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标题: 【刚入水产行业的朋友看过来】一帖道尽水产养殖投资的那些事(史上最全) [打印本页]

作者: 一片云    时间: 2017-1-20 09:43
标题: 【刚入水产行业的朋友看过来】一帖道尽水产养殖投资的那些事(史上最全)
本帖最后由 一片云 于 2017-1-20 10:19 编辑

此帖是论坛资深网友“涉水居”的独家授权的文章(未经本网站授权禁止转载),这是他8年的水产养殖从业经验的总结,他将他的从业经验与鱼类养殖基础理论相融合,并结合水产养殖从业者自身容易忽略的问题,浓缩成简单易懂的文字。希望能解决养殖户常见的难题

由于这个内容比较多,小编我会不定期的进行更新。


目录
前言
一、树立正确的从业观念
二、根据市场需求设定养殖品种
三、根据自身情况设定养殖方案
四、根据养殖对象的生物学特性做出投资决定
五、水产养殖场的选址
六、渔场规划和鱼塘设计
七、新建鱼塘放鱼前的处理
八、鱼塘常用设备和工具配置
九、生产计划
十、放养计划
十一、投喂管理
十二、水质调控
十三、鱼病防治总则
十四、鱼病预防
十五、突发事件处理
十六、二十四节气知识
十七、四季的形成和季风
十八、二十四节气管控要点
十九、水产养殖业的发展趋势
二十、鱼苗购买和养殖中应考虑的问题
二十一、鱼苗入池前的处理流程
二十二、鱼苗入池后的处理流程
二十三、养殖模式转型
二十四、“八字精养法”之实用方略
后记


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 09:43
本帖最后由 一片云 于 2017-1-20 09:45 编辑

前言

  每年到了冬天的时候,我都会写一些总结类型的资料,这个习惯到现在已保持了8年。
  
  在这8年时间里,我每年都会听到或遇到几起因为盲目投资水产业而惨遭损失的事,每闻于此,极为痛心。
  
  笔者2008毕业于四川农业大学水产学院,在8年的水产从业生涯中,有6年扎根在养殖一线,从事水产养殖场的生产和管理工作;笔者深知水产养殖的艰辛与不易,也曾在茫然中摸索前行,历经失败的痛苦,幸运的是一直以来有恩师前辈不断的鼓舞和点醒,才得以度过了最艰难的那段时日。
  
  2012年,一场家庭变故深深触动了我,改变了我对人生和事业的看法,在辗转思索了600多天后,我辞去了原本优越的工作,走上了自主创业之路。
  
  没资金,没资源,一切都得从零开始;因此,我只能竭尽所能,争取让每个客户都满意,以此建立良好的口碑和信誉,提高知名度。
  
  但由于时间和精力有限,我每年能提供的技术服务也是有限的。如何提高工作效率,把服务做到实处,一直是我想要突破的事。
  
  我所在的城市地处西南一隅,整个区域内的水产养殖业比较落后,大部分养殖户接受力不强,缺乏基本常识,因此一些优良的技术在推广过程中四处碰壁、举步维艰。
  
  本区域内大多数水产养殖场以家庭方式经营,人力、物力的投入严重不足,加之技术不精,管理不细,运作不稳,反应不快,每逢时运不济之年,便是非亏即损之时(行成于思,业精于勤)对比平时通过网络接触到的水产养殖户,二者所处的情况基本一致。
  
  中国的水产养殖业正处在一个“山雨欲来风满楼”的转型阶段。但由于基础研究薄弱,行业标准缺失,加之存在一定的地域差异;因此,这个改革过程推进得相当缓慢(理想和现实不符合)。
  
  近几年,国家大力发展互联网经济,越来越多的信息可以便捷地通过网络获取。在建立网络渠道后,我发现:通过网络销售产品的同时很难把技术服务做到位,缺少技术服务的销售模式是没有灵魂和核心的。
  
  基于以上原因,笔者决定编写《水产养殖投资指南》,将笔者的从业经验与鱼类养殖基础理论相融合,并结合水产养殖从业者自身容易忽略的问题,浓缩为简单易懂的文字。愿本资料能解决养殖户常见的难题,同时亦解除了我心中的困惑。
  
  因本人眼见和经验有限,资料中难免有纰漏之处,希望能在与水产养殖朋友们的进一步交流中及时发现和改正。
  
  特此致谢!
                                   吴 龙
                                     2016年10月31日


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 09:53
一、树立正确的从业观念(思路决定出路)
一部分从事水产养殖的朋友,由于从业时间短、养殖规模小、缺乏基础知识,对水产养殖业的认识存在一定的偏差,甚至产生了一些不切实际的想法,与水产养殖业基本规律背道而驰。

因此,在本资料开篇之际,我必须要阐明了解行业现状的重要性。投资者的出发点如果是错误的,步入本行业将是步入万丈深渊的开端。也有一部分人,由于性格的原因,不适合从事水产养殖业;了解行业现状,可以让他们打消投资念头,避免不必要的损失(不是人选择行业,而是行业选择人)

水产养殖隶属农业范畴;农业都有一个共性:道法自然。也就是说:农业要遵守自然规律,但自然不因人们的意识而改变,所以农业这个行业的风险是巨大的(运作要稳,稳定压倒一切)

很多初学者对水产养殖认识得很肤浅,他们认为:把鱼放在鱼塘里,扔点饲料给它,就只管收鱼了。“不积硅步,无以致千里;不积小流,无以成江河”;当一种爱好要变为事业时,我们应该把它当成一门学问来对待(要把鱼养好,说来不容易)

很多养鱼新手喜欢道听途说,甚至把一些江湖骗子的话当真,误认为水产养殖是风险低、利润高的赚钱项目。其实,在中国上下几千年的历史中,农业生产从来都不是暴利行业(对利润不要抱太高的期望);水产养殖业风险大、资金占有量高、投资周期长;如果没有一套可行的方案,必将会亏得血本无归。

水产养殖业在经营得当的情况下,利润可以保持在20%-60%,如果经营不当,少则无利可图,多则本息俱亏。水产养殖的投资费用,多数在10000元每亩以上(不包含基础建设费用,基础建设费用一亩3000-10000元)(投资农业必须很有钱),一般情况下,一亩的纯利润在2000-5000元(现实中能保持这样利润的人并不多)。

如果要以此为业养家糊口,最小规模应保持在10亩以上,规模太小不如外出打工。对于资金实力雄厚,想要做产业整合的投资者,起步规模应控制在200亩以下,规模越大,管理越难;千亩以上的渔场,鲜有盈利者(先做强,再做大)

另外,还需要了解水产养殖3年盈亏规律(前三年内能全面盈利的很少)意思是:水产养殖起初3年是赚不到钱的,如果3年后仍然赚不到钱,基本都会破产。

综上所述:农业具有可持续发展特性,只适合那些专心、用心、细心、耐心做事的人,只有他们才能够从风险中获取机遇,从稳定中寻求发展(只要努力,必有收获)


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 10:10
  二、根据市场需求设定养殖品种
  
  没有调查,就没有发言权。如果不了解市场需求仅凭感觉盲目投入,必将以失败草草收场(做事不能想当然)。

  了解市场情况可以通过走访和调查来进行,可到当地鱼类批发市场、水产主管部门、饭店、菜市等场所进行全方位的走访和调查(利用市场调查的契机,结识一些鱼类销售中间商,便于长期了解市场动向);了解的人次要足够多,了解的信息要足够全面,否则容易偏听偏信,与实际的市场情况不相符(做事力求细致、全面,这也是做好水产养殖的基本条件之一)
  
  走访和调查的内容应包括:
  
  1、了解当地居民的鱼类消费习惯:(1)爱吃什么鱼。(2)吃多大的规格。(3)哪些季节吃得多。(4)哪些季节吃得少。
  
  2、了解当地鱼需量:(1)当地全年鱼类需求量大约多少斤。(2)当地平均每天批发多少斤鱼。(3)不同水产品种每天的需求量。
  
  3、了解当地市场价格:(1)每年什么时候价格高。(2)每年什么时候价格低。(3)每年价格最低和最高时的差价。(4)不同品种的出塘、批发、零售价格。
  
  4、了解商品鱼的来源:(1)当地的鱼是本地产出,还是外面贩运。(2)当地长期需要从外面贩运的鱼有哪些。(3)当地供应不足的鱼从哪些地方贩运过来。
  
  5、了解当地养鱼情况:(1)当地养鱼总面积一共多少亩。(2)精养面积和粗养面积各多少亩。(3)当地成鱼养殖和鱼苗养殖的分布情况。(4)当地不同养殖品种的地域分布情况。(5)当地平均亩产多少斤。
  
  6、了解当地鱼需物质渠道:(1)鱼苗、饲料、渔药、网具、机械从哪里购买。(2)鱼需供应商的信用情况和服务能力。(3)鱼需物质的品质和价格。
  
  将上述情况了解清楚后,进行浓缩总结,并将调查结果反馈给具有水产养殖规划经验的专业技术人员,听取专业意见,确定养殖品种(外行做投资,必须要有内行顾问)


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 10:18
  三、根据自身情况设定养殖方案
  
  在取得市场调查结果后,我们可以初步确定养殖品种,但由于新手对水产养殖业的具体操控情况不了解,容易忽略一些细节(想象和实际出入很大),所以,应在确定具体养殖模式前,与具有水产养殖规划经验的专业技术人员进行沟通交流,耐心听取专业的意见和建议。
  
  在向专业技术人员咨询时,应如实告知以下内容:
  
  1、投资动机:(1)基于兴趣爱好(学习应有专业知识)。(2)听说养鱼很赚钱(做好市场调查和养殖规划,避免盲目投入)。(3)政策利导因素(国家能解决的事是有限的)。(4)战略投资,产业整合(全面深入了解市场,对养殖格局和养殖模式进行深入研究)。(5)挑战自己,体验生活(做一两亩就可以了,多了伤钱伤心)。(6)以养鱼为人脉支点(10亩以内,太大伤钱,且没必要)。
  
  2、投资类型:(1)政府投资。(2)外资。(3)私人投资。(4)合伙投资(完善财务管理,及时、有效地沟通,避免不必要的纠纷)。
  
  3、资金实力:(1)拿得出多少钱(钱不够不要玩,风险太大,伤不起)。(2)亏得起多少钱(有亏本的勇气才有赚钱的可能)。(3)亏得了多少年(预备亏两年,凡事不能想得太好)。
  
  4、人力投入:(1)性格(有一部分人天生不适合做养殖)。(2)体力。(3)智力。(4)接受力、理解力。
  
  5、期望效果:(1)赚多少钱(想投得少、赚得多的请绕道)。(2)得多少快乐。(3)交多少朋友。
  
  在说明上述情况后,专业技术人员才能给出一个比较客观中肯的建议;在得到建议后,投资者可根据自己的实际情况确定最终的养殖方案(仔细想自己的优势和劣势)。
  



作者: 一片云    时间: 2017-1-20 10:22
  四、根据养殖对象的生物学特性做出投资决定
  
  当水产养殖方案确定下来后,我们应首先了解养殖对象的生物学特性,通过对养殖对象的生物学特性掌握,进一步论证养殖方案的可行度(任何想当然的事都可能让人血本无归)。
  
  在说到生物学特性前,我们先要了解生物学的定义:生物学是自然科学的一个门类,研究生物的结构、功能、发生和发展的规律,以及生物与周围环境的关系等的科学。
  
  在对养殖对象的生物学特性进行了解时,我们要重点了解生态习性:
  
  1、生活习性:(1)生活的水层。(2)对水温、水质的要求。(3)是否群居。(4)是否怕光,是否喜静。(5)性格是否活泼。
  
  2、食性:(1)草食,肉食,杂食。(2)吞食,滤食。(3)是否存在食性转换。(4)是否贪食。(5)是否摄食人工配合饲料(主流是使用配合饲料高密度养殖,非主流养殖能赚钱的极少)。
  
  3、繁殖习性:(1)能否在静水中自然产卵孵化(能在静水中自然产卵的品种,最好年年清塘;这类鱼到处产卵孵小鱼,导致密度过高,长势严重下降,无形中增加了养殖风险)。(2)是否存在性逆转。(3)人工繁殖是否成功。
  
  在了解清楚以上习性后,才能利弊权衡,做出正式的投资决定(反复想自己的优势和劣势)。


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 10:22
  五、水产养殖场的选址(选择大于努力)
  专业水产养殖场,对场地的要求较高,如果在选址时考虑得不够周全,极易埋下隐患(基础条件决定效益大小)(用追求完美的标准去筛选场地)。
  
  1、对地理位置的选择:(1)地势要高,易于防洪和排水。(2)地形要平,易于修建。(3)离水源要近,易于引水。(4)地面开阔,避风向阳。(5)交通便利,电力充足。
  
  2、对水源的选择:(1)采集水样检测,符合渔业用水的国家标准(养鱼先养水)。(2)水位稳定,水量较大,平波缓进。(3)水源中存在野生鱼类,解剖野生鱼类后腹腔内黑膜较少,食用时无异味(水质不良时鱼会产生怪味)。(4)采集水源中的浮游生物,分析浮游生物结构,无致病性或致死性浮游生物(水源和鱼病相关)。(5)河床开阔,河谷敞亮,光线充足。(6)远离水质灾害频发区域,避免因水质灾害带来重大损失(辛辛苦苦几十年,洪水让你鱼跑完)。
  
  3、对土地的选择:(1)非基本农田保护区,或者有合法合理的开挖手续。(2)能办理正式合法的承包或流转合同。(3)钻土取样,检测保水保肥能力和开挖难度,沙土、坚土、岩石等土质不能采用(漏水就是漏钱)。(4)远离地质灾害频发区域,避免因地质灾害带来重大损失(地动山摇财难保)。
  
  4、对气候的选择:(1)养殖品种对温度、湿度、光照等的要求,与当地的气候条件相符合。(2)远离气象灾害频发区域,避免因气象灾害带来重大损失(风雨雷电,都有可能导致亏本)。
  
  5、对人文环境的选择:(1)居民友好,民风淳朴。(2)政府重视,政策支持。(3)远离人口集中区域,避免因为游泳、溺水、偷盗等引发争端(低调做人可以提放小人)。


作者: 一片云    时间: 2017-1-20 10:23
今天就更新到这里,想看更多,大家就多多留言和支持吧
作者: 不吃虾的鱼    时间: 2017-2-1 15:07

作者: 海蜇王老大    时间: 2017-2-2 09:13
有理有据一天时、地理、人和,不成功便成仁!!!(一个水产水的一忠言)
作者: gshunzi    时间: 2017-2-2 19:19
总结的好!
作者: 一片云    时间: 2017-2-4 14:55
  六、渔场规划和鱼塘设计
  
  总体要求:布局合理、方便管理。
  
  1、对土地进行勘测,根据勘测结果绘制规划图,确定池塘个数(勘测、规划可获取实地情况,算出建设成本,有效节省投资费用),在整个渔场布局中,鱼苗塘应位于靠近水源的地方。
  
  2、对于常规鱼类来说,成鱼塘应保持在10-20亩之间,鱼苗塘保持在1-5亩之间,成鱼塘和鱼苗塘所占的面积比例在7-10:1。
  
  3、为最大程度利用光照,鱼塘的短边应为东西走向;为方便管理,鱼塘长边应尽量在同一条直线上。
  
  4、成鱼塘开挖深度应保持在2-3米,鱼苗塘开挖深度应保持在1.8-2.5米(以高产为目的);鱼塘坡度合理,以人能在斜坡上站稳为宜(太陡不利于拉网捕鱼)。
  
  5、在鱼塘的抬网旁,设计一条捕捞、清淤、翻耕和停靠船只的专用通道,坡度和宽度以能在干塘后能驶入旋耕机为宜(冬季用旋耕机翻动塘底可助于透气、除害、恢复土壤生产性能)。
  
  6、鱼塘底部设计有三种,分为:锅底状、锅盖状和倾斜状。锅底状指中间低四周高,这种形状的塘底适合1-3亩的鱼塘使用;锅盖状指中间高四周低,这种形状的塘底适合3-20亩的鱼塘使用;倾斜状指一端高另一端低,这种形状的塘底适合20亩以上的鱼塘使用
  
  7、鱼塘的进、排水沟应单独设计,严禁混合使用(不利于泄洪、排污,后患无穷);进排水采取明沟最佳,排水沟比塘底稍低,同时应兼有泄洪功能,所以应做得宽大一些。
  
  8、进水口应设置缓冲板,防止水流冲坏护坡;出水管应设置防渗环,防渗环可有效防止泥土和排水管交接位置出现渗漏(这个位置最容易漏水)。
  
  9、修建塘埂时应逐层夯实,防止鱼塘建成后塘埂坍塌和渗漏(水田应去除上层软泥);塘埂应尽量做得宽一些,以活鱼运输车辆能驶入为佳。
  
  10、如需现浇护坡,应在土质沉降后进行;防止护坡断板、裂缝、滑脱。
  
  11、在现浇水泥护坡前,应在塘底基部挖出宽25-40厘米,深20-30厘米的环形沟,填入混凝土,以此作为水泥护坡的承重基础。
  
  12、为防止野杂鱼和有害天敌顺着水流进鱼塘内,应在总进水沟最顶端设计水质预处理池;场地内所有进水需经过预处理才能进入鱼塘内,预处理主要分为沉淀、过滤、调控三个环节(减少敌害生物入池,就是减少养殖风险)。
  
  13、进水可根据地形设计为闸门式、阀门式或机械提水;底排水可采取插管式、阀门式、涵洞式、套管式;溢水设计可采取固定式和非固定式。目前,井状插管式底排水应用最广,该排水方式不仅可以有效排出底部污水,同时兼有溢水功能。
  
  14、投饵台的设计有两种:固定式、移动式。固定式采用钢筋混凝土和预制板建造,移动式用钢管、塑料桶和木板建造。固定式投饵台特点为:稳固、耐用、承重力强,移动式投饵台特点为灵活、方便、可随鱼群移动而移动(投饵台设置在鱼塘的南方或偏南方,防止夏秋季风将饲料吹到岸上)。
  
  15、在鱼塘边设置水位标尺,用于观察鱼塘内的水位变化,为用药、加水提供水位依据。
  
  16、根据渔场规划图来设计渔场的电路图,并根据电路图来设置相匹配的电线、开关、稳压设备和发电机组等。
  
  17、根据渔场规划图设置警示牌和监控摄像头;将安全管理作为建场后的第一大事来抓。


作者: 一片云    时间: 2017-2-4 14:56
  七、新建鱼塘放鱼前的处理(细节决定成败)
  
  在鱼塘建成后,需要进行相应的处理,才能正式开始投放鱼苗。
  
  1、除草。鱼塘新建后容易长满杂草,此时一定要先将杂草清理干净后才能进水养鱼。一些鱼类不吃的野草,在进水后浮在水面遮盖太阳光,吸收水中养分,导致水质清瘦、鱼类缺氧、鱼类生长不良等;一些野草腐烂在塘底,引起底质恶化、水质发臭,导致鱼类因中毒死亡、抵抗力下降、细菌感染等(莫名其妙死鱼)。
  
  2、除杂。清除杂草后用药品杀灭池塘中的杂鱼、田螺、害虫等(这些动物对鱼产生直接伤害或者携带病菌),一般操作方式为:进水淹没塘底,用菊酯类杀虫药和氯硝柳胺或其它药物均匀泼洒(联合清塘提高效果),等到杂鱼、田螺、害虫等敌害生物死亡后再进水。
  
  3、脱碱与试水。做过水泥护坡的鱼塘,需要先进行脱碱才能放鱼,防止鱼塘内碱性过高;一般来说池塘脱碱不需要特殊处理,用水浸泡7-10天即可。在脱碱后应少量放一些小鱼,到鱼塘里进行试水,观察2-3天,以小鱼是否死亡来确定水的毒性(一定要经过试水,才能放鱼)。
  
  4、防漏、堵漏。鱼塘建成后,应灌满水,记录每日水位变化情况,查看鱼塘是否漏水,及时找出漏水位置进行补漏(漏水就是漏钱)。
  
  5、施用基肥。新塘由于缺乏养分,容易滋生青苔、爆发虫害,加之水体中的浮游植物和矿物质含量少,容易导致产氧不足,鱼类生长缓慢;所以应施入基肥肥水,基肥以腐熟有机肥为佳;根据肥料的不同一亩用50-100斤(基肥以青草打浆或者发酵粪肥为好)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-4 14:56
  八、鱼塘常用设备和工具配置
  
  标准的鱼塘应配备有:投饵机、增氧机、发电机、抬网、鱼病诊断设备、日常管理工具。
  
  1、投饵机,投饵机一般选用台式投料机,这种投料机安装在鱼塘边上,利于观察鱼的吃食情况和进行捕捞操作。台式投料机的控制方式分为全自动和半自动,目前以全自动使用较为普遍。台式投料机的外壳分为铁壳和塑料壳,个人认为塑料壳更安全(全国各地都有过铁壳投料机电死人的先例)。投料机的投料半径一般为8-12米,一台机器大约能投3-5万斤鱼所需的饲料,养殖户可根据自己的养殖密度适当增加投饵机数量。
  
  2、增氧机,增氧机一般选用叶轮式增氧机,这种增氧机使用最广,效果最好,兼有搅水、曝气与增氧的功能(缺氧救命机,养殖增产机)。一般来说,一台增氧机可供6000-12000斤鱼使用。常见的叶轮式增氧机一般分为两种功率:1.5千瓦和3千瓦。1.5千瓦叶轮式增氧机一般为两相电,增氧面积6-7亩,适合水深两米以下的鱼塘使用;3千瓦叶轮式增氧机一般为三相电,增氧面积8-10亩,适合水深两米以上的鱼塘使用。养殖户可根据自己的鱼塘面积和养殖密度配备相应的增氧机(超高密度养殖一亩1-2台)。
  
  3、发电机,根据总用电量来购置发电机,在停电时起到救急作用。发电机宁可千日不用,不能一日没有(停电救命机),在发电功率上要选择大一些的,平时注意检修,确保能正常运转。
  
  4、抬网,抬网是近年使用得最广的定置网具,具有使用方便,不受地形限制,劳动强度小,捕获量大等特点。抬网一般安装于投饵台前,事先沉入水底,当养殖鱼类到投饵台前采食时,使用人力或机械拉动连接抬网的绳索,使抬网全部露出水面,形成一个方形大网箱,将鱼关在其中。抬网的面积应根据池塘大小和养殖鱼类的数量来确定,鱼塘里使用的抬网一般为边长10-30米的正方形抬网。一般来说,同等情况下,面积更大的抬网捕获量更大。需要注意的是,抬网适合在水深1-3米的位置安装使用;水位超过3米时,抬网露出水面所耗费的时间更长,网内的鱼在抬网露出水面前更容易逃脱(有些水库用抬网捕鱼效果不佳的主要原因之一)。另外,在定做抬网时,抬网的网墙高度要比安装位置的水位深度高1米以上,这样制作拉起来更轻松,防逃效果更好(做浅了效果非常差,拉起来非常累)。
  
  5、鱼病诊断工具,专业养殖户应备有常用的鱼病诊断工具,包括:(1)显微镜,用于观察鱼体和水体的微生物。(2)手术剪,用于解剖。(3)盖玻片、载玻片,用于压片后放置在显微镜下观察虫子和藻类。(4)手撒网,用于打样。(5)浮游生物网,用于打捞水中的浮游生物。(6)采水器,用于采集不同水层的水样。(7)水质分析盒或水质分析仪,用于水质分析检测。学会使用专业设备,对提高鱼病的诊断率有非常大的好处。
  
  6、日常管理工具,在日常管理中,经常使用的工具主要包括:(1)长柄捞网,用于打捞鱼塘内的杂物和死鱼。(2)下水裤,用于下水拉网、捕鱼等。(3)雨衣、雨裤,用于雨天穿戴。(4)水靴,用于雨天穿戴,防止毒蛇咬伤等。(5)强光电筒,用于夜间巡塘,观察鱼塘的情况。(6)对讲机,用于渔场内部通讯。


作者: 一片云    时间: 2017-2-4 14:57
  九、生产计划(以计划预防变化)
  
  古人说:凡事预则立,不预则废。阐明了计划的重要性。
  
  没有计划就没有方向,没有方向就难以成功。
  
  当所有的前期安排都准备就绪后,我们需要把生产计划写在纸上,从细节把控,用行动实施。
  
  渔场的生产计划包括:
  
  1、放养计划。(1)预计亩产量。(2)预计成活率(3)预计上市时间(4)预计上市规格。(5)鱼苗放养规格。(6)鱼苗放养尾数。(7)鱼苗质量鉴别。(8)鱼苗运输距离。(9)鱼苗下塘时的处理。
  
  2、投喂管理。(1)如何选择饲料。(2)每日的投喂频率。(3)判断鱼的采食情况。(4)调整投喂量。
  
  3、水质调控。(1)常见水质指标。(2)观察水色。(3)水质调节常用方法。
  
  4、病害防治。(1)鱼病的人工干预。(2)影响鱼体免疫力的因素。(3)鱼病预防。
  
  5、突发事件处理。(1)缺氧。(2)中毒。(3)洪水。
  
  6、附件。(1)日常管理记录表。(2)水质检测记录表。(3)解剖记录表。(4)用药记录表。(5)值班记录表。


作者: 一片云    时间: 2017-2-4 14:58
  十、放养计划(养鱼关键点)
  
  第一年养鱼,因为对行业不了解,容易在设计产量时脱离自己的实际情况,使自己陷入被动中。加之在放养鱼苗时随意性大,容易打乱生产安排,使养殖鱼类不能达到预期时间上市,既提高了风险,又降低了收益。所以,在放养鱼苗前,应先编写放养计划,并且,严格按放养计划来执行(没有规矩,不成方圆)。
  
  第一年养鱼,在编写放养计划时一定要量体裁衣、量力而行,不能贪大求全。编写放养计划时要有一定科学依据,不能随心所欲(稳定压倒一切)。
  
  首先,我们应了解养殖品种的长势。比如:放养多大的鱼苗,每年能长多少,达到上市规格需要多久的时间,正常情况下一亩的产量,正常管理下的成活率等。
  
  根据自身情况设定主养鱼的亩净增重、上市规格、成活率,并依据三者的因果关系,用数学公式推算出主养鱼亩放养尾数。
  
  主养鱼亩放养尾数的推算公式如下:
  
  亩放养尾数=亩净增重÷(上市规格-放养规格)÷成活率。
  
  比如:亩净增重1000斤,上市规格2斤,放养规格0.2斤,成活率95%。
  
  那么亩放养条数为:1000斤÷(2斤-0.2斤)÷95%=585尾(必须学会用这个公式计算放养量,做到有据可依)。
  
  得出主养鱼亩放养尾数后,再依据80:20池塘套养理论推算出配养鱼的放养量。
  
  以草鱼为主养时,一般来说,花白鲢一亩共混养150-300尾,其中,花白鲢比例以1:3或1:4为佳;鲫鱼一亩混养200-500尾。主养鱼密度低时混养鱼的数量宜少,主养鱼密度高时混养鱼的数量应多。在混养的同时可以套养少量小规格鱼苗,作为来年的鱼种;具体套养数量可根据上市规格、管理水平和存塘鱼的密度来确定(基础的东西一定要牢牢记住,不能错)。
  
  总体来说,在选择配养鱼时要做到和主养鱼没有明显冲突,不影响主养鱼采食和生长;同时应考虑二者之间在生活水层和食性上无明显冲突;另外还需要注意,配养鱼的体型、总重量及抢食能力不得大于主养鱼,以免影响主养鱼吃食和生长(不能这种鱼随便放一点,那种鱼随便放一点,最后四不像,既没有效益,又影响销售)。
  
  在拟订好放养计划后,应根据所需鱼苗的规格和数量寻找鱼苗供应商(有条件最好上门看鱼)。购买鱼苗时,在充分满足规格和数量的前提下,应关注鱼苗的体质和运输时间;大部分养殖户不懂如何选购鱼苗,在购买鱼苗时容易购入劣质鱼苗;另外,有的养殖户为了图便宜,远距离运输鱼苗,因为路途颠簸、堵车等,引起不必要的损失(贪图方便,最后受伤的总是自己)。
  
  为此,我将个人总结的鱼苗选择标准公布如下:
  
  1、夏天捕捞和运输的时间应控制在3小时之内,冬天捕捞和运输的时间应控制住在6小时内。
  
  2、运输时路况平稳,鱼苗装车前经过严格的杀虫、消毒、抗应激处理。
  
  3、鱼苗为统一地点统一采购,没有转运操作。
  
  4、鱼苗逆游能力强,体表光滑,黏液丰富,鳃丝鲜红,体型匀称,个头一致。
  
  5、解剖鱼苗,优质鱼苗的内脏应色泽鲜红或暗红,血液丰富,轮廓清晰,形态饱满;优质鱼苗的肠道应绒毛丰富,肠壁厚实,用手拉扯时不易断裂,具有良好的韧性和弹性(事关养殖成败,选不好喂再多饲料也是白搭)。
  
  在购买到优质鱼苗后,我们需要在鱼苗下塘时作必要的处理,具体处理方法如下:
  
  1、抗感染处理。(1)2%-5%盐水浸泡,以鱼苗轻微浮头为度。(2)鱼苗下塘后,水温在23度以上时,全塘泼洒戊二醛或二氧化氯消毒;水温在23度以下时全塘泼洒硫醚沙星、水杨酸或五倍子。(3)鱼苗下塘后1-3天用抗菌药加保肝药拌浮料沿边投喂;待所有鱼都到投料台前采食后,再用低聚寡糖加益生菌和维生素投喂3天。(4)根据实际情况确定是否使用杀虫药,有虫就杀,无虫则不杀(事关养殖成败,必须进行处理,不能图省事)。
  
  2、抗应激处理,鱼苗下塘后由于不适应新环境,会在鱼塘里沿边游动,此时可泼洒葡萄糖、维生素或专用抗应激药物。
  
  3、调节水质,为了给鱼苗创造一个适合的生存环境,在消毒后还需要根据水体情况来调节水质,此时水中一般缺乏藻类需要的营养元素,可使用肥水制剂进行培藻。


作者: 丁花花    时间: 2017-2-4 14:59
总结得非常好。
作者: 米来-小米    时间: 2017-2-8 16:21
说的好!!
作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:07
十一、投喂管理
  
  在整个生产安排中,投喂是最关键的环节;一切的生产措施和技术措施都是围绕投喂来进行的,保障正常的饲料供给是整个生产管理的核心。
  
  在鱼类养殖中,净增重1斤鱼需要耗费的饲料量我们称之为:“饲料系数”。如:净增重1斤鱼需要1.5斤饲料,这个饲料系数就是1.5。在整个养殖过程中,对饲料系数有主要制约作用的因子包括:饲料品质、水质、鱼种质量、投喂方式、鱼体健康程度。
  
  近几年,饲料行业的竞争异常激烈,一部分饲料企业为了抢夺客户、占有市场,通过降低饲料品质来节省成本。饲料在整个养殖过程中要占到百分之七十以上的投入,如果在饲料品质上养殖户吃了亏,少则损失应有效益,多则导致亏本。鉴于此,养殖户应用足够多的时间去摸清饲料生产企业的情况,了解其技术水平,资金实力和诚信状况。总之,在饲料的选择上,养殖户不要贪图便宜,尽量选择专业鱼饲料生产企业进行采购。
  
  投喂频率,渔谚有“一天不投,三天不长”或“一天不投,三天白投”的说法,形象地说明了时断时续的投喂对鱼类生长所带来的影响(除恶劣天气和鱼类有病等特殊情况除外,必须天天投喂)。据统计,同样单位投喂量(即每放养1公斤摄食该种饵料的鱼类一年的投喂量),年投喂次数比正常少30%-50%(即每次投喂量多),青鱼、草鱼、鲂、鲤、鲫的净产量比正常池低50%,滤食性鱼类的净产比正常池低30%。因此,投喂必须坚持“匀”字当头,“匀”中求足,“匀”中求好(质量)的要求。此外,对于精饲料或配合饲料为主的鱼池,其投喂量比投天然饵料少得多,吃食不均匀。加上鲤科鱼无胃,因此只有增加一天的投喂次数,才能提高饵料的消化率和利用率。特别是添加氨基酸的配合饲料,必须如此增加投喂频率,才能有效地利用饲料中添加的氨基酸。因为添加的游离态氨基酸很快被肠道直接吸收,首先进入血液,而饲料中结合态氨基酸需蛋白质被消化、分解成游离的氨基酸后才能被肠道吸收。所以在鱼体血液中,添加的游离态氨基团和饲料中结合态氨基酸不能同时达到较高浓度,这样添加的氨基酸就不能参与合成鱼体蛋白质。为避免这一缺陷,只有采用增加每天投喂次数,利用前后饲料中的氨基酸和添加氨基酸的互补和交叉,使投喂的全部氨基酸在血液中同时达到较高浓度,加速鱼体蛋白质的合成,促进鱼类生长(增加投喂次数是有科学依据的,必须这样做)。在长江流域,采用配合饲料的投喂次数和时间为:4月和11月每天投喂2次(9:00、14:00);5月和10月每天投喂3次(9:00、12:00、15:00);6-9月则每天投喂4次(8:30、11:00、13:30、15:30)。
  
  判断鱼的采食情况和调整投喂量,鱼类的采食情况目前缺乏一个具体的标准,用“八成饱”来形容过于抽象,用投饵率来推算缺乏依据,所以只能养殖户依据经验来进行调整。由于大部分鱼没有胃,缺乏饱胀感,容易吃食过饱,轻则引起消化不良,重则导致“撑死”。判断鱼类的采食,首先要看鱼类的活动状况,如果鱼的活动懒散,即使仍在吃料,也要停止投喂;另外,需要根据鱼的内脏和肠道健康程度调整投喂量,养殖户应每7-10天解剖观察鱼的内脏和肠道,如果内脏情况良好,则可适当增加投喂量,如内脏情况较差,则需要减少投喂量(这点必须牢牢掌握,投料必须有科学依据)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:08
十二、水质调控

  渔谚有“养鱼先养水”的说法,阐明了水质对鱼类的重要性。
  
  水质调控主要针对有水源的鱼塘进行,目的在于最大限度改善鱼类生存环境,提高水产养殖综合效益。对于没有水源的鱼塘,水质调控虽然有一定效果,但不是长久之计(养殖能否取得高效,水源排在第一位)。
  
  水质调控要有针对性,要因地制宜,在水产养殖中,水质调控主要针对:溶解氧、PH、氮元素进行;三者有着非常密切的关系。
  
  溶解氧是水质调控的核心(所有的水质问题都和溶解氧有密切关系),溶解氧高,水体中的毒害物质少,鱼类生长快、体质强、饵料系数低。在自然状态下,水中50%以上的溶解氧由藻类的光合作用产生;依靠藻类产氧成本低,同时可以带动滤食性鱼类增产,是存在最久使用最广的增氧方式;但藻类易受气候和水质影响而死亡,其生长发育具有不稳定性,难以人为控制,所以依靠藻类产氧只适合人工调控程度较低的粗放式养殖鱼塘(有应用价值,但不是主要方向)。
  
  当风吹过水面时,水表面产生波浪,提高了空气与水的交换频率,使一部分氧气溶解在水里,我们把这种增氧方式称为风力增氧。在自然界中,水中10%以上的氧气由风带入;目前我们常见的叶轮式、涌浪式增氧机都是依据风力增氧的原理来制造的。
  
  雨水从天而降,汇聚成河,从地势高的地方流向地势低的地方;在河水流动过程中,水中的藻类产氧与风力增氧同步进行,当我们加入这部分流动水到池塘里后,池塘里的溶解氧迅速升高;流水养殖就是利用这个原理来维持流水池内的溶解氧的。
  
  随着增氧技术地革新,池塘养殖的产量逐渐提高,机械增氧越来越受到水产养殖业的器重。在工厂化养鱼中,机械增氧已完全取代藻类产氧和风力增氧,未来,机械增氧将成为提高水体溶解氧的主要方式(主要发展方向)。
  
  水体中溶解氧的消耗主要包括两大类:生物耗氧和化学耗氧(基础的东西往往是最需要关注的)。生物耗氧是指水中的生物所消耗的溶解氧,主要是鱼、虾、藻类、细菌等生物耗氧。化学耗氧指水体中的还原性物质所消耗的溶解氧,主要指有机污染物耗氧。由此可见,提高溶解氧的方法是综合性的,目的在于减少养殖鱼类以外的其它耗氧因素(水是一个变化着的整体,任何指标都不能脱离来看)。主要手段包括:杀虫消毒,诱捕杂鱼,机械增氧,化学增氧等。
  
  对于水产养殖而言,PH=7.0-8.5是大多数鱼类适宜的酸碱范围。在整个养殖过程中,PH是一直在变化的;一般来说,在养殖前期PH高,中后期PH逐渐降低,日出后PH逐渐升高,日落后PH逐渐降低;对于整个养殖周期来说,任何时候的PH不得高于9或低于7;对于全天来说,PH的波动应低于2(了解PH变化的基本规律,能更好的了解水质现状)。
  
  PH变化主要由生物活动引起,水中有机物在发酵过程中产酸致使PH变低,藻类光合作用致使PH升高。当有机质发酵致使PH降低时,可先用氧化剂氧化有机质,再少量多次用生石灰逐级提高PH。当藻类过多导致PH升高时,可使用乳酸菌、光合细菌、固磷菌等争夺营养,抑制藻类过度生长;对于蓝绿藻大面积爆发的鱼塘,可以采取遮光、换水、杀藻等方法综合治理(最实用的有效处理方法)。
  
  在整个养殖过程中,将PH长期稳定在7.5-8.0的弱碱性环境,是取得高产的重要手段。
  
  水体的氮元素与藻类和细菌的关系很大,氮元素过低,藻类和细菌缺乏必需的基础营养,生长发育受限;氮元素过高,超过生物能够耐受的范围,又会引起生物中毒(氮元素的作用,分为有益和有害两面)。
  
  水中的氮元素包括:有机态氮、氨态氮、亚硝态氮、硝态氮。它们在水体内的正常循环为:有机态氮 氨化过程 氨态氮 亚硝化过程 亚硝态氮 硝化过程 硝态氮。整个氮元素循环过程中,都需要氧气参与,氧气是氮元素正常循环的基础条件(牢牢掌握,水质核心问题之一)。
  
  在氮元素循环过程中,氨化细菌的繁殖速度比亚硝化细菌和硝化细菌的繁殖速度快得多;当水体的自净能力下降后,亚硝态氮这个中间产物的积累最为明显,毒害最为巨大(亚硝酸盐的出现标志着水体自净能力开始下降)。因此,控制氮元素总体水平,在整个养殖过程中格外重要(控制溶解氧和总氮水平是确保鱼类安全的核心)。
  
  水中大部分氮元素,来之于养殖动物的排泄产物;鱼类摄入饲料后,未消化的蛋白质,会以有机态氮的形式排泄到水中,经细菌分解后,逐步转化为氨态氮、亚硝态氮、硝态氮,水体内的总氮含量随之升高;因此,消化吸收率高的饲料可以有效减少氮元素排放水平(水中氮元素的来源,需了解)。
  
  当水体内的氮元素处于较低水平时,可采取生物吸收去除,常用方法为:1、向水体内增氧,促进参与氮循环的细菌繁殖,使有机态氮转化为氨态氮和硝态氮,氨态氮和硝态氮能被藻类吸收,从而减少氮元素累积。2、使用氮肥以外的其它肥料促进藻类生长,达到“补其不足,泄其有余”的效果。3、使用氨化细菌促进有机态氮向氨态氮转化(藻类可利用氨态氮)。4、使用具有固氮功能的微生物制剂直接利用氮元素。5、氨态氮分为离子氨和分子氨,分子氨有毒且藻类不能吸收利用,离子氨无毒且藻类能够吸收利用;分子氨和离子氨在水中的比例主要受PH影响,PH越低分子氨比例越少,将PH稳定在7左右,分子氨几乎无毒。
  
  当水体内的氮元素处于较高水平时,单纯使用生物吸收去除效果不佳,此时可采取停料、换水、吸附等方法联合处理。
  
  当水体内氮元素引起中毒时,最常用的方法为换水  增氧  泼洒粗盐  泼洒硫代硫酸钠。待鱼类中毒症状缓解后,再使用生物吸收去除(注意区分各阶段处理方法,不能一概而论)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:10
十三、鱼病防治总则
  
  高密度水产养殖要解决的核心问题是疾病的问题,做好鱼病的人工干预,是提高养殖效益最直接的方式(几千年来,人类一直在与病菌斗争)。
  
  但由于一部分水产养殖户从业时间短,加之缺乏必要的理论基础,一些水产养殖户在鱼病的预防和治疗中十分被动,难以取得较好的防病治疗效果。
  
  鉴于此,本人根据水产动物发病规律将鱼病的人工干预手段和思路归纳如下。
  
  根据传染病的发病规律,我们可以看出传染病的发生和发展需要三个基本条件:传染源、传播途径、易感群体(三个条件同时满足才会发病)。
  
  我们用图示如下:
  
   水产前沿网
  
  其中:传染源主要指带有病源体的动物,这些病源体包括:细菌、病毒、虫害等。
  
  传播途径包括两大类型:垂直传播和平行传播。
  
  垂直传播:指上一代感染下一代,多见于病毒病;多数自母体携带感染(这类疾病越来越多,并且越来越隐匿)。
  
  平行传播:指同一批次动物之间相互感染,大部分暴发性疾病都和平行传播有关(这类传染病引起的损失最大)。
  
  平行传播包括:空气传播、水传播、泥土传播,接触传播等。
  
  易感群体:动物之间的个体抵抗力差异导致它们对疾病的敏感程度不一样,我们把敏感程度高的群体称为易感群体。比如:草鱼出血病主要危害1龄草鱼,这里的1龄草鱼便是易感群体。
  
  所以,从传染病发病规律可以得出以下疾病预防总则:
  
  1、控制传染源,从源头减少疾病,不从携带有疾病的鱼种场引种。加强消毒,淘汰带病鱼,引种前后做好消毒灭菌工作。
  
  2、做好日常的杀虫和消毒工作,切断传播途径,在某些疾病暴发前针对性人工干预,将病源体的总量控制在发病量以下。
  
  3、改善饲养环境,供给优质饲料,补充饲料中容易缺乏的物质,调节鱼类肠道环境,改善鱼类体质(万变不离其宗)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:11
  十四、鱼病预防(鱼不生病需要智慧)
  
  从病原体的致病特性来看,目前,大部分鱼类的病原体为条件致病;也就是说,这些病原体在一定条件下才会引发疾病;频繁采用药物杀灭病原体,对水体内的有益生物和养殖鱼类均有毒害作用,不仅无法治愈疾病,反而破坏了水体的生态环境,加速病情的恶化(当前鱼病治疗的难点,养殖户需要客观认识)。
  
  有一些养殖朋友,不重视改善水质环境和提高鱼类抵抗力,一旦出现死鱼,病情已非常严重,甚至无药可治。所以,在鱼病的防治中,应尽可能改善水质环境,提高鱼类抵抗力,与病原体和平共处,实现带病而不发病,发病后有药可治的防控目的(鱼病预防的终极目标)。
  
  在高密度养殖的情况下,由于饲养环境发生了变化,养殖鱼类患病的概率增加;要想取得养殖成功,需要充分了解鱼病的发病机理。
  
  鱼类自身的保护屏障包括:体表的黏液、鳞片、皮肤,鳃的黏液、表皮,肠道的黏液、黏膜。也就是说,病原体需要突破鱼类的保护屏障后才能进入鱼体内;在病原体进入鱼体以后,还将面临免疫系统的驱杀和清除。由此可见,鱼类发病源于保护屏障失效和免疫系统失能(鱼类发病的客观因素)。
  
  能引起保护屏障失效的主要原因包括:1、机械损伤:捕捞擦伤,虫害咬伤,饲料搓伤等。2、化学损伤:藻类毒素,水质偏酸、偏碱、偏咸,氨氮偏高、亚硝酸盐偏高,硫化氢偏高,饲料中的黄曲霉素、亚硝酸盐、氧化油脂、组织胺等。
  
  能引起免疫系统失能的主要原因包括:1、遗传因素:品种退化,基因缺陷等。2、疾病导致免疫紊乱:虫害、细菌、病毒等。3、毒素引起免疫力下降:生物毒素、化学毒素等(鱼生病是多种因素导致的,预防鱼病要有全局观)。
  
  值得注意的是,多数鱼病是可防可控的,鱼病防治是一项系统化的工作,在鱼病的防控上,养殖户应树立正确的预防理念,积极发现问题,养成长期预防、长期管控的习惯,杜绝大面积病害发生(毁于随意,难在坚持)。
  
  由于疾病的发生和发展是十分复杂的过程,加之,目前我们所采用的治疗方法,多数是不得已而为之,胜似“挖肉补疮,得此失彼”;往往鱼病治好了,经济效益却失去了(药钱用了、饲料吃了、病鱼仍然死了);再者,各地水土气候差异悬殊,即使同一类疾病,治疗方法也各有不同;无形中增加了治疗难度(不死鱼不用药是极端错误的做法)。
  
  笔者在过去的八年里,发现凡是亏本的养殖户,都是缺乏判别能力的养殖户,他们分不清鱼是否得病,看不懂鱼是否吃饱,弄不明白鱼是否缺氧;稀里糊涂养鱼,稀里糊涂死鱼,稀里糊涂亏本(养殖户必须清楚客观地认识到:凡是死鱼都是自己的原因)。
  
  笔者以前负责千亩渔场的鱼病防控工作,防控难度远远大于养殖户管控自己的鱼塘;为了达到应有的防控效果,笔者绞尽脑汁,终于摸索出一套行之有效的防控方法,我将这个方法称为“动态防病”。
  
  在实施这个方法前,我先对渔场内的饲养人员进行了集中培训,告知了注意事项,并在放苗时做好了疫苗注射,在日常管理中坚持定期杀虫消毒、定期肥水调水、定期内服保健。
  
  在做好基础预防的前提下,灵活调整,针对性防控。如发现鱼塘内的水色不正常,立即检测化验,寻找原因,及时纠正;每七天用撒网捕捞吃食鱼,通过显微镜检查、解剖,和健康鱼对比,及时发现问题,针对性处理。这些方式灵活实用,简单直观,容易掌握,当我们坚持做了,做成习惯后,防控水平自然也就高了(怕麻烦的人太多,坚持做的人极少)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:12
  十五、突发事件处理
  
  在鱼类养殖中,因突发事件导致的亏损占到50%以上;刚刚进入本行业的养殖户,由于没有经验,往往是突发事件最大的受害者。
  
  鱼类养殖中突发事件主要包括:缺氧、中毒、洪水。
  
  缺氧是最常见的突发事故,轻则影响鱼类生长,重则引起“全鱼覆没”。缺氧事故多发生于水质较差,载鱼量较多的鱼塘。
  
  缺氧分为整体缺氧和部分缺氧,一般来说,水体内的缺氧是从部分缺氧到整体缺氧过渡的,部分缺氧一般以杂鱼最开始出现,接着是白鲢,再后来是草鱼,最后鱼塘里所有鱼都处于缺氧状态。
  
  缺氧也分为水体缺氧和鱼体缺氧,一般来说,二者是同步出现的;但当水中有毒物质过多或者鱼体不健康时,鱼体的氧气交换能力下降,即使水中的溶解氧很高,鱼体仍然呈现出缺氧症状;另外,下午最后一餐喂得太晚、喂得太饱,夜间耗氧量会大幅增加,引起吃食鱼缺氧,甚至死亡。
  
  氧气在水中有一定的分布规律,在风力的作用下,越靠近上风口,氧气含量越低,所以,缺氧一般是从上风口开始的。
  
  根据光合作用产氧的原理可以看出,越靠近鱼塘底部,太阳光越少,氧气含量也越低,所以,一般来说,静水中的底层鱼比中上层鱼更耐低氧。
  
  同理,当上层有氧水和下层低氧水或无氧水产生对流交换后,整个水体的溶解氧会迅速降低,缺氧会越来越严重。
  
  由此可见,预防缺氧需要关注水质、密度、品种、气候、管理、鱼体健康程度等(水是一个变化着的整体,任何指标都不能脱离来看)。这项工作十分繁琐而细致,切不可掉以轻心,因小失大。
  
  观察鱼塘是否缺氧的方法:用强光电筒照射水面,同时用手敲打出声音;如果发现上风口的鱼反应较快,不断跳跃,证明还未出现缺氧或者刚刚开始缺氧;如果听见鱼群“哗”的一声,用电筒照射没发现鱼在水面,证明此时已开始浮头或者暗浮头,应及时采取增氧措施;如“哗”的一声后,看见鱼浮在水面,此时已处于缺氧状态,应立即采取增氧措施;如听不到鱼发出响声,但能看见鱼浮在水面,反应迟钝,此时为重度缺氧,需立即采取急救措施(牢牢掌握观察技巧,有百利而无一害)。
  
  缺氧常用急救手段包括:
  
  1、开动增氧机。
  
  2、加入新鲜水。
  
  3、泼洒化学增氧剂。
  
  4、泼洒絮凝剂。
  
  5、泼洒粗盐。
  
  中毒在水产养殖中十分常见,中毒分为急性中毒和慢性中毒,急性中毒比较容易被发现,慢性中毒不死鱼或零星死鱼,容易被忽略(区分时需要经验)。
  
  急性中毒时鱼出现狂躁、漫游、黑头黑身、鳃丝肿胀等症状,并出现大量死亡;急性中毒多发于水质恶化、使用药物或天气变化后,在弄清楚原因后可以采取:换水、增氧、泼洒对应的解毒药物进行急救。
  
  慢性中毒只出现鳃丝色暗、肝脏坏死、偷死等症状,常常与细菌感染同时出现;起因比较复杂,和水质、饲料等因素均有关系。在应对慢性中毒时,首先要找到引发原因,采取解毒、停料、抗应激等手段进行控制。
  
  常用解毒物品包括:1、吸附、络合剂:有机酸、腐殖酸钠、沸石粉、聚合氯化铝等(此类解毒药品最为常用,它们的解毒机理是:通过吸附和络合作用,减少有毒物质和鱼体接触,达到减轻毒害的效果)。2、特定解毒剂:硫代硫酸钠(针对余氯、氨氮、亚硝酸盐等引起的中毒);阿托品、解磷定(针对敌百虫、辛硫磷、马拉硫磷等有机磷农药中毒);EDTA:(主要针对硫酸铜、硫酸锌等重金属中毒)。3、其它解毒剂:药厂生产的复合解毒剂、中药解毒剂等。
  
  常用抗应激物品包括:1、维生素:维生素C、复合多维等(能迅速提高机体的耐受能力)。2、糖类:葡萄糖、免疫多糖等(能迅速提高机体的耐受能力)。3、食盐(改变盐度、调整渗透压)。4、解表剂:这类产品既有化学产品,亦有植物制剂(有促进鱼类排泄体液的作用)。5、纯中药制剂:单一药物如生姜、黄芪、甘草等,复方中药如藿香正气散、清热解毒散、清瘟败毒散、荆防败毒散等;中药制剂作用机理复杂,常常集多重效果于一体,在使用时需要参考中医理论,才能取得较好的效果(辨证论治)。
  
  洪水的对于水产养殖来说,是毁灭性的;不仅能导致养殖鱼类逃逸,还能冲毁堤坝;洪水一旦发生,损失将无法挽回。
  
  预防洪水主要从鱼塘设计和选址着手,选择地势较高的地方修建鱼塘,每个鱼塘设置独立的溢水口或溢洪道,修建相应的排水沟或泄洪沟。在日常管理中,应保持溢水口,泄洪沟的通畅,另外,需要关注天气变化,提前做好应对准备。
  
  一旦出现洪水,可打开投饵机或投入饲料,使鱼群集中在食场,以减少逃逸(不得已而为之,但确实有效)。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:13
  十六、二十四节气知识

  二十四节气是我国独创的太阳历法,是我国历史长河中不可多得的魁宝,上至风雨雷电,下至芸芸众生,包罗万象。
  
  二十四节气是根据地球围绕太阳公转划分的,太阳从黄经0°算起,沿黄经每运行15°所历的时日称作一个节气。
  
  二十四节气的基本含义如下:
  
  立春——春季开始。
  
  雨水——降雨开始,雨量渐增。
  
  惊蛰——春雷乍动,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的动物。
  
  春分——分是平分的意思,表示昼夜平分。
  
  清明——天气晴朗,草木繁茂。
  
  谷雨——雨量充足而及时,谷类作物能够茁壮成长。
  
  立夏——夏季的开始。
  
  小满——麦类等夏熟作物籽粒开始饱满。
  
  芒种——麦类等有芒作物成熟。
  
  夏至——炎热的夏天来临。
  
  小暑——天气慢慢变热。
  
  大暑——一年中最热的时候。
  
  立秋——秋季的开始。
  
  处暑——炎热的暑天即将结束。
  
  白露——天气转凉,露凝而白。
  
  秋分——昼夜平分。
  
  寒露——露水已寒,将要结冰。
  
  霜降——天气渐冷,开始有霜。
  
  立冬——冬季的开始。
  
  小雪——开始下雪。
  
  大雪——降雪量将会增多,地面可能会有积雪。
  
  冬至——寒冷的冬季来临。
  
  小寒——气候开始寒冷。
  
  大寒——一年中最寒冷的时候。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:13
  十七、四季的形成和季风
  
  四季一般是根据二十四节气来划分的:把从低气温走向高气温的季节叫春季,把气温高的季节叫夏季;把从高气温走向低气温的季节叫秋季,把气温低的季节叫冬季。
  
  春季——由立春开始,到立夏止。包括:阴历正月、二月、三月;阳历二月、三月、四月。
  
  夏季——由立夏开始,到立秋止。包括:阴历四月、五月、六月;阳历五月、六月、七月。
  
  秋季——由立秋开始,到立冬止。包括:阴历七月、八月、九月;阳历八月、九月、十月。
  
  冬季——由立冬开始,到立春止。包括:阴历十月、十一月、十二月;阳历十一月、十二月、一月。
  
  现实生活中的春夏秋冬四季,在我国各地区开始的时间并不相同,四季的长短也不一致。例如,有些地区4月中就开始炎热的夏天了,而有些地区到5月初才感到春暖。这与按照节气划分的季节相差很大。因此,用温度参数来划分四季才会更合理适用。把平均气温在22°C以下、10°C以上的时候定义为春季和秋季,把平均气温在22°C以上的时候定义为夏季,平均气温在10°C以下的时候定义为冬季。
  
  由于中国东部沿海与太平洋相邻,西南部又与印度洋相距不远,再加上大气环流的作用,海陆热力性质的差异以及冬夏风带的南北推移,形成了明显且普遍的季风现象,并对一年中的节候变换产生了重要的影响。
  
  1、春季季风
  
  (1)东北风,控制立春、雨水、惊蛰三节气,约45天。
  
  (2)东风,控制春分、清明、谷雨三节气,约45天。
  
  2、夏季季风
  
  (1)东南风,控制立夏、小满、芒种三节气,约45天。
  
  (2)南风,控制夏至、小暑、大暑三节气,约45天。
  
  3、秋季季风
  
  (1)西南风,控制立秋、处暑、白露三节气,约45天。
  
  (2)西风,控制秋分、寒露、霜降三节气,约45天。
  
  4、冬季季风
  
  (1)西北风,控制立冬、小雪、大雪三节气,约45天。
  
  (2)北风,控制冬至、小寒、大寒三节气,约45天。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:14
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  十八、二十四节气管控要点(实用技术)

  水产养殖业缺乏统一的标准,养殖过程难以量化。鉴于此,笔者根据二十四节气特点,编写了这样一套管控方案。
  
  其中内容并非十分完尽,但对应天时变化,顺时而为,也算是有章可循。
  
  由于本方案在设计时偏重于较高密度的养殖模式,各地气候、水质、土质、放养密度、管理水平均有所不同,养殖者可根据实际情况来调整和增减。
  
  一、立春,阳历每年2月4日或5日,太阳到达黄经315°
  
  1、气候特点:立春时的气候,虽然气温呈上升趋势,但气候还较冷。如果此时气温回暖较快,则容易发生“倒寒”,气温突然降至0°C以下。
  
  2、参考价值:立春前后(阳历2月)打雷,说明当年气候回暖早,病菌容易繁衍传播;全年的鱼病防控应适当提前(具有鱼病防控指导意义)。
  
  3、主要问题:水霉、冻伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、生产安排:清整池塘,清除淤泥,暴晒翻耕;晴天中午,少量投喂。
  
  二、雨水,阳历每年2月18日或19日,太阳到达黄经330°。
  
  1、气候特点:雨水时雪渐少而雨水渐多,常常白天晴朗,夜间下雨。
  
  2、参考价值:“雨水有雨,一年多雨”依据这句谚语可以推测全年气候,提前做好防备工作(雨多则虫害多、应激反应大、鱼类生长慢)。
  
  3、主要问题:冻伤、水霉。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、生产安排:清整池塘,清除淤泥,暴晒翻耕;晴天中午,少量投喂。
  
  三、惊蛰,阳历每年3月5日或6日,太阳到达黄经345°。
  
  1、气候特点:此时气温回升,土壤开始解冻,虫子开始活动。
  
  2、参考价值:惊蛰时节如果打雷,一般来说会有连续降雨,意味着春季雨水较多;惊蛰时如果天气较冷,春分时天气就会相对暖和;惊蛰时采取合理的预防手段,可有效避免越冬鱼发生“清明瘟”(春季的病,其根源在冬季没管理好,此时应以恢复鱼类体质为主)。
  
  3、主要问题:水霉、鳃霉、春季综合症。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌;添加鱼用多维和疏肝建脾中药投喂。
  
  5、水肥管理:新塘使用有机肥和膏状肥培水(本节气内使用1次)。老塘使用低温芽孢和膏状肥培水(本节气内使用1次)。
  
  6、生产安排:晴天中午,少量投喂。
  
  四、春分,阳历每年3月20日或21日,太阳到达黄经0°。
  
  1、气候特点:昼夜长短平均,气候温暖,但气温不稳定,容易出现“前春暖,后春寒”的“倒春寒”现象(体质差的鱼,容易在气候变化时死亡)。
  
  2、参考价值:春分在鱼病预防中尤为重要,春分时采取合理的预防手段,可有效避免越冬鱼发生“清明瘟”(经过越冬,鱼类储存的营养基本消耗殆尽,体质较差的鱼容易出现“春季综合症”而莫名其妙死亡)。
  
  3、主要问题:鳃霉、水霉、春季综合症、虫害。
  
  4、应对方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌;添加鱼用多维和疏肝健脾中药投喂;并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用膏状肥加粉状肥培水(本节气内使用1次)。
  
  6、生产安排:晴天中午,少量投喂饲料。
  
  五、清明,阳历每年4月4日或5日,太阳到达黄经15°。
  
  1、气候特点:清明时节,气温转暖,草木萌动,天气清澈明朗,万物欣欣向荣;但在清明前后,仍有冷空气入侵,甚至使日平均气温连续3天以上低于12°C。
  
  2、参考价值:“清明断雪,谷雨断霜。”过了清明以后,春季特征才会明显;过了谷雨以后,天气才会趋于暖和(冬天积累的问题,此时集中出现;身体素弱的鱼,此时非死即伤)。水花鱼苗的投放,多数集中在清明后一个月内。
  
  3、主要问题:鳃霉、水霉、虫害。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌;添加鱼用多维、低聚寡糖(修复肠道、促进肠道菌群繁殖)、疏肝健脾中药投喂;并根据检测结果针对性杀虫(5-7天一次检测)。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用膏状肥和粉状肥培水(本节气内使用1次)。
  
  6、生产安排:根据天气情况,投喂1-2次;此时已开始投放水花。
  
  六、谷雨,阳历4月19日-21日,太阳到达黄经30°。
  
  1、气候特点:谷雨为春季最后一个节气,谷雨后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,气温保持20°C以上。
  
  2、参考价值:本阶段已进入鱼类生产期,随着温度升高,鱼类疾病逐渐增多,由于鱼病多发于雨后初晴时,为达到更好的防病效果,内服保健应集中在雨前,杀虫、消毒、调水应集中在雨后(正式展开鱼病预防工作)。
  
  3、主要问题:鳃霉、水霉、虫害。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌;使用有益菌加鱼用多维或鱼用多维加保肝利胆中药交叉投喂;并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用膏状肥加粉状肥加芽孢杆菌肥水(菌少肥多,本节气内使用1-2次)。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂2-3次;适时轮捕轮放。
  
  七、立夏,阳历5月5日或6日,太阳到达黄经45°。
  
  1、气候特点:立夏后气温显著升高,大自然的动植物都进入了疯长时期。
  
  2、参考价值:立夏有雨,表明当年雨水较多;立夏无雨,表明当年比较干旱。立夏后,地温随着气温升高而升高,鱼塘底部的营养元缓慢地释放到水中,水中藻类数量逐渐增多(多种肥料搭配,循序渐进,不宜下肥过猛而导致单一藻类繁殖)。
  
  3、主要问题:越冬鱼的肠炎、烂鳃、赤皮、出血等,当年鱼苗的车轮虫、指环虫、白头白尾等(病害明显增多)。
  
  4、预防方法:使用碘制剂、二氧化氯、强氯精等消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(可视情况加入三黄粉增强清热解毒药力);并根据检测结果针对性杀虫(病害多,杀虫、消毒要极具针对性)。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用芽孢杆菌加磷肥和碳肥培水(菌肥同等,本节气内使用2次);有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水(逐渐加大改底力度)。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂3次;晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时,加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放(随着气温的升高,不断加强生产管理)。
  
  八、小满,阳历5月20日或21日,太阳到达黄经60°。
  
  1、气候特点:小满以后,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。
  
  2、参考价值:如果小满节气雨水偏少,则意味着芒种节气雨水也将会偏少,应做好相应的抗旱准备。
  
  3、主要问题:越冬鱼的肠炎、烂鳃、赤皮、出血等,当年鱼苗的车轮虫、指环虫、白头白尾等。
  
  4、预防方法:使用溴氯海因、二氧化氯、强氯精等消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(可视情况加入三黄粉增强清热解毒药力);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用光合细菌加磷肥和碳肥培水(菌多肥少,本节气内使用2次);有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水(侧重于改底,逐渐加大调水频率)。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂3-4次;晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时,加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  九、芒种,阳历6月5日或6日,太阳到达黄经75°。
  
  气候特点:芒种表示仲夏时节正式开始,此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
  
  参考价值:每年的盛雨季节,都集中在芒种以后,应提前做好防汛准备。
  
  主要问题:肠炎、爆发性出血、肝胆综合症等,当年鱼苗的车轮虫、指环虫等(病害开始爆发式出现)。
  
  预防方法:使用戊二醛、苯扎溴铵、夔甲溴铵、五倍子提取物等消毒(此时使用的药物需要具备一定的穿透力,以达到杀灭皮下病菌的目的);每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(可视情况加入三黄粉等清热解毒药)(注意肠道和肝脏的养护,加大微生物制剂内服频率);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  水肥管理:使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1次),使用光合细菌加磷肥和碳肥培水(菌多肥少,本节气内使用2次)(以固氮菌为主,消耗水体氮元素);有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(增加投喂频率,可以减少内脏疾病,降低饵料系数);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时,加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  十、夏至,阳历6月21日或22日,太阳到达黄经90°。
  
  1、气候特点:进入夏至后,地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨或暴雨(此时应注意夜间缺氧)。
  
  2、参考价值:夏至以后光照强烈,水温较高,正是蓝绿藻爆发增殖时期,应采取局部杀灭、生物控制等方法防止蓝藻大面积爆发(蓝藻越早处理,越好控制,风险越小)。
  
  3、主要问题:肠炎、爆发性出血、肝胆综合症等(进入因病致亏高峰期)。
  
  4、预防方法:使用戊二醛、苯扎溴铵、夔甲溴铵、五倍子提取物等消毒(此时使用的药物需要具备一定的穿透力,以达到杀灭皮下病菌的目的);每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药投喂3天(可视情况加入三黄粉等清热解毒药)。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次)(可净水、亦可吸附有毒物质,同时具有抑制有害藻类的效果;使用后及时换水或改底,防止有害物质积累),使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1-2次)(进入全年改底频率最高时段),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本节气内使用2次)(多种微生物制剂搭配使用,确保水质处于优良状态)。对于有水源的鱼塘,可每日中午加水1-2小时(可降低温度,减少应激,维持鱼类活力和采食强度);有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过30°C时改用低档料投喂)(换料同时持续养护肠道和肝脏);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  十一、小暑,阳历7月7日或8日,太阳到达黄经105°。
  
  1、气候特点:全国大部分地区进入高温阶段,极端炎热天气正式开始(采取有效措施,减少高温带来的不良影响)。
  
  2、参考价值:小暑后我国南方大部分地区已进入雷暴最多的季节,雷暴出现时间以下午为多,夜间次之;常伴有大风、冰雹、龙卷风、暴雨和雷击等,应提前做好防患。
  
  3、主要疾病:肠炎、爆发性出血、肝胆综合症等。
  
  4、预防方法:使用戊二醛、苯扎溴铵、夔甲溴铵、五倍子提取物等消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(可视情况加入三黄粉等清热解毒药)。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次),使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1-2次),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本节气内使用2次)。对于有水源的鱼塘,可每日中午加水1-2小时;有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过30°C时改用低档料投喂);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  十二、大暑,阳历7月22日或23日,太阳到达黄经120°。
  
  1、气候特点:大暑和小暑一样,反映了夏季炎热程度,大暑表示天气炎热至极。
  
  2、参考价值:一年中最热时期,此时正逢雨热同季,雨量比其它月份明显增多,这个时候要时刻注意暴雨侵袭,预防洪涝灾害的发生(防暑降温,加强夜间增氧)。
  
  3、主要疾病:肠炎、爆发性出血、肝胆综合症等。
  
  4、预防方法:使用戊二醛、苯扎溴铵、夔甲溴铵、五倍子提取物等消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(可视情况加入三黄粉等清热解毒药)。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次),使用复合过硫酸氢钾改底(本节气内使用1-2次),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本节气内使用2次)。对于有水源的鱼塘,可每日中午加水1-2小时;有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过30°C时改用低档料投喂);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  十三、立秋,阳历8月7日或8日,太阳到达黄经135°。
  
  1、气候特点:立秋之后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的酷热,但总体趋势是天气逐渐凉爽。
  
  2、参考价值:立秋后还有二十个“秋老虎”,意思是立秋后还有二十天左右的高温天气;但总体来说热在中午,凉在早晚。此时鱼塘内的载鱼量较大,水中的有机质较多,应及时捕捞成鱼上市,降低缺氧风险;并加强改底和调水,防止水质突变引起泛池、中毒等事故(水质问题成为主要问题);立秋时做好预防,可以有效避免当年鱼苗的“白露瘟”(以改善水质为主要措施)。
  
  3、主要疾病:肠炎、爆发性出血、肝胆综合症等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼)(以氧化消毒剂为主),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒(以抗病毒抗应激药物为主);每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼,可视情况加入三黄粉等清热解毒药);每10天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗,可视情况加入三黄粉等清热解毒药)(有条件的渔场最好提前注射疫苗);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次),使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1-2次)(增强改底效果),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本节气内使用2次)。对于有水源的鱼塘,可每日中午加水1-2小时;有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过30°C时改用低档料投喂);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放(进入全年最容易缺氧和泛池的阶段)。
  
  十四、处暑,阳历8月23日或24日,太阳到达黄经150°。
  
  1、气候特点:处暑是反映气温变化的一个节气,“处”含有躲藏、终止的意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。
  
  2、参考价值:处暑出伏,处暑以后,我国大部分地区气温日较差增大,秋凉也时常来袭,谚语“一场秋雨一场凉”就形象地说明了处暑后的天气变化特点;此时季节交替,一些平时未进行水质调控的鱼塘开始出现“铁锈水”(藻类单一、水质老化);处暑时做好预防,可以有效避免当年鱼苗的“白露瘟”(以改善水质为主要措施)。
  
  3、主要疾病:“老三病”、爆发性出血、肝胆综合症等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼,可视情况加入三黄粉等清热解毒药);每10天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗,可视情况加入三黄粉等清热解毒药);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次),使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1-2次),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌多肥少,本节气内使用2次)。有条件的池塘可7-10天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过30°C时改用低档料投喂);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧;适时轮捕轮放。
  
  十五、白露,阳历9月7日或8日,太阳到达黄经165°。
  
  1、气候特点:白露时节,全国大部分地区天高气爽,云淡风轻,气温渐凉,晚上草木上可以见到白色露水。
  
  2、参考价值:白露时节,是一年中温差最大的时节,夏季风和冬季风将在此时相遇,天气昼暖夜凉,鱼类应激反应增大,当年鱼苗爆发“老三病”,出现大批发病死亡,俗称:“白露瘟”;“白露瘟”持续时间为白露前后一个月,应加强防患(“白露瘟”由多种原因引起,提前调节水质、保健内服和注射疫苗有很好的预防效果)。
  
  3、主要疾病:“老三病”、爆发性出血、肝胆综合症、虫害等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼);每10天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1-2次),使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1-2次),使用光合细菌和乳酸菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本节气内使用2次)。有条件的池塘可10-15天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4-6次(水温超过32°C时改用低档料投喂);晴天中午开动增氧机或涌浪机搅水1-2小时;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧。
  
  十六、秋分,阳历9月23日或24日,太阳到达黄经180°。
  
  1、气候特点:秋分时昼夜平均,秋分后太阳直射位置移到南半球,北半球得到的太阳辐射逐渐减少,气温降低的速度也越来越快。
  
  2、参考价值:北方冷气团开始南下,大部分地区雨季已经结束;地面散失的热量越来越多,水温随之下降,水中的藻类衰亡,水质转清;但此时水体中的有机质还较多,应加强对有机质的利用与消耗(减轻有机质和藻类毒素引起的不良反应)。
  
  3、主要疾病:“老三病”、爆发性出血、肝胆综合症、虫害等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒;每10天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼);每15天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗);并根据检测结果针对性杀虫。
  
  5、水肥管理:使用腐殖酸钠净水(本节气内使用1次),使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1-2次),使用芽孢杆菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本节气内使用2次)。有条件的池塘可10-15天排出底部臭水,加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂4次;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧。
  
  十七、寒露,阳历10月8日或9日,太阳到达黄经195°。
  
  1、气候特点:寒露表示气温比白露时更低,地面的露水更凉,快要凝结成霜了。
  
  2、参考价值:寒露后鱼病减少,但此时鱼类尚未停食,正是投放鱼种的最佳时期(进入当年最后一个黄金生长时期,加紧催肥上市)。
  
  3、主要疾病:“老三病”、肝胆综合症、虫害等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒;每15天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼);每15天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗);并根据检测结果针对性杀虫,禁止带虫越冬。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1-2次),使用芽孢杆菌加碳肥和微量元素培水(菌肥同等,本节气内使用2次)。有条件的池塘可15天加入外界新水。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂3-4次;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧。
  
  十八、霜降,阳历10月23日或24日,太阳到达黄经210°。
  
  1、气候特点:霜降是秋季的最后一个节气,霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,是秋季到冬季过渡的节气。
  
  2、参考价值:南方此时还不算太冷,大部分地区仍可投喂,应抓住时间投喂高能饲料,促进脂肪沉积,防止掉膘(为越冬做准备)。
  
  3、主要疾病:“老三病”、肝胆综合症、虫害等。
  
  4、预防方法:使用二氧化氯、高铁酸钾、过氧乙酸(成鱼),碘制剂、大黄提取物、五倍子提取物等(当年鱼苗)消毒;每15天用有益菌和鱼用多维或鱼用多维和保肝利胆中药交叉投喂3天(成鱼);每10天用免疫多糖、肝胆利康散、鱼用多维投喂3天(鱼苗);并根据检测结果针对性杀虫,禁止带虫越冬(必须针对性杀一次虫)。
  
  5、水肥管理:使用复合过硫酸氢钾和季磷盐颗粒改底(本节气内使用1次),使用低温芽孢和膏状肥培水(本节气内使用1次)。
  
  6、生产安排:除阴雨天外,每日投喂2-3次;加强夜间巡塘,防止夜间缺氧。
  
  十九、立冬,阳历11月7日或8日,太阳到达黄经225°。
  
  1、气候特点:冬天来临,万物萧瑟,气温降低,寒意来袭。
  
  2、参考价值:立冬不仅预示着冬天的来临,而且有万物收藏、规避寒冷之意;立冬后鱼类不再增长,但仍需在晴天时投喂,可有效防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤(拉网操作时不要把鱼弄伤)。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌;加强脂溶性维生素的供给,添加疏肝建脾中药投喂。
  
  5、水肥管理:使用低温芽孢和膏状肥培水(本节气内使用1次)。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1-2次。
  
  二十、小雪、阳历11月22日或23日,太阳到达黄经240°。
  
  1、气候特点:大规模冷空气南下,局部地区开始出现降雪。
  
  2、参考价值:晴天中午仍可少量投喂,防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、水肥管理:长年不结冰地区可使用少量有机肥肥水(本节气内使用1次),有冰封期的区域禁止施用有机肥(容易导致鱼类中毒或窒息死亡)。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1次。
  
  二十一、大雪、阳历12月6-8日,太阳到达黄经255°。
  
  1、气候特点:强冷空气逐渐移动,局部地区开始出现大量降雪或暴雪。
  
  2、参考价值:晴天中午仍可少量投喂,防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、水肥管理:长年不结冰地区可使用有机肥肥水(本节气内使用1次),有冰封期的区域禁止施用有机肥。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1次
  
  二十二、冬至,阳历12月21-23日,太阳到达黄经270°。
  
  1、气候特点:进入冬至后,意味着进入了“数九寒冬”,标志全年最冷阶段到来。
  
  2、参考价值:在未冰封区域,晴天中午仍可少量投喂,防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、水肥管理:长年不结冰地区可使用有机肥肥水(本节气内使用1次),有冰封期的区域禁止施用有机肥。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1次。
  
  二十三、小寒,阳历1月5日或6日,太阳到达黄经285°。
  
  1、气候特点:全年最冷的节气,天寒地冻,北风呼啸。
  
  2、参考价值:在未冰封区域,晴天中午仍可少量投喂,防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、水肥管理:长年不结冰地区可使用有机肥肥水(本节气内使用1次),有冰封期的区域禁止施用有机肥。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1次。
  
  二十四、大寒,阳历1月20日或21日,太阳到达黄经300°。
  
  1、气候特点:冬季最后一个节气,寒冷异常。
  
  2、参考价值:在未冰封区域,晴天中午仍可少量投喂,防止鱼类掉膘。
  
  3、主要疾病:机械损伤。
  
  4、预防方法:使用水杨酸、硫醚沙星、五倍子提取物等杀灭真菌。
  
  5、水肥管理:长年不结冰地区可使用有机肥肥水(本节气内使用1次),有冰封期的区域禁止施用有机肥。
  
  6、生产安排:晴天中午投喂1次。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:18
十九、水产养殖业的发展趋势
  
  任何一个行业都有它的盛衰兴亡,水产养殖业亦是如此!
  
  改革开放三十多年来,各行各业取得了迅猛地发展;随着改革开放不断地深入,过度发展所带来的供需矛盾日益尖锐;当供应量明显大于需求量时,跌价、亏本、破产成为必然趋势。
  
  常规淡水养殖,历来是一个低附加值的行业;对于中小养殖户来说,要在这个行业做出独具特色的差异化产品,基本是不可能的(市场经济的作用会越来越明显)。面对养殖成本逐年攀升,一些产量不高、资金不足、管理水平低下的养殖户出现了亏损或破产。
  
  在中国经济新常态的大环境之下,要想通过压缩生产成本,提高销售价格,来增加效益的想法基本落空。现实告诉我们:鱼价,将长期处于低迷状态;也可以这样说,现在的鱼价才刚刚进入正常水平(唯有专业,才能生存)。
  
  马云说: 今天很残酷,明天更残酷,后天很美好。水产养殖业的变革过程,亦是如此。随着新养殖模式的诞生,新配套技术的成熟,新市场关系的转变;水产养殖业将步入“洗盘”阶段,越来越多的养殖户将亏损、破产、退出(必然趋势,势不可挡)。
  
  每一次变革,以旧事物消亡为开端,以新事物发展为过程,以建立新的平衡为终点。水产养殖业的变革,是破旧亦是立新,是风险亦是机遇;其中的玄妙,取决于人们的思维和观念。
  
  水产养殖业在经过几十年高速发展后,呈现出越来越多的问题,一些原来的养殖方法,已不适应当前的养殖格局;在经济新常态的大环境下,物价趋于平稳,常规鱼类的高利润时代一去不返(理想很丰满,现实很骨感);随着国家对环保的重视,网箱养鱼,施肥养鱼将彻底退出历史舞台;粗放式养殖以土地面积取胜的方法越来越没有优势,精细化养殖以科学技术为依托将获得更多的利润(合理范围内的高密度养殖模式);有效提高池塘的利用率,将成为提高养殖效益的关键(一年多养几批鱼)。
  
  一些资金情况良好的成鱼养殖户,由放小卖大的模式向放大卖大的模式转变,力图通过增加养殖批量和反季节上市来提高养殖效益;一些鱼苗养殖户开始定向养殖大规格鱼苗,解决大规格鱼苗不足的现状。
  
  同时,一些产业化运营企业通过资源整合融入到水产养殖的各个环节,寻求新的效益增长点;市场逐步细分,全产业链逐步完善,水产行业巨头应运而生。
  
  对水产行业来说,最近这几年是黄金发展时期,亦是大浪淘沙时期;专业养殖户将从中获利,业余养殖户将逐步退出。一些企业大量圈地,土地资源越来越少;随着国家对土地的政策收紧,拥有优质水源和良好条件的渔场将成为稀缺资源。
  
  从以上内容可以看出,对于认真做养殖的朋友来说,当前的处境仅仅是考验和锻炼;对非专业养殖户来说,虽谈不上致命,也到了亏本的边缘。


作者: 一片云    时间: 2017-2-15 16:19
二十、鱼苗购买和养殖中应考虑的问题
  
  一、鱼苗繁殖场的选择:
  
  1、有信誉、有资质的专业繁殖场。
  
  2、有严格的种鱼选育体系,有全面的鱼病防控体系(一些繁殖场没有这样的体系)。
  
  3、鱼苗从打包装袋到放养入池应控制在3-4个小时内。
  
  4、鱼苗应外形完好,不畸形,能够平游,搅动水体时逆游能力强。
  
  5、专业的抗应激处理。
  
  二、鱼苗的运输:
  
  1、轻拿轻放,上下车时不可用力过猛,提袋子时注意提袋方法,不要将鱼苗连袋子捏在手中提起。
  
  2、鱼苗运输时最好用有篷车,无篷无顶的车需注意保温、遮阳,防晒、防冻。
  
  3、装鱼苗的袋子下应加垫软物,减少震动。
  
  4、有条件最好用泡沫箱装袋运输,既能防震减压,又能隔热保温。
  
  5、一个鱼苗袋内不宜装得过多。
  
  三、鱼苗的放养:
  
  1、放养当天和放养前后两天最好为晴天,放养当天下雨、降温、刮大风都能严重影响成活率(关键环节)。
  
  2、如遇天气突变,应将未放入池内的鱼苗移入室内,待天气好转后再行放苗,并连续泼洒两天的免疫多糖抗应激。
  
  3、鱼苗入池时应调节温差,将装鱼苗的袋子移入池中,缓慢浇水,等到袋内水温和池水温度调整一致时再行放苗(要注重细节)。
  
  4、放苗时应将绳子解开,一只手抓住口袋前端,另一只手抓住口袋后端,缓慢倒出。
  
  6、操作时动作不宜过大,不宜搅混池水,更不能在水中来回乱窜,以免引起鱼苗呛入泥水而死亡(要注重细节)。
  
  7、放养当天应泼免疫多糖抗应激。


作者: 再钓淮水    时间: 2017-2-17 09:37
感谢楼主好人
作者: Yummy    时间: 2017-3-9 14:05

作者: 再钓淮水    时间: 2017-4-6 23:19
等待更新中,,,,,,,
作者: 追衣风云    时间: 2017-4-9 17:05
非常详细,感谢

作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:22
再钓淮水 发表于 2017-4-6 23:19
等待更新中,,,,,,,

谢谢您的提醒,我马上更新啊
作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:54
本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 09:55 编辑

二十一、鱼苗入池前的处理流程

  
鱼苗入池35天以前
  
一、清整池塘
主要内容
技术要点
1、清除淤泥,堵漏防渗。  
2、翻耕塘底,充分晒塘。
1、用旋耕机翻耕塘底,充分冰冻和暴晒。  
2、漏水是养鱼苗的大忌,能严重影响成活。
鱼苗入池前35天左右
二、除杂去害
主要内容
技术要点
1、清除杂草。  
2、杀灭杂鱼、螺蛳、贝壳等敌害生物。  
3、加水入池。
1、除草可使用广谱除草剂草甘膦。  
2、用菊酯类药物配合氯硝柳胺清塘可以杀灭绝大部分敌害生物。  
3、加水至50厘米,进水时用超密纱绢网过滤杂鱼卵。
鱼苗入池前30天左右
三、生石灰清塘
主要内容
技术要点
1、一亩使用200斤生石灰带水清塘。
1、将生石灰在船舱内化开,满塘泼洒。  
2、带水清塘更省力,无死角,效果更好。  
3、石灰清塘对预防鱼病有很好的效果。  
4、石灰有疏松底质,促进有益生物繁殖的作用。  
5、石灰能补钙、促进骨骼和鳞片生长。  
6、石灰有稳定水质的作用。
鱼苗入池前7天左右
四、肥水培虫
主要内容
技术要点
1、使用肥料肥水。  
2、引入藻种。
1、新塘使用有机肥作为基肥,氨基酸肥为追肥。  
2、老塘以微生物制剂加氨基酸肥为主。  
3、固态肥和液态肥搭配使用效果更好。
4、使用井水作为水源时需要进行曝气处理。
5、缺乏藻类的池塘可引入小球藻种。
6、有效肥水是防止青苔暴发的方法之一。


作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:56
本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 09:57 编辑

二十二、鱼苗入池后的处理流程

  
鱼苗入池当天
  
一、抗应激
主要内容
技术要点
1、调节温差。  
2、饱食下塘。  
2、使用免疫多糖加多维外泼抗应激。
1、鱼苗下塘时,应将鱼苗袋放入水中,静置15-20分钟,使袋内水温和池水温度一致。  
2、鱼苗入池时温差不宜超过2℃。  
3、鱼苗下塘时可先在纱绢网箱中暂养,待其排空体内二氧化碳,能够平游后再投喂蛋黄,让其饱食下塘。  
4、鱼苗下塘时经过抗应激处理能提高成活率。  
5、天气变化时需要加强抗应激处理。  
6、运输时应遮阳,防晒、防震,减少运输不当引起的损失.
鱼苗入池3-7天
二、追肥、投料
主要内容
技术要点
1、根据水质情况追肥和投料
1、在鱼苗入池一周内,一般不需要投喂饲料,但不是一成不变的。  
2、传统泼洒豆浆养殖鱼苗的方法已基本被其它养殖方式取代。  
3、形成定期追肥的习惯,防止浮游动物和青苔爆发性增殖。  
4、肥水时需要根据水体实际情况来使用产品,一般以速效水溶肥为主。  
5、水中的浮游生物不足时需要及时投喂饲料。
鱼苗入池8-25天左右
三、饲料过渡、鱼病防控、拉网炼苗
主要内容
技术要点
1、根据鱼体的大小来投喂粉料、破碎料。  
2、使用检测设备定期检测鱼病,提高防控水平。  
3、及时炼网,提高鱼苗体质。  
4、根据养殖情况,及时分塘。
1、投喂饲料时,可加入少量大蒜汁预防肠炎,加入微生物制剂帮助消化。  
2、天气变化时加入少量生姜汁,提高鱼体活力,减少鱼类应激反应。  
3、投料时要均匀,以避免鱼苗规格大小不一。  
4、鱼苗下塘十天后及时检测,做好车轮虫,指环虫,白头白尾等疾病的预防。
5、水质不宜过肥,水肥偏老时容易患气泡病。  
6、鱼苗2-3厘米这个阶段,应炼网1-2次,提高鱼苗体质。  
7、当鱼苗长到2厘米以上时,应根据养殖密度、长势快慢和病害情况及时分塘。
鱼苗入池60天后
四、注射疫苗
主要内容
技术要点
1、10厘米左右时注射疫苗。
1、注射疫苗前停料最少1-2天。  
2、抽样检测、解剖,确保肠道内粪便排空,确保鱼体健康、无病。  
3、注射鱼苗前投喂多维,免疫多糖3天。  
4、提前10小时泼洒抗应激药物,减少拉网损伤。  
5、注射疫苗后及时泼洒收敛伤口的药物,减少继发感染。
卖鱼前
五、卖鱼前的处理
主要内容
技术要点
1、减少拉网应激、损伤。
1、拉网前停料最少1-2天。  
2、抽样检测、解剖,确保肠道内粪便排空,确保鱼体健康、无病。  
3、拉网前投喂抗应激内服药(维生素C、保肝药、免疫多糖等)3天。  
4、提前10小时泼洒抗应激药物,减少拉网损伤。  
5、长途运输时,应提前一天吊箱,让鱼苗适应高密度环境。


作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:57
二十三、养殖模式转型
从目前的水产养殖结构来看,养殖户要在短期内将投资减少,效益提高,基本是不可能的;如何在现有市场背景下稳步增效,是所有专业养殖户都在突破的事。

从摄食性鱼类的养殖情况来看,由于价格下滑、病害增多等原因,要从目前的养殖模式中寻求增效点,基本是不可能的;但从市场规律来看,一年多出一批热水鱼,效益至少增长10-30%;所以,养殖户应尽可能投放一部分大规格鱼苗,缩短养殖周期,争取全年持续卖鱼(商品鱼养殖模式趋向)。在鱼苗养殖上,一部分养殖户从养殖0.1-0.3斤的标准规格苗,向0.5-1斤以上的大规格鱼苗过渡;以市场为导向,解决大规格鱼苗短缺的现状(鱼苗养殖模式趋向)

从滤食性鱼类的养殖情况来看,还存在一定的扩展空间;一是可以提高放养规格,反季节出售来获取利润;二是可以通过养殖模式的优化来提高花鲢产量,比如:倒置花白鲢投放比例(花鲢放养比例到90%以上),花白鲢分栏养殖(避免花白鲢食性冲突),辅助投料养花鲢(以肥水为主,辅助投喂饲料,出塘规格尽量控制在3斤以下,出塘规格太大容易亏本)

从名特优水产的养殖情况来看,在经过几轮价格起伏跌宕后,投资者趋于理性,总体价格趋于平稳,但个别品种还将一直处于价格波动中。

目前所有淡水养殖品种均面临品种退化,生产力下降,池底老化,水质恶化,疾病增多等问题;这将成为制约水产养殖业发展的瓶颈。养殖户要在这样的条件下实现增效,必须综合治理,才能实现长治久安,持续盈利的目的。

随着市场细分,一些资金实力雄厚的养殖专业合作社或公司通过打造品牌将水产品直接推向零售终端,以此获取更多的利润;这也是一种可行的增效手段。但需要有雄厚、持续的资金作为投资背景,也需要专业人员和优质养殖户共同参才能整合资源,实现增值。

从政策倾向和鱼塘结构来看,网箱养鱼已基本取缔,水库投肥、投料养鱼正在全面禁止;国家鼓励养殖专业合作社发展,要求办理养殖许可证等证件;这些措施无一不体现出国家规范养殖行业,治理环境污染的决心。当治理效果凸现之时,鱼价就会进入相对稳定期,渔业土地随之进入黄金增值阶段。

综上所述,目前的转型仅仅是从传统养殖到集约化养殖的转变,真正意义上的产业升级还尚需要时间;这将有一个漫长的过程。


作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:58
二十四、“八字精养法”之实用方略
每个人对水产养殖都有自己的认识,人们投资水产养殖业的出发点也各不相同;但不见得所有的观念都符合水产养殖规律。

池塘养鱼在中国已有千年历史,1958年,我国池塘养殖工作者将复杂的养鱼生态系统进行简化和提炼,形成了:“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个要素,简称“八字精养法”。

在这八个要素中,“水、种、饵”代表着基础条件,“密、混、轮”代表着养殖模式,“防、管”代表着技术和管理水平;在前几年我偏重于强调“防”和“管”的重要性,常常把所有的问题都归纳到这两点上;近几年从事技术服务后,常遇到一些技术水平和管理水平都很高的养殖户也有失败的案例,并且呈现逐年上升趋势;回头再从“八字精养法”中去寻找原因,发现水产养殖中的确有一些机理尚不明确,风险难以控制的因素存在。

从整体来看“八字精养法”具有指导意义,从细节来看“八字精养法”的具体内容需要不断完善。

随着产量不断提高,养殖格局的不断改变,越来越多的人开始关注“水、种、饵”三个基础条件,在这三个基础条件中,研究得最为深入的是“饵”(饲料加工业为提高产量奠定了饵料基础),其次是“水”(专业水质管控设备的出现为高密度养殖提供了水质基础),再次是“种”(品种混乱,种质退化,苗种带病,抗病力下降等问题急需解决)

从“密、混、轮”三个要素来看,所有养殖模式都是围绕三者来优化和改革的。在一定条件下,不断提高养殖密度(在提高密度的同时也关注生产效益),混养越来越关注不同品种间的相似性、互补性(更注重生态效益),提高轮养频率,扩展全年产量(从放养规格和生长速度上做推算,不再盲目)。如:池塘高密度养殖模式:设计亩产3000斤以上,配置相应数量的增氧机,定期加、换水和调水,每年利用高压水枪冲洗塘底淤泥,排出塘外(轮捕轮放,或者整进整出轮养模式,混养部分花白鲢和底层鱼)。开放式循环水养殖模式:在池塘内建设水槽,利用机械增氧提高溶解氧水平,利用机械吸污排出大部分鱼类的粪便,利用外塘内的花白鲢、水生植物和生物载体处理污水,将吃食性鱼养殖在水槽内,每立方米设计产量100公斤以上;目前尚处于探索阶段(整进整出轮养模式,一般只在外塘套养花白鲢用于净化水质)。封闭式循环水养殖模式:也就是常说的工厂化养鱼,利用水质管控设备处理养殖污水,设计专业配套鱼池,提高单位产量,每立方米设计产量160公斤以上,目前技术已基本成熟,但生产成本太高,仅适合于名贵鱼(整进整出轮养模式,不混养其它鱼类)。

从“防、管”来看,我之前强调技术要精、管理要细。在当前养殖情况下,不仅要强调精细,更要强调标准化、规范化操作,虽然我们的防控体系不是一成不变的,但也不能想变就变,有时候,一个很小的变动就会带来很大的损失;这一点,对于没有基础的新手来说,尤其重要。


作者: 一片云    时间: 2017-4-11 09:59
本帖最后由 一片云 于 2017-4-11 10:01 编辑

后记

经过两个多月的构思、编写、修改后,《水产养殖投资指南》终于问世。

在编写过程中我曾几度想要放弃,实在因为要写这样一本资料,对自己来说有一定的难度;好在有养殖朋友们的支持,才得以最终完成;虽不算特别满意,但也总算对自己有了一个交待。

在编写之初,本打算不收取任何费用,后来觉得不妥,遂收取了一定的费用。不是我贪图这点钱财,而是收费的东西才能让人珍惜和重视;我亦不想这样的资料落入不良商家之手;实属无奈,才取此下作。

自2013年在网络上发表《授之以渔》后,主动添加我QQ的朋友越来越多,日积月累,竟已有了一千多人。回头看这几年我所处理过的养殖问题,也已有了千例之多。但很不幸的是,有一部分养殖户最终退出了本行业;人生能够产生交际是一种缘分,当这种缘分就此而止时,我的内心是很感伤的。

我所接触到的养殖户大多勤劳而善良,待我也如亲人一般;我的QQ群和微信群内的养殖户也多尊称我为“吴老师”,实令自己感动而又汗颜;在三年的技术服务中,我还未曾真正帮助过多少人,这样的称呼时常让我觉得受之有愧。

近年,由于本地业务开展得比较宽广,没有时间和精力去处理网络上的问题;思来想去,终觉得要写一套足够系统、规范、实用的的资料,来弥补这种缺失,以不负众望,亦能鞭策自己,不断进步。

毕竟,千好万好,不如口碑来得更好;人生就是一条高速公路,上去了就不能调头;既然已走上技术服务之路,就唯有誓不回头,力争一流了。
                                        吴龙
                                    2017年1月6日


作者: 一片云    时间: 2017-4-11 10:01
已经全部更新完了,欢迎大家多多交流
作者: mwzhang886    时间: 2017-5-4 08:53
感谢,很详细
作者: 自由鱼    时间: 2017-5-26 18:34
学习了,比较系统
作者: 18383290991    时间: 2017-6-17 16:56
看完了 慢慢消化 好多专业术语还不太懂
作者: 水产之家论坛    时间: 2017-6-18 03:49
真心佩服,难得有养殖人写出这么多东西来
作者: a965186598    时间: 2017-6-18 17:19
楼主,好伤心,这么好的文章,我只能从第二页开始看,第一页的精髓看不到,好伤心,好伤心,错过了向你学习的机会,楼主大好人,能不能发第一页的内容给我看看呀,T.T,我的邮箱是852384254@qq.com特别特别希望楼主看到后,能够发我一份文档给我,拜托拜托,真心学习水产
作者: 一片云    时间: 2017-6-20 14:17
a965186598 发表于 2017-6-18 17:19
楼主,好伤心,这么好的文章,我只能从第二页开始看,第一页的精髓看 ...

第一页的内容为什么看不了啊,我都是可以看的啊




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