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标题: 纯轩康海参不限量套餐限时抢购! [打印本页]

作者: 纯轩康海参 时间: 2019-2-27 11:02
标题: 纯轩康海参不限量套餐限时抢购!
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　　接下来就跟着康康瞧一瞧礼包里究竟包含哪5道菜肴吧~
　　纯轩康海珍品套餐
　　套餐一：干贝海参蟹丝羹

　　已含食材：海参2头，干贝100g。
　　另需食材：蟹肉棒，香菇，胡萝卜，黄瓜。
　　1、海参泡发后切丁，萝卜黄瓜切丝，香菇泡好后切片，小葱切碎，干贝浸泡后撕碎，蟹肉棒切丝。
　　2、砂煲中加入热水跟浓汤宝，当水沸腾后，干贝丝，香菇片，海参丁倒入，搅拌均匀打入蛋白，加入胡萝卜丝，黄瓜丝，葱沫，盐。
　　3、待汤水再次沸腾后，加入搅拌均匀的水淀粉，然后撒入蟹棒的丝。
　　4、出锅前加一勺鱼露一点盐装碗，上面放上一点葱段，香菜叶，我们的干贝海参蟹丝羹就完成了。
　　套餐二：海参鲍鱼捞饭

　　已含食材：海参2头，鲍鱼2只。
　　另需食材：大米，西兰花，胡萝卜。
　　1、小心的用刀子将鲍鱼与鲍壳分离开，去除内脏后冲洗干净;将泡发好的海参解冻。
　　2、把料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤放入碗中，搅拌均匀成料汁备用。
　　3、先将西兰花和胡萝卜焯水，随后再把海参焯水。
　　4、蒸锅加水烧开后，放入清洗好的鲍鱼，根据大小蒸3-5分钟，为防止口感变老，蒸的时间不能过长。
　　5、在锅内倒入橄榄油，油热后放入葱段，待香味溢出后将葱段捞出，将之前调制好的料汁倒入葱油中，并使用小火烹煮。
　　6、将米饭扣入盘中，再摆上西蓝花与胡萝卜片，淋上汤汁，海参鲍鱼捞饭就完成啦!
　　套餐三：紫菜蛋花海参干贝汤

　　已含食材：海参2头，干贝50g，紫菜15g。
　　另需食材：鸡蛋，香菇，胡萝卜。
　　1、将干贝、紫菜、香菇放入水中泡开，海参泡发。
　　2、香菇，胡萝卜切丝。
　　3、倒入高汤煮开后加入紫菜、海参、干贝、胡萝卜丝、香菇丝。
　　4、生粉加水勾芡后倒入锅中，再打入一个鸡蛋，出锅前撒上盐，淋上香油即可。
　　套餐四：彩椒海参蛏子

　　已含食材：海参2头，蛏干100g。
　　另需食材：彩椒，金格勒酱。
　　1、海参泡发，彩椒切丝。
　　2、起油锅爆香葱姜蒜，放入蛏肉和海参翻炒，加入料酒，加入彩椒丝炒匀。
　　3、加点金格勒酱，再加点盐、砂糖和水，煮开，起锅前可以加点鸡粉炒匀即可。推荐阅读》》》亲临大钦岛，为了追寻纯正的野生海参
　　套餐五：银鱼海参小米粥

　　已含食材：海参2头，银鱼30g
　　另需食材：黄小米，枸杞。
　　1、海参，银鱼泡发，小米也用清水洗泡一下。
　　2、将小米和银鱼一起倒入电饭煲中，加入适量清水，选择煮粥功能，煮约40分钟。
　　3、海参下锅加入料酒焯水。
　　4、粥中加入细盐枸杞调味，最后将煮好的海参加入粥中焖一下即可。

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