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标题: 图文报导——青岛玛斯特昆山会议 [打印本页]

作者: 水中乐    时间: 2011-3-22 14:13
标题: 图文报导——青岛玛斯特昆山会议
本帖最后由 水宝宝 于 2011-3-22 16:39 编辑

3月,正是“烟花三月下扬州”的好时节!
从岳阳海因特会议一直到江苏,发现华中、华东地区的春色美景非常吸引人,绿意盎然,不足之处就是有点冷!
赶在3月22号苏州海因特会议之前,青岛玛斯特的“华东技术交流会”在昆山如期举行,会议邀请的嘉宾都是营养饲料界的重量级人物,有麦康森院森、苏州大学叶元土教授、武汉水生所解授启、六禾饲料品控总监郭吉原以及组办单位青岛玛斯特总经理魏万权、上海三智生物苟万里博士等出席了会议。
会议主要以技术交流会主。

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江苏省农委畜牧兽医局局长宋晓春
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青岛玛斯特总经理魏万权
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麦康森院士
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叶元土教授
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六禾品控总监郭吉原
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武汉水生所解授启
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上海三智生物苟万里
作者: 水中乐    时间: 2011-3-22 14:36
本帖最后由 水中乐 于 2011-3-22 22:35 编辑

图片可能有些模糊,网友们请别见怪

第一个开讲的是麦康森院士
会议以麦康森的报告《中国水产养殖与水产饲料工业的现状与发展趋势》拉开了序幕。他主要从几方面展开
A、中国的水产养殖
1、哪里有水,哪里就有水产养殖
2、能吃的无所不养
3、中国的水产养殖面积780万顷,4000万人口以渔业为主,1302万人从事渔业生产
在报告中,他还提到了一篇《FUTURE FISH》的文章(已在《水产前沿》上有刊登)!建议有时间可以看看
B 中国的水产饲料工业
没有现代的饲料工业,就没有现代的水产养殖
目前所面临的挑战有:资源消耗、规模扩张、片面追求产量、不重视质量、安全与可持续发展等
C 、中国水产养殖多样性及其对饲料工业的影响
D、中国水产养殖业和饲料业可持续发展面临的挑战
中国虽为大国,但资源匮乏!
中国最缺乏的资源:一个是水资源,另一个是宜居土地资源;出路就得靠高效利用有限的水资源

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这一次,麦院士又提到《谁来养活中国?》这个文章!主要是警示中国时刻要关注粮食安全!
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这里说到,世界都还没有意识到
中国水产养殖的重要贡献:
1每年提供3600万吨优质蛋白质食品!
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麦1.jpg (10.62 KB, 下载次数: 137)

麦1.jpg


作者: 刘冉    时间: 2011-3-22 14:57
回复 2# 水中乐


    把叶老师的也贴出来啊  呵呵
作者: thinkpad    时间: 2011-3-22 22:31
图片拍得不错!可惜没有全景。应该将会议简况与议程也帖出来,或发个链接,链到会议的介绍页面!
作者: 水中乐    时间: 2011-3-22 22:58
六禾品控总监郭吉原作的报告是《鱼粉的品质控制》
(嘿嘿,发现郭吉原讲的内容确实很实在,很多参会人员都很想听他的课)
报告内容主要分几块:
一、鱼粉的分类
二、鱼粉的质量评价
1、鱼粉的感官判定
2、鱼粉的真假识别(这一块是最精彩的!或惜,相片不是最好的,不然可以拍到最清晰的图片供大家看了!)
3、鱼粉的新鲜度
4、鱼粉营养指标的判定
5、检测鱼粉“真蛋白”的困惑

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图片1、鱼粉的分类(按加工工艺分类)
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图片2、鱼粉的分类(按鱼的部位分)
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图片3、鱼粉的质量评介
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图片4、鱼粉的感官判定
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图片5、鱼粉的真假识别
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图片6、真假识别的总则
1、镜下看到的掺假物要用其他方来确认
2、抓主要问题,不要一叶障目
结合其它检测数据,综合下结论
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图片7、剥离伪装是真假识别的关键
剥离的方法有:纸包脱脂法、快速脱脂法、浮选脱脂法
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图片8、可疑物的确认
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图片9、结合其他检测数据,综合下结论
郭老师讲了一句很精彩的话——“废纸箱是目前最时髦的掺假物”
下面上传几张高清点的图片,主要掺假了的鱼粉
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作者: 水中乐    时间: 2011-3-22 23:17
武汉水生所研究员解授启的报告是《鲫鱼营养需求和饲料配方技术》
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作者: 水中乐    时间: 2011-3-22 23:38
上海三智生物苟万里的报告是《微生物制造和水产养殖》
报告主要讲解了微生态制剂在水产上的应用以及其重要性
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作者: 水中乐    时间: 2011-3-23 00:10
下面来叶元土的精彩报告《养殖鱼类健康评价系统》。
一开场,叶元土就来了句——现在很多人都来江苏开会,说明江苏水产行情很好!
报告里,叶老师提的每个问题都提到了核心上,而且又给了最好的回答,精彩。报告主要内容:
一、饲料配方编制的决定因素
1、营养水平与非营养物质水平
2、配方成本
3、养殖单位重量渔产品的饲料成本
二、饲料原料价格变化的配方技术对策
1、鱼粉涨价后的技术对策
2、油脂涨价后的技术对策
3、玉米小麦涨价后的技术对策
三、决定饲料实际实现质量的关键因素
1、饲料设计质量的真实性
2、养殖鱼类的健康状态
3、饲料原料的质量变异
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作者: thinkpad    时间: 2011-3-23 21:14
很详细,不错!楼主辛苦了!
作者: 海风吹    时间: 2011-3-24 22:54
院士果然是院士,ppt都是中英文对照的。
中国要是没有地养鱼养虾了,不知道麦院士有何解决方案?

另外,植物蛋白+藻粉+其他蛋白=鱼粉这一说法,楼主能解答下吗?
作者: 水中乐    时间: 2011-3-25 22:49
院士果然是院士,ppt都是中英文对照的。
中国要是没有地养鱼养虾了,不知道麦院士有何解决方案?

另外, ...
海风吹 发表于 2011-3-24 22:54

中国要是没有地养鱼养虾了,那就没有解决方案了,大家饿死算了。

植物蛋白+藻粉+其他=鱼粉,对于这一说法,个人觉得是不能等同的。我记得叶老师说,现在还没有能够完全替代鱼粉的东西。
作者: thinkpad    时间: 2011-3-26 12:40
工厂化养鱼是方向吗?产业向更穷的国家转移是方向吗?台湾人早这么干了,大陆人何时规模走出去?
作者: 玉。    时间: 2011-3-27 15:27
现在面临着土地资源越来越少,工厂化养殖或许 是个好方向,解决用地少的情况。前段时间还在上海见了喃嵘郭总,以及看了他的循环水养殖的试验区,估计他也是看准了工厂化养殖的前景。
上传给几张照片给大家看看。
作者: 玉。    时间: 2011-3-27 23:01
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图1:循环水设备中心
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图2:这个水色如何?
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图3:叶轮
作者: 海风吹    时间: 2011-3-29 00:00
那个循环水设备很猛啊,楼上的介绍下啊
作者: 玉。    时间: 2011-3-29 23:59
具体介绍,我还要找着他们来给大家说说呢。。。。。
作者: 玉。    时间: 2011-3-31 23:57
本帖最后由 玉。 于 2011-4-1 00:04 编辑

报告一:上海三智生物 苟万里
微生物制造和水产养殖.pdf (1.96 MB, 下载次数: 36)

报告二:苏州大学 叶元土
中国淡水鱼类饲料配方技术的变化2011.pdf (2.96 MB, 下载次数: 80)

报告三:武汉水科所 解授启
鲫鱼营养与饲料.pdf (5.01 MB, 下载次数: 53)
作者: sdhuang    时间: 2011-4-6 16:49
回复 17# 玉。


    怎么没有郭吉原老师的资料啊
作者: yulee    时间: 2011-4-13 11:12
玛斯特也开始大动作了,有发展前途。
作者: canxuan    时间: 2011-6-26 16:00
好贴啊,非常感谢
作者: 水中乐    时间: 2011-6-26 23:58
呵呵,谢谢关注啊。
作者: liyan0501    时间: 2011-8-26 13:44
真是好东西,分享了
作者: 罗非鱼88    时间: 2011-9-12 11:15
真的不错,感谢水产频道
作者: 罗非鱼88    时间: 2011-9-12 11:16
学习到了好多东西
作者: 罗非鱼88    时间: 2011-9-12 11:50
回复 17# 玉。


    好帖
作者: 陈敏    时间: 2011-9-28 16:38
非常实用,受益匪浅
作者: fisher-li    时间: 2011-10-24 13:23
大力支持啊
作者: 三叶草    时间: 2011-11-3 15:12
支持玛斯特!很不错的东西,值得分享!
作者: hanzyg    时间: 2011-11-4 00:35
很不错,一点要支持一下
作者: hanzyg    时间: 2011-11-4 00:35
希望能把回忆资料共享出来学习一下
作者: yang康岚    时间: 2011-11-18 18:36
我好想下载,可是,钱钱不够
作者: yang康岚    时间: 2011-11-18 18:37
我不会死心的,我要多动动手指哎
作者: yang康岚    时间: 2011-11-18 18:47
怎么回事,我明明付款了,怎么没下下来,反而钱给弄没了,苍天啊
作者: zhtf    时间: 2012-4-25 21:46





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