| 中国水产频道报道， 2019年整个水产行业普遍低迷，虽然也有金鲳、加州鲈等品种一度扛起涨价的大旗，但整体行情不甚理想，萎靡不振的鱼价、病害频发的对虾、跌落神坛的大闸蟹等伤了一众养殖户的心。其中，罗非面临着更加严峻的局面。
供大于求，整体市场低迷， 下降趋势明显 罗非鱼作为目前世界上养殖量最大的品种，养殖技术早已成熟。其中，中国的罗非鱼产量位居全球之首，我国罗非鱼养殖业相当庞大，随着养殖模式固化，养殖人数增多，罗非鱼养殖也开始逐显弊端。 自2014年迎来巅峰后，近年来罗非鱼一直逐步走下坡路。价格行情长期徘徊在成本线上，养殖人数也逐渐减少。去年，罗非鱼一度迎来好转的趋势，2018年全年行情不错，各主产区对外出口量剧增。以主产区广东、海南为例，2018年广东茂名罗非鱼出口额总值21.5亿元，海南罗非鱼出口额达20亿。 2018年罗非行情好转，给养殖户打下一针定心剂，罗非养殖量也开始回升。今春罗非鱼投苗量明显增加，其中主产区海南投苗量比去年同期增加10%，广东茂名地区放苗密度提高至7000尾以上/亩。 养殖户正准备趁着2019年大干一番，却在2019年伊始迎来美国25%的加征关税的坏消息。 我国罗非一向以外销为主，如今外销受限，相当于一大臂膀被砍，国内加工厂订单纷纷减少，冻库消费疲软，罗非面临艰难处境。国内销路也并不理想。今年淡水鱼类行情普遍低迷，巴沙作为罗非的替代品异军突起，凭借物美价廉的特点成为一众餐饮店新宠，价格同样低迷的草鱼也是罗非一大竞争对手。 养殖量增加，外销遭堵，内销不畅，供大于求，2019年罗非整体行情不容乐观。 养殖户抓紧出鱼， 流通速度却很慢！ 自10月份上市以来，罗非价格持续下跌，至今仍保持继续下降的趋势，但养殖户出鱼积极性却非常高。（附上全国主产区各地塘头价格表）
今年销路打不开，国内市场无法容纳巨大的罗非鱼产量，所以目前各地罗非存塘量依然庞大，养殖户都在抢着出鱼，但是流通速度却很慢。 加工厂库存很多，冻库都不愿意再收鱼，又因市场终端消费疲软，价格不理想，鱼中收鱼积极性也不高。“现在基本没人收鱼，只有极少数饲料厂老板和鱼中过来，而且大老板也不收，都是小老板才收。”珠海平沙基地一养殖户透露。 年关将至，气温逐渐降低，一些不能过冬的产区，罗非鱼大量上市，冲击市场，进一步加重市场价格低迷。 面对如此低迷的价格，只有提高养殖技术才能盈利。据福建漳州一业务员透露，目前这个价格，管理水平好的养殖户仍有0.5-0.6元/斤的利润空间，而管理水平差的养殖户却面临亏本局面。 尽管行情低迷，但养殖户心态依然平稳，抓紧出鱼，主要有两方面打量，第一是对于后市预判，第二是考虑养殖成本。 首先，关于罗非行情低迷的走势，业内人士都心里有数，而且根据往年经验，每年11-12月因罗非集中上市，基本都会跌价，这已经成为业内共识。业内人士预计罗非仍有下降趋势，所以养殖户都抓紧时机出鱼。 其次，受暖冬天气影响，11月天气仍然较温和，罗非依然吃料。随着养殖周期拉长，今年罗非鱼规格都比较大，现在大部分已经长到1.5斤以上。养殖户喂料较多，养殖成本增加，再不出鱼效益会更低。
养殖户对这条鱼失望， 明年你还看好这条鱼吗？ 业内人士认为，接下来罗非鱼价格大概率会在成本线徘徊，不会有太大突破，可能维持在4元/斤左右。按照往年经验，到次年3-5月，罗非行情好转，普遍突破5元/斤。 今年盖冬棚的人数明显减少。广东最大的连片无公害养殖基地，平沙罗非鱼基地盖冬棚比例不到一成。因为今年罗非效益较差，明年价格也不明朗，盖冬棚成本较高，养殖户不敢投钱搏击。福建漳州一带，仍有6成养殖户养过冬鱼，想要等待明年好价。由于今年罗非规格普遍较大，养殖户并不知道明年大规格罗非市场如何，只能冒险一搏。 面对如此低迷的价格，养殖户虽然心里有数，但仍有大部分养殖户对这个品种失去信心。福建漳州有部分养殖户准备转养南美白对虾，据当地业务员透露，“漳州这2年从罗非转为白虾，成功率有6-7成以上。”珠海平沙则有部分养殖户准备明年改成只养1造。广东气候适宜，一般一年可养2造，但有养殖户认为，“养1造也亏，养2造也亏，索性改养1造，还能减少成本。”（本文转自【粮油信息网】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。） |
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