏或不足将影响鱼虾幼体的生长发育，成活率降低，活力不足，抗逆性减弱。

　　以前看虾苗的好坏，一个指标就是看虾苗的脂肪滴含量，大家都有这个经验，脂肪滴多的，这个虾苗就好养。用桡足类培育的虾苗体内的脂肪滴的含量明显要高于传统方法培育的虾苗。

　　育苗出成高：按照我们给出的方案（方案见下表），在一个育苗周期中，丰年虫使用量占20%，桡足类使用量占80%，从溞3开始投喂1#桡足类，从糠3开始投喂2#桡足类。采用这样的投喂方案，与常规方案相比，育苗出成一般提高10-20%。而且，投喂桡足类的苗个体更大，P5的体长就有P6大了，出苗时间也能缩短1天。

　　使用方案

　　生物安全：本公司生产的产品，是经过彻底的消毒处理的。经权威机构检测，不含有任何危害对虾的病毒、弧菌、发光菌或孢子虫。

　　成本低、使用方便：我们生产的强化桡足类的市场售价明显低于丰年虫，这样育苗成本会显著降低。另外，使用桡足类，也省去了孵化丰年虫卵所需要的设施、人工、动力、热源等费用，并避免了由于丰年虫卵有时孵化率不稳定而造成的丰年虫产量不足而影响对虾幼体的投喂，同时避免了对虾幼体的自残现象。桡足类产品1公斤/袋包装，平常储存在冷库或冰柜中，要求零下18度储存，保质期2年。可以随用随取，非常方便，大大减少了工作量。

　　有没有可能完全替代丰年虫？

　　刘凤岐：实际上，有些苗场的试验结果是，如果从溞3开始投喂，可以替代50%丰年虫；如果从P1开始投喂，可以替代100%丰年虫，育苗效果是一样的。

　　新产品的引入，一定有一个熟悉、适应的过程。我们现在推荐以前没有试用过的苗场从P1开始试用，这样确保没有问题。P1试用成功后，可以再试从溞3开始。

　　从营养价值上说，完全可以替代丰年虫。但是桡足类的个体要比丰年虫大一些，这样会影响对虾早期幼体对它的捕食性。根据桡足类的不同生长阶段，英创将桡足类分为三个规格，分别是1#（小号，500-900um）、2#（中号，800-1300um）和3#（大号，1200-1800um）。1#是最小的规格，大概是0.5-0.9毫米，比丰年虫要稍大一点，我们建议新用户从P1开始投喂，有经验的用户从Z3开始投喂。2#从P6开始投喂，有经验的用户从P1开始投喂。3#目前主要用于石斑育苗，从石斑苗12天后集群开始投喂1周。桡足类作为主要的生物饵料用于水产育苗，

　　毕竟是一个新尝试，完全接受需要一定的时间。

　桡足类 1公斤/袋，20公斤/箱

　　桡足类替代丰年虫在实践中有哪些不足之处？

　　刘凤岐：在试验的过程中，有些苗场反映投喂桡足类的水质差，其实是因为桡足类的体色影响了水质，视觉上感觉水质变差了。水质其实没有变，我们在实际的水质检测中并未发现氨氮、亚硝酸高于丰年虫育苗的情况，并不会影响育苗。

　　桡足类与活体丰年虫比较，有易于下沉的倾向。建议苗场充气要足，充气分布均匀，防止沉底，让虾苗能均匀摄食。桡足类个体比丰年虫的无节幼体稍大，虾苗摄食桡足类的时间会比摄食丰年虫长一点。丰年虫1个小时吃完的，桡足类可能要2个小时。桡足类的投喂量控制在最长2.5个小时吃完。

　　另外，我们建议技术人员在夜间虾苗蜕皮期间，适当多投些桡足类，让虾苗吃饱吃足，以防互相残食，提高出苗率。

　　在桡足类的使用过程中，虾片的使用量必须减少，以免多余的虾片败坏水质。

　　请您预测一下桡足类在对虾育苗中的前景？

　　刘凤岐：我们从今年三月份开始在合作场进行试验，反馈回来的效果还是很令人满意的，育苗成本明显降低，出苗率也普遍提高10%-20%。有些苗场已经开始使用我们提供的育苗方案，有些可能还在观望，因为每个场的技术条件不同，转变需要一定的时间。在目前苗企的成本不断增加，养殖大环境不太好的情况下，我相信会有越来越多的苗企去尝试这个新的育苗方法。

对虾幼体捕食桡足类

（来源：中国水产门户网）

作者: 上帝的爱 时间: 2015-9-17 15:29
　　现在亲虾和育苗还是使用活沙蚕、冰鲜或冷冻鱿鱼、丰年虫等作为动物性饵料的主要来源。这些饵料多来源于野外，存在携带病源体的风险.这个问题确实是困扰对虾育苗的一个方面，苗场投喂青虫，红虫，牡蛎，鱿鱼等鲜活饵料是为了提高产卵量，但寄生虫，有害细菌，病毒也有可能通过鲜活饵料摄食途径传播，现有的成熟技术是钴60辐照技术，杀灭鲜活饵料体内携带的细菌，病毒，孢子虫或寄生虫等，但多数苗场还没有良好的观念接受，

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-17 15:30
我也问刘博士一个问题，既然桡足类的营养那么好，为什么在实际养殖生产中，很多养殖户为何对塘里有大量桡足类苦恼，如果虾塘有大量桡足类，该如何处理？

作者: 上帝的爱 时间: 2015-9-17 15:40

渔歌子发表于 2015-9-17 15:30
我也问刘博士一个问题，既然桡足类的营养那么好，为什么在实际养殖生产中，很多养殖户为何对塘里有大量桡足 ...

大量是什么标准？其实养殖前期肥塘做水过程中观察可以掌握，浮游动物过多则藻类少

作者: 上帝的爱 时间: 2015-9-17 15:45
刘老师：你研究的方向是如何在实际生产中操作简便和效率化，营养价值确实是比较好（虾苗）和放苗前期的成活率，在日本对虾和白虾中我都有案例比对，效果立见高下

作者: 鱼康康 时间: 2015-9-17 15:47
这个个体户培育成本

作者: 砖家_DxmV6 时间: 2015-9-17 16:09
学习

作者: yjdnvitoh 时间: 2015-9-17 20:16
专业知识过来学习下。

作者: 玉。 时间: 2015-9-18 10:25

渔歌子发表于 2015-9-14 16:38
想起以前在育苗场工作，每天在又热又潮的车间搞丰年虫孵化，放水——加温（保温）——收集——洗桶，整个过 ...

嘿嘿。这么辛苦呀

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 12:07
大家好！我是刘凤岐博士育苗饵料专家，很高兴与大家一起交流。

作者: yjdnvitoh 时间: 2015-9-18 14:10
刘总，虾苗，石斑鱼苗，在养殖过程中，能用0.3mm---0.8mm的沉性膨化料吗，如能的话，营养方面应更匀恒吧。

作者: 高方勃 时间: 2015-9-18 14:24
老师好！！

作者: yjdnvitoh 时间: 2015-9-18 14:26

yjdnvitoh 发表于 2015-9-18 14:10
刘总，虾苗，石斑鱼苗，在养殖过程中，能用0.3mm---0.8mm的沉性膨化料吗，如能的话，营养方面应更匀恒吧。

坐等刘总的到来

作者: 苦行僧 时间: 2015-9-18 14:27
刘老师你对微囊料育苗有什么看法

作者: STEVEN_FMbt0 时间: 2015-9-18 14:28
刘博士老师好！

作者: 水宝宝 时间: 2015-9-18 14:28
开始了吗？欢迎刘博士做客中国水产频道，给大家一个学习的机会。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 14:29
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 14:32 编辑

在线交流活动马上开始，掌声鲜花欢迎刘凤岐博士！

英创-1.jpg (244.78 KB, 下载次数: 472)

英创-1.jpg

作者: 苦行僧 时间: 2015-9-18 14:31
冷冻桡足类对水温要什么条件是否耐高温？

作者: 砖家_DxmV6 时间: 2015-9-18 14:31
过来学习二专业知识

作者: 阿忠兽药 时间: 2015-9-18 14:33
感谢高人高水平的分享

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 14:34
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 14:37 编辑

5楼：
刘博士您好！
我替QQ群网友小章提问：桡足类在南美白对虾早期育苗其实不太理想，特别是蚤1，桡足类太大，氧气不够就会造成沉底，从而污染水质，还有一个这个桡足类拿什么来养殖的，强化用的是什么东西补充的，都很重要。
回答：溞1只喂藻类和虾片，溞2开始增加冰冻丰年虫，桡足类在溞3开始使用。我们推荐技术员从P1开始使用桡足类，使用熟练后，再从溞3开始使用。使用过程中需要有充足的充气，防止沉底。桡足类的养殖，我们使用的是大水体，其饵料更是天然藻类，营养充足，最后强化些色素，比如虾青素。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 14:35
本帖最后由渔歌子于 2015-9-19 11:31 编辑

刘博士已经在线了，他现在正回答问题，请大家耐心等待。请童鞋们也亮出你们的问题吧，机会难得哦！

作者: QQ_D7141B 时间: 2015-9-18 14:36
在南美对虾中，怎么做底氧。。安装？？

作者: QQ_D7141B 时间: 2015-9-18 14:37
怎样双重处理有机质？？分解？还是氧化，还是怎样的

作者: QQ_D7141B 时间: 2015-9-18 14:42
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: dyc7860 时间: 2015-9-18 14:45
想问下刘博士，要是单一投喂的话，投喂量控制多少

作者: 赟刀刃 时间: 2015-9-18 14:48

渔歌子发表于 2015-9-14 09:37
独家重磅推荐:

学习了，很受启发的帖子……

作者: 玉。 时间: 2015-9-18 14:53
刘博士：桡足类目前是全程人工培育吗？

作者: 王平_ebOZm 时间: 2015-9-18 15:03
刘总好，一直关注，这次是个很好的交流机会，我也在学习。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:03
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:10 编辑

6楼
刘老师您好！我有以下几个问题（关于石斑鱼育苗的饵料的）：
（1）据我了解，丰年虫在石斑鱼的育苗中，活体的丰年虫在诱食性上比冷冻的效果要好。对比桡足类，冷冻的诱食效果能否解决这种差异？还是需要在其中添加诱食剂？
（2）1#（0.7毫米），2#（1毫米），3#（1.5毫米）这三种规格如何保证整齐的？它们又分别适合做鱼苗哪个时期的饵料？
（3）既然老师您已经选育出了利于大规模生产的品系，那能否像丰年虫那样做出虫卵推广开来孵化养殖？
（4）最后，问一下，这个产品价格如何啊？

回答：
1、这个我是不清楚的。其实，丰年虫与桡足类的对比，是比较他们的营养。我们从2002年加工冷冻桡足类出口日本，他们用于真鲷育苗。真鲷开口后，其饵料顺序是：强化轮虫2周 - 强化丰年虫1周 - 冷冻桡足类2周 - 颗粒饲料。不强化的丰年虫是不能用于海水鱼育苗的，因为营养不足，必须强化高级不饱和脂肪酸。而冷冻的桡足类因为含有足够的脂肪酸，所以可以直接用于海水鱼育苗。
2、3个规格就是靠网筛分的，也许感觉不可思议，因为他们都很小，其实当你有了经验就可以分开它们，当然也是个大概的范围。哪个时期要看鱼的口径的大小，日本真鲷室内育苗，3个规格都需要。中国南方石斑育苗都在外塘，冷冻桡足类在石斑12天集群后，就可以投喂。湛江的石斑苗场已经开始这样应用，很成功。
3、丰年虫不能耐低温，在北方到11月初就全部死亡，之前会产生休眠卵用于越冬，所以有虫卵存在。而桡足类是个广温的类群，冬天在冰下亦能存活，只有成虫存在，不能形成商品卵。

4、产品价格大家可以加我微信了解，输入我的电话就可以：13820207810。

作者: ljy336255453 时间: 2015-9-18 15:04
刘博士你好，虾苗在长期摄入这样的高蛋白饵料后，养殖户回去培育这批虾苗肯定做不到苗场这样的规格，请问该虾苗会受到饵料应激么？应激抵抗能力怎么样？养殖户如何采购此种饵料？此饵料是否能提高对虾的抗病能力？投喂后的饵料虾苗肠道是显酸性还是碱性？

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 15:07

王平_ebOZm 发表于 2015-9-18 15:03
刘总好，一直关注，这次是个很好的交流机会，我也在学习。

王总您好！海南中正公司使用桡足类培育虾苗，那么您能分享一下您的心得吗？桡足类好在哪里，又有哪些不足之处呢？

作者: 冯依才 时间: 2015-9-18 15:07
桡足类是一个大类，有哪些可做适合的饵料？另外场地条件上有何特别注意的？

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:12
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:22 编辑

14、15楼

关于冷冻桡足类，北海庞总曾经与我聊过，在池塘养殖的对虾产生厌食时，投喂冷冻桡足类有明显的诱食作用。不知刘总是否有过这种成虾养殖使用的经历？如果尝试成虾养殖时使用，如何解决其适口性的问题？

请教刘总，冷冻桡足类的包装规格？销售价格？保存条件？

回答：

庞总的经验应该是我学习的，生物饵料的诱食性都应该很好。产品包装：1公斤/袋，20公斤/箱，零下18度储存。价格电话咨询，13820207810。

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作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:13
上图是在喂石斑苗。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:17
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:37 编辑

17楼
有使用过活体轮虫的经历吗，轮虫之后使用小规格冷冻挠足类可能会更好
回答：
北方对虾育苗，其实多是先使用活体轮虫，之后接冷冻桡足类，是很好的。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:26
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:38 编辑

20楼
微信好友@：广东新理想~马来：桡足类和丰年虫对比营养成份的比例，更接近对虾。
刘总认同他的说法吗？

回答：
从营养价值来讲，桡足类的蛋白质含量在70%左右，丰年虫幼体的蛋白质含量在60%左右，大丰年虫的蛋白质含量在50%左右。EPA:桡足类10mg/g左右（干重），丰年虫幼体6mg/g左右（干重），DHA:桡足类17mg/g左右（干重），丰年虫很少。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:31
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:40 编辑

21楼
刘老师你好，在使用桡足类之前，你是用什么方法做的消毒处理？你培育的桡足类纯度高吗？枝角类作为饵料如何？谢谢

回答：
物理的方法，有些技术性，需要保密。纯度很高，不含轮虫、枝角类。枝角类的营养比桡足类差一些，其主要问题是很容易烂，不耐加工，到育苗池中易于腐败，影响水质。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:34
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:43 编辑

桡足类：新鲜、完整、干净、无杂质、纯净、无杂虫。

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作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:36
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:43 编辑

不含虾病毒、肠胞虫、偷死病原。

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作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:38
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:43 编辑

不含黄色菌落、绿色菌落、黑色菌落、发光细菌。

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作者: 渔人_hX1Wz 时间: 2015-9-18 15:39
刘老师，您好！请问：虾苗在虾塘标粗期间（一般在20～30天）能否使用冰冻桡足类投喂？投喂量怎么样？以什么作为标准？

作者: 鲥鱼 时间: 2015-9-18 15:43
从食物链的角度看，挠足类属于次级消费者了。所以营养价值相对是高。但是考虑到桡足类活动迅速、世代周期相对较长，所以在水产养殖上的饵料意义应该不如轮虫和枝角类吧

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 15:48
温馨提示：由于有些问题要详细回答，有些问题需要思考后回答，所以刘博士要多花点时间，请大家耐心等待！{:soso_e163:}{:soso_e160:}

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:50
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 15:53 编辑

22楼
微信群好友@唐炳耀：听说现在广东这边有些培育龙胆苗的场及一些大的养殖场自己培育桡足类具体对广西标粗场而言，冷冻及运输是不是存在很大难度？

回答：
冷冻及其运输是很常规的操作，只是很多苗场过去没有用过冷冻的生物饵料，现在没有冷库甚至没有冰柜。其实解决的办法很简单，小场买个冰柜，几千元。大场建个小冷库，几万元。
与冷冻产品相比，活的桡足类最大的问题是：不都是活的，死的就很容易腐败。活虫含有大量细菌、病毒，对所有鱼虾幼体都是巨大威胁，让人很担心今天的苗到明天会怎样。

作者: zhenjia405 时间: 2015-9-18 15:52
刘老师，您好！冰冻桡足类的比重是多少？除了增大开气量，怎么样才能够使冰冻桡足类在水体均匀分布或是出于悬浮状态？不同批次营养强化的桡足类W-3系列不饱和脂肪酸含量稳定吗？

作者: 柳池风 时间: 2015-9-18 15:53
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:19 编辑

刘老师你好！请教下：轮虫，枝角类，桡足类是很多寄生虫和病毒，细菌的中间宿主，在做为幼苗饵料是否须要消毒杀菌，怎么做到呢？

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:55
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:02 编辑

23楼：
刘老师好，你培育的桡足类是海水的还是淡水的？我们从淡水池塘里捞出来的鱼虫大部分是枝角类，它的营养价值又如何？听说桡足类的四肢很尖，会划破肠道，不利于消化，你是怎么认为的？非常感谢能看到你的
回答：
是咸淡水的，盐度5ppt左右。枝角类的营养价值比桡足类差一些，其主要问题是不耐加工、容易腐败。桡足类我们从2002年加工出口，用于真鲷育苗，其营养价值高，易于消化吸收。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 15:57
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:08 编辑

24楼：
由于网友网速原因，替他提问：桡足类育水花鱼苗如何预防发病提高成数？
回答：
抱歉，不清楚。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 15:59
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:01 编辑

刘博士您好！替QQ群网友@古镇学徒、标标提问：
枝角类好不好加工就不知，但说比桡足类营养差一点？疑问就大大罗，特别是活体。另外：干蛋白桡足类有7O%？？有些细菌也不达这个数。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:00
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:11 编辑

25楼：
对虾鱼苗方面的门外汉，想了解下如何解决对虾第一口饵料，挠足类比丰年虫还要略大，那么虾苗第一口能吃下吗
回答：
蚤1用藻类和虾片，蚤2增加丰年虫，蚤3开始可以用桡足类。我们推荐技术员从P1开始使用桡足类。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:10
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:12 编辑

27楼：
现在亲虾和育苗还是使用活沙蚕、冰鲜或冷冻鱿鱼、丰年虫等作为动物性饵料的主要来源。这些饵料多来源于野外，存在携带病源体的风险.这个问题确实是困扰对虾育苗的一个方面，苗场投喂青虫，红虫，牡蛎，鱿鱼等鲜活饵料是为了提高产卵量，但寄生虫，有害细菌，病毒也有可能通过鲜活饵料摄食途径传播，现有的成熟技术是钴60辐照技术，杀灭鲜活饵料体内携带的细菌，病毒，孢子虫或寄生虫等，但多数苗场还没有良好的观念接受，
回答：
问题有2：
1是您上面所说的问题。2是冷冻生物饵料辐照之后其饵料效果达不到活饵的水平，苗场没办法只好继续用鲜活沙蚕等。
亲虾颗粒饵料，国内的，国外的，到现在还没有哪家能够全部替代活沙蚕。在亲虾饵料方面，我们（天津市英创技术有限公司）也在努力研发中。采用冷冻干燥技术，看能否解决问题。亲虾料的样品在以后的2-3个月中能完成。

作者: 一片云 时间: 2015-9-18 16:16
替柳池风问：请问刘博士，在生物界里，那一种活体饲料的蛋白能达到70%呢

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:17
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:23 编辑

28楼
我也问刘博士一个问题，既然桡足类的营养那么好，为什么在实际养殖生产中，很多养殖户为何对塘里有大量桡足类苦恼，如果虾塘有大量桡足类，该如何处理？
回答：
我还不清楚，谁在苦恼。如果这是真实的情况，那就是水太肥了。这个条件适合了桡足类的培育。有待思考。

作者: QQ_AA2E54 时间: 2015-9-18 16:20

庞大帅发表于 2015-9-17 07:47
**** 该帖被屏蔽 ****

怎么培育呢？下塘里

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:21
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:48 编辑

30楼：
刘老师：你研究的方向是如何在实际生产中操作简便和效率化，营养价值确实是比较好（虾苗）和放苗前期的成活率，在日本对虾和白虾中我都有案例比对，效果立见高下
回答：
您经验丰富，应该向您学习，多交流。
关于产业化，就像是，中国本无南美白，但众多业者共同努力，实现了产业化。一个道理。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:28
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 16:54 编辑

36楼：
刘总，虾苗，石斑鱼苗，在养殖过程中，能用0.3mm---0.8mm的沉性膨化料吗，如能的话，营养方面应更匀恒吧。
来自: 微社区
回答：
颗粒料是一直在用的，是沉性、浮性还是缓沉，要看苗的习性。有好多饲料厂一直努力，试图用颗粒料代替生物饵料。都还在努力中。生物饵料好比婴儿的奶粉，不易替代。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 16:28
替坛友@化归鱼问：
据我了解，营养强化一般是在投喂前强化6-12小时，刘博士你们强化1-2周这个真的可行吗？而且，现在营养强化的物质是酵母或者不饱和脂肪酸，如果强化两周，真的能保证成本比卤虫便宜？

作者: 海大小郭 时间: 2015-9-18 16:28
刘博士好，挠足类经过速冻后投入水中会不会破皮，造成营养成分流失或水质败坏？还有1KG的包装会不会不方便投喂？谢谢。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:33
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:15 编辑

39楼

刘老师你对微囊料育苗有什么看法

回答：

应该是有好的感觉。我们公司（天津市英创技术有限公司）用生物饵料为原料，也在研发微囊饵料。样品已出，在改进提高中。附个图片。

照片 021.jpg (206.29 KB, 下载次数: 402)

照片 021.jpg

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:38
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:17 编辑

43楼

冷冻桡足类对水温要什么条件是否耐高温？

回答：

是冷冻的，缓化开就是个虫。不需孵化，没有孵化成本。

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照片 110.jpg

照片 168.jpg (326.93 KB, 下载次数: 414)

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作者: 渺渺 时间: 2015-9-18 16:39
本帖最后由渺渺于 2015-9-18 16:44 编辑

请问：
1、桡足类解冻时间，有什么要注意的吗？
2、如果在静止的水体中，多长时间能沉底？
3、供货量稳定吗？

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:44
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:18 编辑

51楼

想问下刘博士，要是单一投喂的话，投喂量控制多少

回答：

现在还没有推荐单一投喂，请按附件方案：

到标粗阶段，桡足类用量增加，丰年虫用量减少，直到为0。

照片 211.jpg (310.11 KB, 下载次数: 405)

照片 211.jpg

作者: yjdnvitoh 时间: 2015-9-18 16:45

天津英创发表于 2015-9-18 16:28
36楼：
刘总，虾苗，石斑鱼苗，在养殖过程中，能用0.3mm---0.8mm的沉性膨化料吗，如能的话，营养方面应更匀 ...

感谢！

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:48
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:18 编辑

53楼：
刘博士：桡足类目前是全程人工培育吗？
回答：
是，但是自然大水体，10平方公里。

作者: 渔歌子 时间: 2015-9-18 16:51
QQ群友@湖南……对虾:
请问刘博士丰年虫孵化有多少出虫率？

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 16:54
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:20 编辑

54楼：
刘总好，一直关注，这次是个很好的交流机会，我也在学习。
回答：
谢谢王总关注。给王总做个广告，中正荣获2015中国南美白对虾苗口碑力“新锐企业”称号。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:04
本帖最后由渔歌子于 2015-9-18 17:20 编辑

56楼：
刘博士你好，虾苗在长期摄入这样的高蛋白饵料后，养殖户回去培育这批虾苗肯定做不到苗场这样的规格，请问该虾苗会受到饵料应激么？应激抵抗能力怎么样？养殖户如何采购此种饵料？此饵料是否能提高对虾的抗病能力？投喂后的饵料虾苗肠道是显酸性还是碱性？
回答：
我这样感觉：虾苗如同婴儿，养成期如同青少年。婴儿需要好些的营养，随着他的长大，各方面的能力会增强。你提的问题，我没有经验，一个可以说的事实是，使用桡足类的虾苗的油滴含量会明显增多，那么它在后期养成过程中的抵抗力会增强。这只是推论。酸碱性，的确不知道。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:10
本帖最后由一片云于 2015-9-18 17:28 编辑

58楼
桡足类是一个大类，有哪些可做适合的饵料？另外场地条件上有何特别注意的？

回答：
我们使用的桡足类属于剑水蚤，这是个属名，种名一直没有仔细查。国外，也开始养殖其它种的桡足类。我们用的是大水体，我觉得对场地没有特别要求。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:19
本帖最后由一片云于 2015-9-18 17:29 编辑

67楼：
刘老师，您好！请问：虾苗在虾塘标粗期间（一般在20～30天）能否使用冰冻桡足类投喂？投喂量怎么样？以什么作为标准？

回答：
标粗是可以的。用量也参照这个表。北海标粗，已不用丰年虫，只用桡足类和少量虾片。100万仔虾，桡足类每天的用量达到1.5公斤左右，按2.5个小时吃完为宜。

水产前沿网

作者: 化鱼归 时间: 2015-9-18 17:22
刘博士您好！我对您说的个小时的营养强化仍然存在疑问：例如个小时能否保证桡足类充分吸收高度不饱和脂肪酸？而且脂肪酸在桡足类体内的转化会不会让营养强化的效果大打折扣？当然我知道有些技术性的问题涉及到商业机密，不知道刘博士可否在允许的范围内透露更多的详细信息？另外，之前您说分规格是利用筛网过筛的，然而，剑水蚤在不同发育时期体形是不一样的，加上它还有触角刚毛等的存在，这个过筛出来的规格大小差距怎么缩小？

作者: 化鱼归 时间: 2015-9-18 17:24
呃，打少了一个字，是“3个小时的营养强化”

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:26
本帖最后由一片云于 2015-9-18 17:32 编辑

68楼：
从食物链的角度看，挠足类属于次级消费者了。所以营养价值相对是高。但是考虑到桡足类活动迅速、世代周期相对较长，所以在水产养殖上的饵料意义应该不如轮虫和枝角类吧

回答：
它们在自然环境中，主要竞争饵料：藻类。有足够的藻类，就都能正常生长。还有一个决定因素，就是温度。枝角类更适应相对高温。他们的饵料意义，就是它们的可获得量，桡足类是没问题的，轮虫会少些。枝角类量大，但容易腐败。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:33
本帖最后由一片云于 2015-9-18 17:39 编辑

71楼：
刘老师，您好！冰冻桡足类的比重是多少？除了增大开气量，怎么样才能够使冰冻桡足类在水体均匀分布或是出于悬浮状态？不同批次营养强化的桡足类W-3系列不饱和脂肪酸含量稳定吗？

回答：
就是需要有足够的充气。有些苗场的技术人员说，在淡水中化开，悬浮性会好些。也有说，直接投冻块到池中。好象没有明显区别，有待仔细研究。不同批次的脂肪酸含量，是基本一样的。

作者: 天津英创 时间: 2015-9-18 17:40
本帖最后由一片云于 2015-9-18 17:42 编辑

72楼：
刘老师你好！请教下：轮虫，枝角类，桡足类是很多寄生虫和病毒，细菌的中间宿主，在做为幼苗饵料是否须要消毒杀菌，怎么做到呢？

回答：
应该是要消毒的，这样才能生物安全。我们是采用物理的办法，有些技术，再交流。

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