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标题: 2016南美白对虾高峰论坛——智聚海口，决胜养殖 [打印本页]
作者: vanadis 时间: 2016-6-30 13:28
标题: 2016南美白对虾高峰论坛——智聚海口，决胜养殖
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 14:31 编辑
近十余年来，中国一直是全球最大的养虾国，在2012年前，中国也是全球最重要的对虾出口国之一。但近几年，中国已逐步成为对虾的进口大国。从出口大国到进口大国，这个反转的背后，实际上是中国养虾业的国际竞争力在不断下降。
此前，在适应性极强的南美白对虾面前，中国多元的水文地理气候与养殖模式成了优势，支撑整个产业，从1999年开始持续了十几年的高速发展，养虾业也因此成为了中国水产业最具活力的部分。但这几年，新老区域，咸淡水，各种不同养殖模式与场景都开始不断出现问题，很多区域的虾塘被抛荒，塘租在不断下降。
那么，是什么原因造成了中国养虾业当下的局面？中国养虾业的未来和出路在哪里？
2016年6月30日，中国水产频道联合海壹水产种苗有限公司，一起在海南海口举办“南美白对虾产业高峰论坛”。这次，我们准备邀请国内外各环节最前沿的专家学者，及国内百余位养殖一线精英，真正沉下来，共同探寻中国对虾养殖的成功之路。
主办单位：
中国水产频道
海壹水产种苗有限公司
支持媒体：
水产前沿杂志
海鲜指南
会议时间：6月30日
会议地点：海南·海口
作者: vanadis 时间: 2016-6-30 13:44
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 14:32 编辑
会议前，先来一点图片暖暖场。
媒体就绪，就等着为大伙送上一份行业盛宴
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 14:34
会议开始之前来宾互相交流
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作者: vanadis 时间: 2016-6-30 14:35
占个楼层、、、
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 14:38
会议外场，长达三十米的海壹成长历程之路非常霸气！
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作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 14:39
继续继续继续
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作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 14:41
想了解海壹，看这个就可以啦！
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作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:01
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 15:09 编辑
29日，来自全国各地的嘉宾陆续达到海口落
从泰国飞来的莫安娜和第一海产公司的来宾们~
厄瓜多尔第一实验室及微正张海平总经理还有厦门的叶总及康经理
海壹种苗员工家属~
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:03
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 15:13 编辑
大咖们陆续达到！
养虾高手冯庭玉老师和“四哥”罗本茂
冯老师好年轻好有活力！
广东海洋大学的两大“帅哥”杜国平老师与鲁义善老师
从青岛飞过来的马甡教授，孔杰研究员。两位大专家平时生活穿着也是很朴素滴哦
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:04
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 15:16 编辑
大咖们一波又一波
从左至右：林文辉研究员、孔杰研究员、马甡教授、新大地刘思涛总经理
林蠡教授与通威的张璐博士！
通威股份王尚文副总裁
通威股份严虎副董事长
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:21
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 15:24 编辑
刚刚看完机场情况，酒店签到处再来一张
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:32
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 15:48 编辑
再看看会议到会嘉宾：
海南省海洋渔业厅副厅长牛勇、北京市水产技术推广站副站长潘志、海南省海洋渔业厅调研员覃甫良、海南省出入境检验检疫局动植物检疫监管处副处长王飞、海南省出入境检验检疫局动植物检疫监管科长张思春、清澜出入境检验检疫局局长陈少波、清澜出入境检验检疫局副局长王康清等政府相关主管部门官员；
其次是国内外顶级专家出席，如中国水产科学院水产遗传育种领域首席科学家、黄海水产研究所副所长孔杰，多年来从事海水养殖苗种生产及养殖的教学、科研以及技术服务工作的中国海洋大学教授马甡，在国内率先建立南美白对虾内陆池塘淡化养殖模式的华中农业大学教授林蠡，全球唯一专注于南美白对虾基因研究的厄瓜多尔第一实验室公司总裁Harris John，奠定了我国池塘生态研究理论基础的珠江水产研究所研究员林文辉、在国内首创育苗用水深度处理技术的广东海洋大学教授杜国平、广东海洋大学教授鲁义善、SIS种虾公司选育首席科学家Harris Wright、SIS种虾公司亚洲区总裁郑光发、通威股份有限公司副董事长严虎、海壹水产种苗有限公司董事长王昌翰、中国水产频道兼《水产前沿》主编熊思等。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:39
前面介绍了会前的一些花絮，接下来马上进入今天的会议，看看今天的嘉宾都有分享了哪些内容！
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:43
签名墙合影留念~
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:47
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 19:08 编辑
今天的会议上半部分的报告环节，是由海壹水产种苗公司于明超博士主持！
严虎副董事长致辞~
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:55
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 16:19 编辑
黄海水产研究所孔杰研究员开始下午的第一个演讲
报告题目：南美白对虾选育现状与发展方向
报告人：孔杰
研究员、博士生导师，中国水产科学院水产遗传育种领域首席科学家、黄海水产研究所副所长，长期从事水产动物育种及养殖生物学研究工作。建立了水产动物多性状复合育种技术，主持参与了中国对虾、大菱鲆、罗氏沼虾、罗非鱼和斑点叉尾鮰等多个种类的新品种培育研究。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:57
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 16:19 编辑
南美白对虾又名凡纳滨对虾，原产于美洲太平洋沿岸水域，南至秘鲁北部，北到墨西哥湾沿岸，中间以厄瓜多尔太平洋沿岸的分布最为集中。
这条虾适应性强、耐粗饲料、生长快等优点，在世界对虾养殖史上取得了巨大的成功。
这些成就得归功于美国。大约在八十年代中期，美国启动了对虾研究计划，被美国科学家选定为最适宜养殖的虾类，从此美国就开展了一些列研究。
1988年由中科院海洋所的张伟权教授从美国引进中国，2000年前后形成产业并得到迅速发展。虾种从哪里来？
所有的选育种虾来自OI
国内有没有育种技术？
实际上国内已经建立完善的育种体系，每年测试150－200个家系，采用人工授精技术配种，有些技术甚至从国外还先进。
我们选育技术到底行不行？？？
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 15:57
生长速度快还是慢，最新结果，每天生长速度0.37克，同时，从充足投喂和限制性投喂进行检测，来测试虾苗的整齐度。
国内种业面临的主要问题。
1，种业链不健全（结构+技术）
缺少培育种虾的设施
无SPF育苗场
缺少全程的SPF工艺与标准化
下一步我们应该怎么发展
1，结果实际情况，培育特色新品种。比如结果盐度不同，养殖模式不同来选育品种。
2，建立联合育种平台，实行全国联合育种。
3，建立育繁养加一体化的种业联盟，实施全产业链的生产与示范。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:10
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 16:33 编辑
中国海洋大学马甡教授将介绍南美白对虾育苗关键技术及方向
报告题目：南美白对虾育苗关键技术及方向
报告人：马甡
教授，博士生导师，多年来从事海水养殖苗种生产及养殖的教学、科研以及技术服务工作，先后主持和参加了4项国家级科研课题和9项省部级科研课题，以及其他课题2项，主要研究领域包括对虾遗传育种、对虾苗种培育技术与养殖技术、对虾放流、养殖环境生态调控、养殖环境修复等，先后在国际、国内刊物及会议上发表论文36篇，参编全国统编教材等著作6部。
PPT链接：
PPT分享之南美白对虾苗种生产关键技术与展望——马甡
作者: 孙中亮 时间: 2016-6-30 16:11
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:11
1，配套完善的水处理体系
2，需要配套技术
3，菌藻运用得到重视和运用。
4，活饵料的风险如何规避
鲜活饵料用还是不用，一定要控制病源风险才能用。替代饲料可以使用，成活率没有问题，但 会影响产卵量。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:12
5，种虾使用期限的问题
也即是繁殖力的问题，什么时候这个苗养殖户就要小心了，主要后期产卵质量差了。这个问题 需要透明，也是养殖户非常关心的一个问题。
6，彻底消毒非常重要
特别要考虑消毒剂的副作用。
7，藻的作用
曾经试过用单一的盐藻粉培育出虾苗，而且成活率还很高。但不能保证这个幼体将来的发育是正常的，还是希望藻类丰富一点，最好有4种以上。
曾做过实验，藻类能抵制弧菌，可以作为抑制病源菌的一个方向。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:12
8，微拟球藻的应用
盐度、温度耐受范围较广，脂类营养丰富，EPA含量高（DHA缺乏），蚤状一期幼体饲喂效果尚可。
9，饵料
不同的饵料会影响虾的体质，比如用活饵和饲料投喂，虾仍能存活，但它们影响虾的体制不一样。越南经验：使用配合饲料+沙蚕投喂，可以提高虾的抗病力。
10，种苗质量检测需要标准化。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:15
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 16:44 编辑
报告题目：运用三套环理论指导南美白对虾疾病的高效防控
报告人：林蠡 华中农业大学教授
华中农业大学水产学院水生动物医学学科带头人，湖北省“楚天学者”特聘教授，博士生导师，德国汉堡大学和中山大学联合培养博士，先后在日本、德国、美国和加拿大留学10多年，一直从事动物疾病和免疫学研究。在广东省海洋与渔业局工作近10年，在生产一线开展水产养殖和疾病防控。在国内率先建立南美白对虾内陆池塘淡化养殖模式。现从事南美白对虾淡化养殖的免疫应激、水质和底质调控研究。
PPT分享：
PPT分享之运用三套环理论指导南美白对虾疾病的高效防控
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:15
再淡三环理论
病源多，宿主多，环境变化大，如此多的因素，养殖户应该抓哪一块为好？
环境大于病原和宿主，养殖户最好是考虑环境因素多一点。所以人的理念要改变，其中包括，以防为主。调养是关键：商品对虾只是青少年。我们很多虾在20－40头的虾就卖了，没有成熟，还是青少年阶段，尽管是带一点病源，但是年轻体质好，其实很多都可以继续养成。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:34
作者: wx_SjlAscLi 时间: 2016-6-30 16:34
有没有ppt分享一下？
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:34
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:44
大系统观看问题：一叶一菩提，一花一世界，一塘一世界。水体中有八大离子，其中四大阴离子，四大阳离子，其中包括氯离子，硫酸根，碳酸氢根，碳酸根，钠、钾、镁、钙离子把握这几个离子，就基本把握了海水的特性了。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 16:47
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 19:06 编辑
报告题目：厄瓜多尔2001年以来对虾养殖业的复苏及思考
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:43
为什么与其它国家不一样，为什么厄瓜多尔的产量能稳量提升。
厄瓜多尔以前也是以野生虾为种虾，但是后来爆发白斑病以后，开始进行人工SPF选育。后来虾苗
重要的是选育的亲种都是来自当地池塘养殖的亲虾，而不是野生虾。
厄瓜多尔的养殖特色。
1，政府控制养殖面积扩张
2，养殖密度（10－300尾/平方米）
3，一年四季可以养虾，年平均气温25度
4，天气冷的时候成活率高于温度高的时候。
5，厄瓜多尔多尔从未从国外进口过亲虾。
3，一年四季都可以养虾。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:44
7，益生菌的广泛使。厄瓜多尔养殖户习惯自己扩培益生菌，这样的菌更新鲜。然后喷酒到饲料拌喂。
8，分段式养殖的推广使用，分三个阶段养殖，第一阶段标粗到2克左右，第二阶段养殖到6－7克。最后是养殖成商品虾15克左右。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:44
9，厄瓜多尔对虾生产的未来：养殖密度依然一样，由于基因选育技术的进步，成活率和生长速度会稳步提升，一年四季不用清塘，一年甚至可以养七造养。不使用残留药品，政府会继续倡导，推行全世界最好的虾这个理念。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:48
下午上半部分的报告环节就先告一段落，接下来是合影环节~
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:52
下午下半部分的互动交流环节开始啦！今天的阵容非常强大！
会议互动的主持是来自《水产前沿》杂志主编 熊思先生
嘉宾从左至右：
黄海所孔杰研究员
SIS亚洲区总裁 郑光发先生
美国SIS种虾公司选育首席科学家 HRRRIS
海壹水产种苗有限公司 王昌翰董事长
中国海洋大学 马甡教授
华中农业大学林蠡教授
广东海洋大学 鲁义善教授
珠江水产研究所 林文辉研究员
广东海洋大学 杜国平老师
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 17:58
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 19:10 编辑
会议一开始，主持人熊思先做了一个现场互动，询问现场到场的来宾“用过国产一代苗及进口一代苗的”的比例。
得到的答案是国产一代苗几乎没有人举手~
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:04
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:21 编辑
第一个问题是问孔杰老师，孔杰老师就不多做介绍了，提问的问题是： 孔老师，您所带领的团队，可以说是中国种虾选育领域的国家队。中国自主选育的种虾，正如今天的调查，这些年总体的感觉是，雷声很大，但雨点不大。您如何看待中国本土的亲虾选育现状与前景？什么时候能让我们今天在坐的养殖者，高高兴兴地用上国产一代苗？
孔老师：
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:11
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:22 编辑
Harris Wright博士，美国SIS种虾公司选育首席科学家（SIS公司） 郑光发先生，美国SIS种虾公司亚洲区总裁（SIS公司），正是他把SIS种虾带到了中国。
SIS是全球最大的种虾公司之一，推动了全球对虾产业的健康可持续发展。但这几年，中国市场对SIS的表现出现了一些质疑的声音，比如2015年上半年，一些购买了据称亲虾是SIS的一代苗的养殖者反映，他们的虾生长后劲不足、不均匀。纵观SIS这两年在中国的市场份额，也确实出现了下降。但你们在印尼的表现却很好。您如何评价SIS在中国市场的表现？SIS在中国市场接下来有何计划？
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:15
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:22 编辑
问王昌翰董事长：
从土苗、到二代苗，再到一代苗，现在养殖户对优质虾苗的认可度越来越高，但各大知名苗场在生产“优质虾苗”方面的表现却并不稳定，有时表现很好，有时又不尽如人意。您如何看待这个问题？海壹这几年口碑越来越好，你们做对了什么？
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:18
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:23 编辑
提问马甡老师：
提问林蠡老师，近年来对虾越来越养，从病害防控的角度，您有何建议？
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:19
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:30 编辑
鲁义善博士，博士生导师。广东省“千百十”工程省级培养对象，世界动物卫生组织（OIE）专家，农业部水产养殖病害防治专家委员会委员，广东省教育厅 “广东海洋大学-英国斯特灵大学渔用疫苗实用化技术”国际合作平台负责人。主要研究方向为水产经济动物病害防治。
提问鲁博士：您一直专注病害领域，您怎么看待当下对虾病害最新状况？
鲁老师：希望大家正确认识对虾产业的问题，这两年行业有很多悲观情绪，觉得行业会崩盘。实际上，经过十几年蓬勃发展，病害也经历了黑鳃病，瞎眼病，微孢子虫，链球菌等等，到现在的EMS，我觉得，当一种病全世界都关注的时候，离解决问题的日子也不远了。病源和宿主是共同进步的关系，所以现在并不是最坏的时代，我们也不可能放弃30几年建立起来的产业。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:28
林文辉老师，中国水产科学院珠江水产研究所研究员，主要研究探索健康养殖的环境问题，曾参与国家兽医协会《水产执业首页考试指南》编写，翻译美国奥本大学池塘环境经典专著《池塘养殖水质》和《池塘养殖底质》，奠定了我国池塘生态研究理论基础。
提问林老师：您这几年走遍了大江南北，一直战斗在第一线。今天能不能给我们简短地说一下，总是成功的养殖者有什么特征？您觉得现在养殖成功率低的关键在哪？
林老师：第一做好一件事，天时地利人和。
水资源，土壤，环境很重要。
有环境还需要有设备。
其次还要有好的苗和好的料。
为什么饲料厂会生产2种料？
其次是管理。没有知识很容易失败。
最后一点信心非常重要。会非常认真的处理水环境，处理池塘。舍得买好的虾苗好的饲料……没有信心，失败的概率很大。
实在的话：养虾的技术并不是很重要，技术是用来解决问题的，但没有问题呢？不要太依赖于技术，一定要尊重自然，尊重养殖对象对环境的要求。违背自然，失败的概率也很大。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:29
本帖最后由 水宝宝 于 2016-6-30 18:31 编辑
杜国平教授，广东海洋大学东海岛海洋研究基地副主任、湛江海洋高新科技园副主任。专注于养殖与环境控制，熟悉对虾繁殖和养殖技术和循环水工厂化养殖技术，在国内首创育苗用水深度处理技术。
提问杜老师：今年杜老师您从北到南也走了很多的对虾主养区，对各地的情况也有一定了解。从您的观察和了解来看，今年的养虾出现了一些什么新的情况？养殖户在他们能改变的范围内，如何调整？
杜老师：现在传的很热，成功率很高……。去年失败主要是天气原因，连续阴雨绵绵，虽然今年也有雨，但只是阵雨，影响不大。去年养殖失败的养殖户，已经退出养殖业，剩下的养殖户是技术好和水源好的。今年放苗密度普遍降低，同时种苗质量转好，环境条件差的苗场已经被淘汰，市场上劣质苗越来越少。
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:34
台下的来宾提问：
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:38
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 18:40
会议结束了，接下来是晚宴和颁奖环节，大家继续关注哦！
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 20:37
晚会即将开始啦！
作者: 水宝宝 时间: 2016-6-30 20:40
开场视频《光阴的故事》加歌曲演唱，惊艳的同时更多一份感动！
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作者: 渔歌子 时间: 2016-7-1 09:39
我能说今年的对虾养殖无视黑鳃病、瞎眼病、微孢子虫、链球菌、EMS吗？
作者: 渔歌子 时间: 2016-7-1 09:40
水宝宝 发表于 2016-6-30 20:40 
开场视频《光阴的故事》加歌曲演唱，惊艳的同时更多一份感动！
《光阴的故事》那是我们那个年代的歌！
作者: 恰如猛虎卧荒丘 时间: 2016-7-1 14:43
先感谢楼主，在慢慢学习，哈哈
作者: hnh41324 时间: 2016-7-1 17:02
档次很高啊
作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:46
主持人登场，介绍到场的嘉宾
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:47
严虎副董事长致辞
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:49
精彩纷呈的节目，让台下的小朋友都一起舞蹈
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:51
颁奖环节，耶耶耶耶
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:53
海壹种苗人自己的节目之一，走秀！
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 05:57
整场晚会最感人的是海壹种苗人最美家属的颁奖环节了，家人的默默支持、信任与鼓励，让人潸然泪下
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作者: 水宝宝 时间: 2016-7-5 06:06
晚会最后切蛋糕环节，海壹种苗王昌瀚董事长致辞。不忘初心，方得始终。这次晚会是大爱的，有许多10年内为海壹种苗奉献过付出过的海壹种苗老人也回来了；它也非常有温度，从工作到家庭，对家属们的赞誉，也赢得员工的认可。
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作者: vanadis 时间: 2016-7-5 09:49
很高规格的一场会议，可能 养殖户不太爱听，但我还是希望能看到SIS的回归。
作者: vanadis 时间: 2016-7-5 09:51
明年正大不卖种虾以后，市场会安静很多，SIS也能及时调整，但其中的空白期谁来调整，养殖户要注意甄别。
作者: vanadis 时间: 2016-7-5 09:52
如果你没有办法确实一条苗是好是坏，那就只能从硬件设施着手，比如有没有蓄水池，有没有检测设备，有没有水处理系统，有没有严格的隔离车间。
作者: gengning 时间: 2016-7-14 18:28
水宝宝 发表于 2016-6-30 15:55
黄海水产研究所孔杰研究员开始下午的第一个演讲
报告题目：南美白对虾选育现状与发展方向
没有报告PPT吗？可以分享吗
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