世界水产协会期刊第50集第3期总编推荐奖

缘木鱼

　　Osmond, A.T.Y. and S. M. Colombo. 2019. The future of genetic engineering to provide
　　
　　essential dietary nutrients and improve growth performance in aquaculture: Advantages
　　
　　and challenges. Journal of the World Aquaculture Society 50(3):490–509. Available at: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jwas.12595
　　
　　基因工程技术的快速发展为提高水产养殖行业的效率和加快增长提供了新的机会，但同时也带来了新的挑战。Osmond和Colombo（2019）查看了与基因工程相关的文献，这些文献重点关注通过从植物油，植物食物和酵母中开发新的脂肪酸和氨基酸来从营养方面改善水产养殖。同时，还讨论了消费者接受度方面的挑战。
　　
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　　Engle, C.R., J. van Senten, and G. Fornshell. 2019. Regulatory costs on U.S. salmonid farms. Journal of the World Aquaculture Society 50(3):522–549. Available at: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jwas.12604
　　
　　对于美国水产养殖业是否存在过度监管的担忧有所增加。Engle等人(2019)判断的美国鲑鱼养殖场的全国农场监管成本负担为每年1610万美元，平均每个农场150,506美元，平均每磅1.23美元。污水排放监管的成本最高，比小型农场的监管成本高出了整整18倍。监管负担不仅增加了农场成本，而且也限制了该行业的增长。
　　
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　　Abdel-Rahim, M.M., A. T. Mansour, M. H. Mona, M. M. El-Gamal, and M. M. El Atafy. 2019. To what extent can maternal inherited immunity acquired from a crustacean-enhanced diet improve the performance and vitality of the offspring and enhance profitability of European Sea Bass (Dicentrarchus labrax)? Journal of the World Aquaculture Society 50(3):550–574. Available at: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jwas.12598
　　
　　生产效率和盈利能力的持续提高对于水产养殖行业的持续增长至关重要。Abdel-Rahim等人（2019）发现使用含甲壳类动物的增强型亲鱼饲料饲养欧洲海鲈（欧洲鲈）会改善存活率，生长率，鱼鳔膨胀和肥满度，并可以改善后期幼鱼对盐度/温度压力测试的耐受性。结果显示生产效率得到了提高，从而提高了盈利能力。
　　
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　　Johnston, B., D. Hine, P. Kishore, and P. C. Southgate. 2019. Cost–benefit analysis of two culture methods that influence pearl production from the black-lip pearl oyster, Pinctada margaritifera. Journal of the World Aquaculture Society 50(3):510–521. Available at: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jwas.12594
　　
　　波利尼西亚的珍珠养殖者通常使用耳挂方法培养珍珠牡蛎，而在其他国家，养殖者则使用平板网方法生产更高质量的珍珠。Johnston等人（2019）利用整个农场的数据对黑唇珍珠牡蛎（珠母贝）的培养方法进行了第一次经济性分析。虽然平板网方法的平均成本略高，但该方法节省的劳动力成本最终导致平板网方法的盈利能力跟高。