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标题: 春季美食之一：金腿爆海参 [打印本页]

作者: gongpinguniang 时间: 2019-3-1 10:17
标题: 春季美食之一：金腿爆海参
阳春三月，到了换季的时候会人很食欲不振，也被叫做“春困”，这时候身体上的营养一定要跟上，海参是滋补的食材，在换季期间多吃营养的食物，能够增强体质，同时缓解身体上的不适感。
很多人认为海参不好做菜，其实那是错误的想法。今天宫品海参小编给大家推荐一道春节美食-金腿爆海参，赶紧跟我做起来
准备调料：黄瓜半根、宫品级水发还设100克、金华火腿适量、胡萝卜半根、色拉油适量、食盐适量、葱适量、蒜适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量。
首先，准备好宫品级水发海参，切片准备。黄瓜、胡萝卜切丁注备。
其次，热锅冷油，四成热时下火腿片煸出香气至熟，下胡萝卜片翻炒至颜色加深。
最后，加葱蒜末爆香，下海参、青瓜片大火翻炒，加胡椒粉、鲍鱼汁、盐炒匀即可出锅。
海参中的胶原蛋白不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥。
不过海参虽然营养丰富，在选材的时候要下足功夫，那么怎样才能挑出好海参呢?看外表挑选并不靠谱，比较好的窍门就是看品种挑选。我家经常购买的是宫品海参，海参普遍个头比较大，发制也简单。
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作者: gongpinguniang 时间: 2019-3-1 10:19
很多人认为海参不好做菜，其实那是错误的想法。今天宫品海参小编给大家推荐一道春节美食-金腿爆海参，赶紧跟我做起来。

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