中国水产频道原创报道, 新冠疫情前,百洋集团就已开拓零售客户,目前公司从该板块获益。 作者/Dan Gibson 编译/胡路怡 全球水产养殖联盟(GAA)举办的网络研讨会上,百洋集团市场经理Jason Carter指出,由于海外罗非鱼零售需求上升,中国小规格罗非出塘价格几乎与大规格持平,甚至超过大规格的价格。 “随着零售需求的增长,我们将重心放在小规格鱼片业务上,在包装生产线上,我们加派人手做1-2磅真空包装产品,以便让产品准时交付。”Carter说,工厂更需要小规格罗非鱼,所以在养殖端,小规格价格几乎持平大规格,甚至超过了大规格。 “过去几周中国餐饮市场有所恢复,似乎大部分消费者是年轻人。我们在中国许多省份都由业务,政府放宽管制后我们还是很难说服工人回去上班。幸好,疫情以前我们就增加了零售业务,拓展零售客户数量。”Carter说。 “餐饮市场萎靡是普遍性的,但从积极意义上说,我认为海产品向零售市场转移未必不是一件好事,人们可以尝试各种新的品类,将半成品带回家去烹饪,希望这种需求能持续下去。”Carter说。 今年三月份,青岛国信以9.87亿元人民币收购百洋集团30%股份,成为集团公司新的控制人。百洋集团作为中国最大的罗非鱼加工企业,贸易战期间的出口受到严重影响,2019年度亏损额达到2.85亿元。(本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。) |
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