水产前沿网 | 网聚全球水产华人
标题:
如何提高虾料中脂肪的量
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作者:
zjuwzq
时间:
2011-9-2 13:45
标题:
如何提高虾料中脂肪的量
现在基本上虾料中的脂肪都要做到8以上,我们甚至监测到有加到10的。但虾料中可用的脂肪源并不多,一般也就是鱼油、米糠、肉骨粉等,大家一般都用什么原料把脂肪加上去还不会影响到耐水
作者:
cjlittlepig
时间:
2011-9-2 14:17
这个问题可以到
http://www.fishfirst.cn/thread-7074-11-1.html
中提出,粤海的张璐博士为你解答哦!
作者:
武山湖
时间:
2011-9-5 10:32
虾料有必要做到8个点的脂肪吗?成本也比较重。
作者:
zjuwzq
时间:
2011-9-6 23:36
回复
3#
武山湖
我了解的许多公司的虾料脂肪都做到这个数字
作者:
elape001
时间:
2014-3-9 10:59
虾料脂肪8个点够了吧
作者:
elongcq
时间:
2014-4-27 15:24
国产鱼粉,磷脂油,乌贼膏,花生麸,鱼油,豆油,8-9%
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