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[2016征文大赛] 我与水产的二三事

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发表于 2016-10-14 17:43:44 |显示全部楼层

                                 

                                  我与水产的二三事




学校:东北农业大学
班级:水产养殖专业1502
姓名:李唯
通讯地址:东北农业大学动物科学技术学院
联系电话:18846829434







                             (一)
我是我们班唯一报考水产的应届生。
室友戏谑地说我还没学水产呢,脑子就进了一半水。

填报志愿那时候,家里人给我安排了好多条路。机械太单调,不学;化学太危险,不学,编程太费时,不学。全家人都怒了问我,你还想学什么?
水产养殖,你们看行么?”
他们从未想过让我走这么“叛逆”的路。

水产是有它自己的魅力的。

我坚信水产这个专业是被遗忘在街区角落的小女孩,只要有人愿意给她一件棉衣,为她拂去脸上尘土,她本质光鲜艳丽的美人胚子就会被世人知道。我认为水产这条路充满冒险,直到那天,我才知道水产这条路也并不好走。
                          (二)
这是大连周边的一个小岛,它不仅仅是一个小岛,也是一个小镇,岛上人们的生活还很殷实。水产业在这里有个统一的名号,渔家。
数个三、四十岁的女人做在小板凳上,就在这近海的养殖房前,用力地剥着男人们刚出海捞回来的海蛎子。她们戴着胶皮手套和有着渔家风情的帽子,看到帽子,我才注意到海边的太阳出奇的大,太阳光给皮肤的感觉是辣且灼的,或许是因了这无际的大海将光反射出来。思忖间,那些女人开始用水管清洗海蛎子的壳了,她们将大海孕育的宝藏取出,又将无用的碎壳归还,往往复复,这大抵是她们一天最幸福的时刻。
我注意到那些海蛎子,砂石一样的壳里嵌着看上去就肥美爽滑的肉,就像流淌在石壳中的海底的牛奶。那些可爱的女人看我驻足好久,扔过来几个稍大的海蛎子,跟我说,可以直接吃的。我踉跄了几步,拾起海蛎子,让肉顺着壳滑进嘴里,很咸,很鲜。怪不得外来人说,大连人,说话一股海蛎子味。
                          (三)
当地的渔家有个特殊的服务项目,就是出海。我听着,闻着,烧油的老式轮机船,踩在木制的船板上想象着自己撑着渡船。我打趣地问船老大,搞水产的是不是水性不错啊。
他说,也没啥,我还不会游泳哩。

猛地想起自己因为报了水产,匆匆地在假期学会了游泳。在油烟味、海风味以及口齿的海蛎子味中,到达渔家在海上的养殖区。大海在这里像远古时代的陆地一样被划分开,用一些篮球大小的金属球漂,圈出属于自己的养殖区。船老大从船上掏出一根细长杆,让我们站的靠后些,他这是要拔笼子了。那些绿色的网笼似乎是船老大最得意的家伙事儿,笼子从海里渐渐地被船老大拔出来,扔在船板上。透过网洞看到那些叫不出名的鱼,一时间有些兴奋,八爪鱼大战了螃蟹,还有些色彩单调的海星慵懒地躺着,似乎对生死看的很淡。换了不同的位置,拔了很多笼子,又放回很多笼子,船板上越来越多海产品,一时语塞,一时为自己学水产却叫不出名而咋舌。
这是最底层的水产人的工作,船老大说,会有海产品公司定期派车来收,我问这一次出海挣得多嘛。他说,别看收获没平日多,这一趟也不少钱哩。我心里笑出了声,这样的工作环境,一年下来不知省了多少喊得出牌子的旅游鞋。但剩下的钱,又不知要买多少,几百倍的防晒霜。
上了岸,再看一眼收拾海产品的船老大,像被海泡的略臃肿的身体,太阳曝晒的黝黑的皮肤,好像都是搞水产的符号呢!
                              (四)
初中的时候听说过试管婴儿,高中的时候学习过濒危动物配种,大学的这次算是见识了扇贝的做苗。

育苗的地方是近海的一个长长的平房,他们坐在那挑着贝,我听着海水舒舒的声音,室内光线极暗,说是怕藻类生长,一进门迎面的潮湿的空气让我有些窒息,偌不是这里有那么些忙碌的人气,想必自己是不敢单独来的。这里的工作环境确实是脏乱差的,他们将贝类一对一地配好对,用人工受精四个字告诉我他们的工作。
我不懂,我看在眼里的是这儿的气氛,双手整日泡在水里,发白发皱,这是极辛苦的营生,再晚些的时候,海的声音越发让我怕了,有些未知的恐惧,在这里工作,想必是压力极大的,我不禁开始回想自己水产的这条路还要不要走的那么义无反顾。室内阴凉,海水咸而有味,双手发皱的时候像丢了触觉一样让人害怕。
突然,我的视线聚焦在养在海水里的圆滚滚的鱼,我捞起来,它在我手中一扭一滑,蹦跳着,有些微微的力量让我有些抓不住,它跳回去了,我笑了,这是不是大海的力量?

            后记
我们生活在地球百分之三十九的陆地上,我们远古的祖先来自于海洋。海洋本身就是地球上最大的生命。海洋,是地球最强壮的肌肉,而那些海洋生物,是最鲜活的生命力。

最后,我想借用一句广告词,送给所有学习,热爱水产的同学们。
“我们不是海产品的养殖者,只是大自然的搬运工。”


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