大家来评评我的饲料配方

寒流

今年，本地水产饲料商大幅提高饲料报价，一般比去年同期高出15%以上。比如32蛋白的淡水鱼饲料，现在价格都已高达5200吨以上，而去年同期不过3800左右。在这样的背景下，本人决定去饲料厂去做一批自配料。不过，在下虽然养鱼已有几年，但饲料配方这块委实是个菜鸟。在家憋了几天，又去饲料厂观察了几次，草拟了个饲料配方，养殖团头鲂和鲫鱼（现时规格一斤10-20尾）。望各位大侠指点：

豆粕49(%)
鱼粉8
蚕蛹2
面粉15
皮糠15
油脂2
磷脂2
添加剂5
沸石粉2
蛋氨酸0.12
抑霉剂0.6

　　说明：豆粕是嘉吉牌43蛋白的，3250元一吨；鱼粉是秘鲁普通蒸汽鱼粉，13500元一吨；蚕蛹4块一斤本来不想用，但是又香又酥就用了点；面粉一块钱一斤，是本地中型厂的次等货，不过看上去比黄面强的多，本来想用小麦的，但饲料厂老板力荐并保证质量且说自己的粉碎机粉碎小麦的细度不如这个面粉；油脂是火锅店用的那种，2.8一斤；蛋氨酸99%的，22一斤，添加剂是通威牌的，由磷酸二氢钙、氯化胆碱、维生素、微量元素等等配成的预混料，3块一斤，据说效果不错，按推荐量使用；皮糠是本地米厂新鲜产的，质量很好很香才0.8元一斤，应该性价比不错，所以用的量不小；磷脂1.5一斤，好像不怎么样，是山东小厂生产的；之所以没用棉粕菜粕是因为对它们的加工工艺（本地小厂）没有信心。加工费200元一吨，另有包装、运费，这样算来，合计4150一吨，约31-32个蛋白。加工厂的工艺除了粉碎(0.8豪米的筛，好像也能接受）机外其他的好像还行，是正昌的硬颗粒机。

　　我的配方有哪些问题呢？与大厂的普通淡水鱼料比性价比有优势吗？这次我只做了一个月的料，欢迎有行家批评指正，只要能为下次自配料收获经验，我不怕挨砖头哦。

补充说明。池塘条件：面积50亩，东西方向，水面开阔，阳光普照，水深5米，水源充沛，水质优良，可实现每天自排水2——10公分，PH值8——8.5，亩放鳊鱼种900，湘云鲫100，草鱼10尾，白鲢40，鳙鱼80.

（转自畜牧人：江苏丁勇 ）

菜鸟配方师

受益匪浅啊。高手如云。

shenshouci

如果是自己用就无所谓，但不建议用潲水油。你可以加一点菜粕，降低成本后用好一点的油，或不用油也行。

虾兵鱼将

50亩，5米水深， 一共放了1130尾鱼，但看数量确实很少， 不知道鱼种的规格怎样？

虾兵鱼将

油脂是火锅店用的那种，2.8一斤；

一公斤5。6元，一吨5600元，是比较便宜，但是用量只有2%， 一吨饲料只有112元，占饲料成本的2.6%；

但是虽然脂肪含量不高，成本很低，但是脂肪的质量也是很重要的，不知道会对饲料效果有什么大的影响？

虾兵鱼将

添加剂是通威牌的，由磷酸二氢钙、氯化胆碱、维生素、微量元素等等配成的预混料，3块一斤，据说效果不错，按推荐量使用；

才注意，添加剂的成分有 氯化胆碱、维生素。。。。


氯化胆碱是碱性，维生素里面的 VC等是酸性的， 容易发生反应，效果会打折扣吧

虾兵鱼将

好像没有见到 维生素、矿物质和氯化胆碱！！！
虾兵鱼将 发表于 2012-3-23 15:14

    添加剂是通威牌的，由磷酸二氢钙、氯化胆碱、维生素、微量元素等等配成的预混料，3块一斤，据说效果不错，按推荐量使用；

非常抱歉，之前看帖不够仔细！

另外，正如之前坛友讲的，单用豆粕可能弊端会比较多，可以适当的加一点棉粕和菜粕；

freebobby

胆碱、预混料是必不可少的说

虾兵鱼将

好像没有见到 维生素、矿物质和氯化胆碱！！！
虾兵鱼将 发表于 2012-3-23 15:14

    虽然占的重量微乎其微，但是很关键啊！ 希望大家也提点意见！

虾兵鱼将

好像没有见到 维生素、矿物质和氯化胆碱！！！

徐先生

说句实话，质量一定不是很好，氨基酸不平衡，有菜粕、棉粕干嘛不用，豆粕高了里面的抗营养因子也高，

epyjihong

豆粕用量高，建议加点棉菜粕

lutherlh

呵呵，大家讲的都很好，希望以后多多讨论！我在来学习！

养鱼专业户

回复 1# 寒流
大家的意见是一致的：

1、不要迷信豆粕，它只是一种传说！！注意96%的蛋白质消化率只具有相对意义！
2、鳊鱼和鲫鱼的食性是有差异的，在50g个体以下，食性雷同，可以使用同一个配方。
3、养殖草鱼和鳊鱼50g以上，使用3-4%的鱼粉就非常好的，降低豆粕至10%-15%；
4、添加动物油脂效果很好，要稳定来源噢！
5、添加抑菌剂的道理何在？皮糠新鲜，什么东西容易产菌呢？
6、注意使用胆碱。

老狼

回复 1#
豆粕太多，蚕蛹很难粉碎。抑霉剂超多。

江苏丁勇

这是我2010年发在畜牧人论坛上的帖子呀，什么时候跑到这上面来？呵呵。
这个贴去年在畜牧人论坛上引起很多高手关注，大家纷纷提出看法，对我帮助很大。
可惜畜牧人论坛祸起萧墙，人气日下，一石激起千层浪的胜景已如昨日黄花。
希望水产频道能够填补真空，成为水产业者交流的大本营！

铁骑力士水产

这个配方
能量可能过高了
抑制鱼对蛋白质的消化吸收
性价比不好

落花流水

有可能氨基酸不平衡..

蒋宗杰

请问是以团头鲂为主，还是以鲫鱼为主？出鱼规格要求多大？计划是何时出鱼？根据以上条件进行配方设计。如果以团头鲂为主，年底出鱼规格达1.1-1.3斤/尾，略降成本,原料选择及配比做适度调整即可。

马蜂破茧

对啊，怎么用那么高的豆粕呢？虽然豆粕的蛋白含量高，但是豆粕中存在胰蛋白酶抑制剂、大豆凝血素、大豆抗原蛋白(致敏因子)、脲酶、低聚糖、脂肪氧化酶、植酸及致甲状腺肿素等多种抗营养因子。它们一方面使得豆粕的消化率和利用率下降；另一方面对动物的生理、生长、健康造成不良的影响。所以啊，你的豆粕用量太高。我觉得用豆粕替代鱼粉的10%就可以了。