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标题: 都来说说笋壳鱼人工饲料 [打印本页]
作者: ipad    时间: 2011-9-29 18:12
标题: 都来说说笋壳鱼人工饲料
本帖最后由 ipad 于 2011-9-29 18:13 编辑

去年年底，在笔者走访过程中，顺德区曾有笋壳鱼养殖场透露，正在用人工配合饲料试养笋壳鱼。2010年上半年，相对于加州鲈鱼饲料的高调、频繁亮相农业媒体，笋壳鱼饲料却显得比较“低调”。是因为知晓笋壳鱼饲料的养殖户太少，还是因为使用效果不甚理想，或者还有其他原因？对此，笔者走访了相关饲料厂和养殖场，了解当前广大地区的笋壳鱼人工配合饲料的研发和试用情况。

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广东笋壳鱼养殖量相对较少，饲料推广空间有限
　　广东地区养殖笋壳鱼采取的投喂模式与加州鲈鱼类似，均以投喂冰鲜为主。近些年来，这种传统的养殖模式逐渐显露多种弊端，如水质恶化、病害多发、耗费人力等。为解决这些问题，不少饲料企业着手研发并推广相关饲料。据顺德某饲料公司技术员介绍，由于笋壳鱼食性与加州鲈鱼类似，多数饲料企业会兼顾研发这两种鱼的人工配合饲料。“但是笋壳鱼在广东的养殖量及养殖时长远不及加州鲈鱼，企业在研发时对加州鲈鱼略有侧重，所以笋壳鱼饲料的生产数量相对少一些。”据悉，饲料企业主要根据合作养殖场的需求来生产，数量比较零散。
　　据了解，广东从2002年开始从国外引进笋壳鱼养殖，受限于笋壳鱼养殖技术难及资金门槛高，笋壳鱼养殖并未得以大面积扩大，目前广东地区养殖总面积约为1万多亩，零散分布于珠三角的几个水产养殖大区，如佛山顺德、珠海斗门、江门新会、中山横栏及东莞虎门等，这些地区的养殖面积多在2000～3000亩之间，有的仅是几百亩，养殖人群较少。而2009年广东地区加州鲈鱼养殖总面积超7万亩，仅顺德区就达5万亩，养殖人群较广，对推广加州鲈鱼饲料相对有利。
　　顺德全兴饲料有限公司技术部刘经理介绍，以顺德为例，笋壳鱼养殖主要由几个大户支撑，因此，推广笋壳鱼饲料不可能像加州鲈饲料那样大面铺开，据报道，按照加州鲈目前产量计算，预计潜在饲料需求可达20万吨/年，这对饲料厂无疑是巨大诱惑，而笋壳鱼人工配合饲料需求量有限，研发过程中只能让养殖大户先使用，有效果了才能根据市场需求进一步采取行动。“这也是笋壳鱼饲料显得相对‘低调’的原因。”


笋壳鱼饲料技术未完善，推广尚待时日
　　笋壳鱼饲料还未大面推广的原因，除了笋壳鱼养殖数量少，对饲料需求量不大外，还因为笋壳鱼饲料研发技术还不够成熟，不能实现全程投喂。据饲料行业人士介绍，目前广东地区笋壳鱼饲料研发成功的饲料企业并不多，在顺德笋壳鱼养殖圈内知悉度较高的是全兴饲料有限公司，据某饲料添加剂公司业务员透露，江门市新会区的奥特饲料有限公司今年也开始涉足笋壳鱼饲料的研发过程，目前只是起步阶段。全兴饲料公司研发的笋壳鱼饲料为粉料，40斤装的售价约为200元/包。由于仍处于试验阶段，养殖成本尚未有准确数据。
　　据刘经理介绍，这款饲料主要在笋壳鱼苗种阶段使用，从笋壳鱼开口摄食到2两规格这个阶段，可以直接将粉料搅拌后投喂，后期则以冰鲜为主，需搅拌一半以上的冰鲜鱼。虽如此，一些养殖场在鱼苗期并没有完全采用饲料，而是同样以冰鲜为主。如顺德冯氏水产养殖场采取了“100斤冰鲜鱼+20%笋壳鱼粉料+10%鳗鱼料+少量玉米粉”搅拌成浆的方式投喂，而全德养殖场用“70%冰鲜+30%笋壳鱼粉料”混合喂养。
　　据几个养殖场反映，使用人工饲料投喂的主要问题是笋壳鱼生长后期速度较慢。而且有养殖场认为，后期投喂人工饲料，其诱食性没有冰鲜好，“笋壳鱼吃饲料没有吃冰鲜快。”冯老板说。而刘经理也坦承了这个现状，“我们经过多次试验后，了解到2两以下的笋壳鱼，使用饲料投喂与冰鲜的效果基本无差异，但适合养殖后期使用的产品仍在研发当中，希望能够尽快实现全程使用饲料投喂。今年笋壳鱼养殖数量增加了一些，这对我们来说是一个不错的机会，我们会多找几家养殖场试验，尽快获取充足的基础数据以推进研发。”
　　虽然笋壳鱼人工饲料技术有待完善，但多数养殖场均反映，使用饲料投喂，水质得到较好改善，“这样比单纯冰鲜投喂成活率要高，而且水体环境好。”全徳养殖场的罗老板告诉笔者。
　　“从长远来看，逐步用饲料替代冰鲜投喂肉食性鱼类，这种变革是行业发展所必需的。”顺德农业综合服务中心段工提到，如果饲料在营养配方和工艺上能达到更高水平，取得更好养殖效果的话，相信在养殖者间的传播效应会是迅速的。
作者: 新手养殖    时间: 2011-10-14 21:28
明年我想养殖，但怕技术不行。
作者: 新手上路    时间: 2011-12-3 21:27
笋壳鱼粉料一般主要成分是什么？
作者: kavk21    时间: 2012-1-18 19:34
不是好真实。。想养殖我可以加我Q我554849673。
作者: 忠实水产    时间: 2014-1-13 20:07
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