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标题: 纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹 [打印本页]

作者: 纯轩康海参 时间: 2019-2-13 10:23
标题: 纯轩康海参食谱|干贝海参蟹丝羹

　　猪年新春到，心情无限妙;

　　快乐把门敲，喜庆身边绕;

　　吉祥跟你跑，幸福对你笑;

　　健康来拥抱，愿你身体好;

　　新的一年，康康愿你生活美满，幸福逍遥!

　　昨晚的年夜饭，大家都饱口福了吗?如果还有觉得不尽兴的，那康康就继续教你做不一样的美味吧!ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" 今天康康教大家做的是干贝海参蟹丝羹!

　　干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。蛋白质含量为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

　　而海参则是出了名的“百补之王”，接下来就跟着康康一起来看看如何制作这碗美食吧~

　　制作过程

　　准备食材：海参，干贝，蟹肉棒，香菇，浓汤宝，胡萝卜，黄瓜，葱，淀粉，鱼露。

　　1、纯轩康海参泡发后切丁。

　　2、萝卜黄瓜切丝。

　　3、香菇泡好后切片。

　　4、小葱切碎，香菜只需要几片叶子装饰即可。

　　5、干贝浸泡后撕碎。

　　6、蟹肉棒切丝。

　　7、准备一个蛋白打散备用。

　　8、砂煲中加入热水跟浓汤宝，当水沸腾后，干贝丝，香菇片，纯轩康海参丁倒入，搅拌均匀打入蛋白，加入胡萝卜丝，黄瓜丝，葱沫，盐。

　　9、待汤水再次沸腾后，加入搅拌均匀的水淀粉，然后撒入蟹棒的丝。

　　10、最后出锅前加一勺鱼露一点盐装碗，上面放上一点葱段，香菜叶，我们的干贝海参蟹丝羹就完成了。

　　这一碗汤干下去，满满的一碗营养!现在正是冬季滋补好时节，还在等什么?赶紧起锅做起来吧!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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