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日志

海参味美又健康,但是食用方法有讲究

热度 1已有 5727 次阅读2017-10-6 17:27 | 海参的吃法

   中华美食文化源远流长,八大菜系更是丰富多样,流传至今,各种饮食菜色、食品调理、营养保健等方面的积累创造影响了各个地区甚至周边国家对美食的品味与爱好。人们对养生保健方面的需求逐渐旺盛,而海参也以其卓越的疗效受到越来越多人的欢迎,成为餐桌上必备的佳品。

   海参主要功效便是增强人的身体素质,提高免疫力,海参中含有丰富的钙、铁、锌、硒、碘、锰、钒等微量元素,促进人体营养的吸收,可以维持人体的正常生理机能,提高人体防病、抗病能力。海参中含有的精氨酸成分非常高,精氨酸对人的神经衰弱有着特殊的治愈效果,所以食用海参在改善睡眠,促进记忆力上有着明显的作用,虽然海参的营养价值丰富,但人们在实际食用过程中还是存在一些误区。

   海参是难得的四季可食用的佳品,要坚持长期食用才能看到明显的效果。很多人认为夏天容易上火,不宜多吃海参,其实不然。海参性温,夏季正是人体储备能量的阶段,冬病夏治也是个道理。不过海参在使用过程中不能与甘草、醋一起食用,因为醋会中和掉海参的营养成分。

   在海参的家常做法中,海参小米粥成为人们推崇的营养吃法。海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸,加速伤口愈合,起到一定的修复和再生的功能,不过在制作过程中一定要选择质量上乘的海参,才可最大限度地发挥效用。目前,苏州海参市场上海参品牌较多,质量也参差不齐,所以海参直营领导品牌宫品海参专家建议消费者在选择的时候一定要认准专业品牌,选择正规的渠道,以免被劣质海参所欺骗。​



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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 橙子嘻 2017-10-7 09:18
6666666666666666666666
回复 gongpinguniang 2017-10-7 09:50
橙子嘻: 6666666666666666666666
谢谢双击

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