来源：新菜参考 中国水产频道报道，2019年12月26日，武汉良之隆食材股份有限公司（以下简称“良之隆”）宣布完成A轮亿元融资，由“新希望厚生”和“普洛斯隐山资本”共同投资，以及良之隆电商项目获“方正和生产业基金”参与投资。
良之隆创立于2000年，一直专注于食材领域的设计、研发和推广，针对全国大中型餐饮酒楼，提供水产海鲜、冷冻肉禽、面点主食、蔬菜杂粮的集新菜品研发、采购、配送、销售为一体的餐饮供应链；提供最具性价比的标准化食材、提供高效率的工厂到餐饮厨房一体化供应链专业服务。在我国冷冻、冷藏餐料行业中，连锁经营机构门店数量、销售规模、市场覆盖，位居全国前列，2018年产值11.5亿元。 良之隆以产品价值和配送服务效率为底盘双轮驱动，以“好食材从田间到餐桌一站式服务”的新型食材服务理念，成为餐饮企业最新鲜、美味食材的高效供应链服务商。 优势互补，合作共赢 良之隆董事长朱长良先生表示：“此次融资，良之隆将会在全国网点、全球采购、信息化系统建设上发挥重大的作用。良之隆致力中华美食文化弘扬，怀揣着为种养殖户谋幸福的愿景，与供应商伙伴们共谋蓝图，和广大餐饮朋友们共谋发展，扞卫食材健康、守住美食安全、携手构建良知美食发展共同体，为中华美食事业的健康发展贡献一份力量！”
▲良之隆董事长朱长良先生 “新希望厚生”代表刘思硕先生表示：“希望借此机会，与良之隆一起在食材供应链这条道路上寻求更大的发展空间，为更多的餐饮企业赋能，为更多的消费者带去美好的饮食生活。” “良之隆是一个有责任感和使命感的企业，能用开放的心态去拥抱技术和资本，非常荣幸参与其中，希望能与大家在中国的冻品食材供应链上不断地摸索和前行，为中国冻品的流通效率做出实质性的贡献。”“普洛斯隐山资本”代表张羽先生说。
▲“新希望厚生”刘思硕先生
▲“普洛斯隐山资本”张羽先生 说到“赋能”，湖北省高投投资部部长郑寒磊先生认为，“各企业之间需加深合作，相互赋能，共同助力社会经济的发展，为社会做出实质性贡献。” 江岸区副区长叶晓飞女士表示：食材行业是“大健康产业”的源头，对行业未来的发展充满期待和信心。并且表示，朱长良先生作为一名实干家，创新者，热心助力公益事业，同时良之隆是一个充满社会责任感的企业，期待我们在业务上共赢，在生活上成为知心朋友。
▲湖北省高投投资部部长郑寒磊先生 标准化好食材——健康、品质、安全 对于餐厅来说，最大痛点就是：食材质量不稳定、菜品口味波动大、菜单更新频率低、备菜耗时低效，出菜慢……针对这一系列问题，良之隆运用自身的产品优势加上优质的供应链服务，不断的为餐厅解决一系列痛点问题。 在良之隆董事长朱长良先生看来，作为一家现代餐饮食材供应链服务商，良之隆一贯秉承“以客户为中心”的服务理念，打通“从田头到厨房”一站式服务渠道，联合全球优质供应商，深入产品养殖端，让食材更新鲜；升级物流智能服务平台，让物流更高效；精耕细作菜品研发，让厨师更轻松；深挖客户需求，引进可溯源的安全品质好食材，让消费者更放心，串起了从田间到餐桌的各个环节。 目前，良之隆与新希望六合、国联、温氏、正大、双汇、獐子岛、辛普劳中国、安德食品等国内外的优秀餐饮伙伴达成稳定而长远的合作；一体化的物流基础、信息设施，分布于全国不同省市的多个区域大仓以及配送仓打造出高效的物流网络；良之隆自有的研发团队，弥补了供应商菜品研发弱的问题。2019年良之隆坚守实体经济，落实高质量发展，在全国新开门店10家，随着实体门店不断扩大，电商配送网点同步增多，良之隆在数字电商时代成长空间也越来越大。 良之隆统筹一体化的全国仓储物流体系，在全国设置6大中心仓，18个配送仓，保证产品能及时送到客户手中；核心IT信息网络搭建，对订单管理系统、仓库管理系统、物流管理系统进行实时监管。深度服务全国中大型餐饮，洞悉他们的真实需求。 为降低餐企的采购风险与损失，2019年，良之隆推出良之隆餐饮客户货源保障专项供应链服务平台--“拼猪猪”。该平台旨在为需求客户锁价锁量，下单即锁价，减少产品价格波动风险，货源稳定，省钱又省心。 “赋能” 良之隆积极响应“一带一路”号召。打造华中地区越南农产品集散地，打造武汉“菜篮子”工程，创造“开通胡志明至武汉”铁路班列，最大限度降低成本，提高到达时效，让消费者吃上更新鲜、更优价的巴沙鱼。 精准扶贫、精准脱贫深入人心，脱贫攻坚已经成为全党全社会的思想共识和行动自觉。2019年，良之隆在精准扶贫项目上启动宁夏枸杞，长枣、青海西藏养殖牦牛、湖北莲藕等，采购额迖成2000万、重点帮扶种养殖户300余家提高了收入。 友好合作，未来可期 据了解，此次战略合作旨在进一步密切关联各方战略合作关系，推动双方实现优势互补、互惠互利、联合发展。在资本运作、技术革新、成果转化、人才培养等方面进行全方位的合作。也必将为双方的发展产生深远而重大的影响，双方的友好合作必将实现产业链互补，战略目标共赢。 |
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