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白露有三劫:温差、倒藻、毒素,如何应对?

2019-9-10 10:24| 发布者: 御城雪| 查看: 11074| 评论: 0|来自: 鳜鲈前沿、科学养鱼(作者:济南中海赛恩 王福海)、南昌广联水产

摘要: 中国水产频道报道,白露对于养殖户来说是一大难关,向来有“白露劫”的说法。现正值白露节气,昼夜温差大,鱼塘容易泛底,将会导致加州鲈鱼浮头泛塘。
  中国水产频道综合报道,

  白露对于养殖户来说是一大难关,向来有“白露劫”的说法。现正值白露节气,昼夜温差大,鱼塘容易泛底,将会导致加州鲈鱼浮头泛塘。


  视频:去年9月,湖南华容地区一加州鲈养殖户散步回到塘口发现池塘鱼大量浮头,水面上还有许多泡沫,检测发现该鱼塘水质、底质恶化严重,亚盐、氨氮严重超标,该养户立即做了急救措施,避免了一场重大损失。

  在高温转低温的过程中水质、底质变化较大,寄生虫、细菌等病原生物容易生长繁殖,氨氮、亚硝酸盐等有害物含量会变高,部分鱼塘有闭口现象,严重时出现中毒死鱼。

  白露有“三劫”:温差劫、倒藻劫、毒素劫

  白露是九月的头一个节气,主要特征就是天气渐渐转凉了,昼夜温差也开始渐渐拉大,白天的温度虽然仍达三十几摄氏度,可是夜晚之后,就下降到二十几摄氏度,两者之间的温度差达十多摄氏度,水温也渐渐地随着气温的变化慢慢回落。

  那么,白露三劫为哪三劫呢?第一劫:温差劫,第二劫:倒藻劫,第三劫:毒素劫。这三劫相互影响,相互加成,共同加剧对养殖鱼类的威胁,造成缺氧、应激、中毒、死亡。

  第一劫:“温差劫”

  这是自然环境所决定,不是人为能够解决的。这主要以溶解氧为核心问题。众所周知,溶氧是池塘养殖的灵魂,高温酷暑的时候池塘极容易缺氧,这个时候主要是由于水经过长时间的高温积温后,水温一直攀升至30℃以上,这时候溶氧在水中的溶解度是随水温的升高而降低的,这个就和我们烧开水一个道理。


  在这个时期我们要采取机械、化学、物理、生物等增氧方式对池塘进行增氧。在这个时期只要增氧措施做得到位可以降低很多风险。主要原因在于气温相对稳定,水体温差变化小。


  到了白露情况就有变化了,主要是气温变化幅度大,水体温差变化也大(浅水1~2米),表层水在一天太阳辐射中由迅速升高再到晚上迅速降低,导致水体上下对流频繁,同时也会导致溶氧在一天内变化幅度和水体上下跨度变大。对流频繁的水体对藻类的稳定性也会受到相当大的影响,藻类在这种水体环境中容易老化、倒藻,最后加剧池塘溶氧的消耗,死亡的藻类还会进一步加速水体恶化,进而产生养殖动物死亡的问题。

  预防对策:定期中午开增氧机搅动水体,促使水体在白天完成对流,也可以将池塘的有毒气体曝出。池塘里应该多抽水(外源水相对较好)或者抽循环水,正所谓流水不腐户枢不蠹。定期做好底质改良工作。

  第二劫:“倒藻劫”

  不管是有益藻还是蓝藻在这个阶段都会有倒藻现象,倒藻主要是藻类繁殖过度,池塘的营养无法供应或者天气变化大所导致。


  藻类是池塘溶解氧的最大供应者,它的消亡预示着池塘养殖动物的存亡。池塘水体对流藻类也随之运动,无法稳定地吸收营养,白天太阳光强时在表层快速进行光合作用扩大种群,遇到不良天气亦或者白天突然无光照(多云、雷阵雨),藻类就会突然性地死亡。


  藻类死亡会产生溶氧降低、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、藻毒素等一系列的问题。

  预防对策:定期补充营养物质,主要以微量矿物质为主,同时补充碳源和有益菌,保证池塘菌藻平衡。

  第三劫:“毒素劫”

  池塘中毒素很多,例如氮素毒素(氨氮、亚硝酸盐)、硫素毒素(硫化氢)、碳素毒素(甲烷)、藻毒素。其中硫素毒素和碳素毒素不易检测,可以通过底泥判断和溶氧判断有无。


  藻毒素可以通过下风口的泡沫和气味判断。蓝藻死亡后下风口有阵阵土霉味扑鼻而来。

  氮素毒素是我们常规检测三项中两项,也是我们最常关注的指标,但是我们一般对亚硝酸盐的重视程度高一些,忽略了氨氮的作用。一般在检测到有亚硝酸盐超标时池塘里也伴随着养殖动物死亡,自然联系到了亚硝酸盐对养殖动物的威胁最大,也把亚硝酸盐看成是造成损失的根源。

  了解氨氮和亚硝酸盐以及氮循环后再看,其实氨氮比亚硝酸盐更具有“威胁”,平时用普通测水试剂检测水质常常会发现氨氮无、亚硝酸盐有一点点,这个时候会出现一个思维误区(氨氮转化成了亚硝酸盐),认为没有氨氮,其实通过更好的检测设备检测,一定会有氨氮的存在。我们可以通过池塘的情况判断氨氮是否存在。


  预防对策:定期改良底质和解除毒素、曝气。对于养殖动物的预防对策就是投喂优质饵料,拌喂食品级的“内服药”,解除养殖动物体内积累的毒素。

  白露期间需要注意的事项及管理措施

  01

  白露期间鱼最怕的就是应激了,所以杀虫、消毒都尽量避免全塘使用药物,可考虑定期(每20-30天一次)在食台上用碘制剂消毒,杀虫可在食台使用挂篓,挂袋的方法,并且时刻注意天气变化,提前做好抗应激工作(VC或葡萄糖)。

  02

  另外要合理使用增氧机,避免因为降温,风向的改变,泛底等引起的缺氧。

  03

  从9月初开始需要定期检查鱼体健康状况及寄生虫,早发现早处理,杀虫之前先改底会有增效作用。

  04

  白露期间,建议喂料稍微改变。从白露前7-10天开始逐渐减少投喂量,在天气不好和温差较大的时候少喂或者不喂,等白露节气过后(天气晴稳)在逐渐恢复到正常的投喂量。做好保肝护胆的工作(每20天内服维生素、三黄粉、保肝护肝药三天)。多用乳酸菌(外用内服都可)。

  05

  9-10月份是鱼类生长的旺季,投喂量比较大,塘底也比较脏,所以很多鱼塘爆发性出血病都是因为底质恶化,这时候勤改底,并配合消毒工作可降低发病率。

  06

  天气突然转换,水体很容易倒藻。有条件的常换水(每次20-30公分),并且常用芽孢杆菌和磷肥,补菌培藻,预防倒藻、藻类老化、缺氧等情况的发生。

  07

  许多养殖户的鱼有部分在9月份能够达到上市规格,建议及时卖鱼:① 9月份出部分鱼可以赶鱼价的好行情;② 降低鱼塘的载鱼量,降低养殖风险;③ 出鱼后,有利于存塘鱼的快速生长,提高总产量;④ 出鱼前后需注意鱼体的应激反应。

  笔者语:白露三劫不仅仅是在白露前后才有的症状,只是在白露较为明显。三劫牵一发动全身,各位养殖朋友一定要高度警惕。(本文转自【鳜鲈前沿、科学养鱼(作者:济南中海赛恩 王福海)、南昌广联水产】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


  【关键字】:白露  温差  倒藻  毒素  水产养殖
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