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标题: 4-5cm淡水银鳕鱼夏花出售 [打印本页]

作者: 豆豆的大姐夫 时间: 2016-7-18 10:22
标题: 4-5cm淡水银鳕鱼夏花出售
如题，出售4-5公分大鳞鲃夏花0.4-0.5元/每尾。

大鳞鲃鱼（淡水银鳕鱼）属于鲤科、鲃亚科,鲃属,原产于乌兹别克斯坦的阿姆河,是该国名贵的大型经济鱼类,已被列为乌国珍稀濒危鱼类。2003年引入我国。

大鳞鲃为广温性鱼类、生存水温1℃～34℃,是一种肉质鲜美,生长速度快，好饲养的优质鱼类品种。

据资料表明：大鳞鲃肌肉（鲜样）中各组成的质量分数为粗蛋白20.27%,粗脂肪4.41%,水分73.39%,灰分0.96%,碳水化合物0.97%;含肉率64.46%.肌肉中含有17种氨基酸,总量为72.22%（干样,质量分数）,其中必需氨基酸7种,总量为29.68%,占氨基酸总量的41.10%;4种鲜味氨基酸的总量为27.47%,谷氨酸含量为11.69%;根据FAO/WHO的理想模式,大鳞鲃肌肉必需氨基酸组成相对比较合理.大鳞鲃含有16种脂肪酸,饱和脂肪酸（SFA）8种（19.62%）;不饱和脂肪酸（UFA）8种,其中单不饱和脂肪酸（MUFA）5种（74.16%）,多不饱和脂肪酸（PUFA）3种（6.228%）.微量元素比值合理.大鳞鲃的主要营养指标与我国中华倒刺鲃、光倒刺鲃相似,高于某些淡水经济鱼类,表明大鳞鲃为食用价值很高的优质鱼类。

目前大鳞鲃在国内市场养殖和推广情况良好，塘口价稳定在16-24元/斤，养殖成本和鲤鱼相同，因此利润丰厚。
养殖周期：头年达到3-4两，两年可以一斤半以上。
养殖方式：和鲤鱼相似
放养密度：前期和鲤鱼相似，后期放养密度片鱼（1龄鱼，2两大小）：1500-2000尾/亩。
病害：没有突发性病害，几乎不发病。

咨询热线：022-69591668 13752701700

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作者: 豆豆的大姐夫 时间: 2016-7-24 17:21

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