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金九银十,怎么避免出鱼的时候发生掉鳞、出血、死亡等状况?

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    发表于 2018-10-8 15:09:31 |显示全部楼层
    金九银十,秋天是收获的季节,春华秋实,硕果累累,荡漾着丰收的喜悦。此时也是出鱼的关键时期,不应掉以轻心,但往往因鱼体体质差,掉鳞、出血、不耐低氧、运输死亡的例子比比皆是,给养殖户带来惨重的经济损失。本文就出鱼时经常出现的问题做详细阐述,并提出相应的解决方案。
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    细数草鱼出鱼四宗罪:
    1.脱粘
    鱼体粘液由体表粘液细胞分泌,其成份含有粘多糖、糖蛋白、免疫球蛋白及各种水解性酶类等,是鱼体第一道屏障。粘液具有减少摩擦、调节渗透压,阻止病原菌入侵,免疫防御等功能。
    粘液细胞在一定限度内对外界的物理(拉网)、化学(水环境)及生物刺激等胁迫具有保护性反应作用。当鱼体受到外界刺激时(比如拉网),体表会产生大量的自由基,再加上肝脏病变,功能异常,导致超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶等过氧化酶分泌不足,不能将体表的自由基及时清除,这些过多的自由基会使粘液细胞失去生物活性,表现出粘液分泌不足,脱粘现象。
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    2.掉鳞
    鳞片具有与粘液类似的功能,其紧密程度和Cu、Zn等微量元素有关。而肝脏正是吸收这些微量元素的重要器官,一旦病变,会出现微量元素吸收障碍,使鱼鳞基部胶原蛋白减少,导致鳞片松动,起捕时易出现掉鳞情况,严重的话会影响运输存活率和卖相!
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    3.出血
    当水质环境恶化,拉网应激时,鱼体会产生大量的自由基,这些自由基分布在鱼体体表,使毛细血管通透性增加。加之肝脏不好的话,会使血液中缺少血纤维蛋白酶、凝血酶,这两种酶具有止血作用,一旦鱼体毛细血管破裂,会使血液难以凝固。一旦受到拉网、运输等较强烈的刺激时,血流加快,血压升高,导致毛细血管渗透出血,严重时鳍条、腹部甚至全身出血。
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    4.不耐运输
    鱼不耐运输的受以下两方面因素影响:1、鳃丝受到自由基侵蚀,不完整;或者鳃丝有较多淤泥,导致吸收水体溶氧障碍。2、体内供血不足;鱼体内约有20~25%的血液来自肝脏,因此肝脏是鱼体内最大的造血、储血器官,肝脏病变会导致供血不足,不耐低氧的现象。在高密度、长途运输过程中,机体组织得不到充足的溶氧供应,导致死亡。
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    针对以上情况,须采取相应的措施:
    1、活菌调水,增氧。
    养殖后期,池塘水体中积累了大量的鱼体排泄物、残饵,超过了水体自净能力,导致水体氨氮、亚硝酸盐严重偏高,通过泼洒EM菌(光合细菌、硝化细菌)分解过多的有机物,减轻水体负担;另外水体有机物过多,会造成较高的化学需氧量,因此必须同时在晴天时候开启增氧机,通过曝气使有毒的亚硝酸盐转化为无毒的硝酸盐,从而给鱼体营造一个良好、舒适的环境。
    2、出鱼前须停食24小时,同时泼洒食盐,起到调节鱼体渗透压,紧鳞的作用;拉网时泼洒葡萄糖。通过以上措施,将拉网过程中的应激降到最低!
    3、保肝护胆,清除自由基。由上文的分析中可以看出,鱼发生脱粘、掉鳞、出血、不耐运输这些状况,都与肝脏功能异常和体表自由基太多密切相关。因此,出鱼前半个月左右在饲料中添加300g/吨胆汁酸保肝护胆,400g/吨杜仲叶提取物清除过多自由基,既能增强鱼的肝脏功能,又能减少过多的自由基带来的损害,减轻鱼的应激反应,避免了出鱼时不必要的损伤,使鱼体达到一个良好的状态,顺利出塘、提高运输成活率。
    总之,通过调水、增氧给鱼体营造一个良好的外部环境;同时添加胆汁酸、杜仲叶提取物给鱼体打造一个健康的内部环境,内外结合才能养好鱼,出好鱼!

    文章来源山东龙昌动保官方网站。

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