棉籽浓缩蛋白部分替代鱼粉，这条路到底行不行得通 - 水产前沿网

随着这几年随着养殖业的发展，对于鱼粉的需求量增加，导致鱼粉价格的逐渐上涨。在这种情况下，寻找部分替代鱼粉的蛋白源也成为热点。这段时间，棉籽深加工产品——棉籽浓缩蛋白也成功研发。该公司生产的深加工产品都经过去除抗营养因子，表示能够保证质量的稳定。同时，该产品也经过中山大学以及某些企业的验证，在某个添加量的情况下与添加鱼粉的对照组无显著性差异。除此之外，在实验中还发现棉籽浓缩蛋白还能降低胆固醇，促使体型修长，在生鱼、加州鲈等上面均进行试验。不过，应用到饲料当中养殖效果怎么样或许还需要一定时间验证。

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