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大闸蟹市场走俏,身价上涨!部分电商商家蟹券已经售完

2020-9-18 14:24| 发布者: 御城雪| 查看: 26791| 评论: 0|来自: 大连晚报、半岛网、一点关注

摘要: 中国水产频道报道,今年大闸蟹季,包括阳澄湖、洪泽湖、固城湖、兴化在内的近十个原产地,都要在天猫上线本地第一篓大闸蟹。
  中国水产频道报道,

  阳澄湖天猫商家蟹券已售罄

  今年大闸蟹季,包括阳澄湖、洪泽湖、固城湖、兴化在内的近十个原产地,都要在天猫上线本地第一篓大闸蟹。

  在阳澄湖,已经有商家两天内将蟹券售罄,“明天起公司全员放假,养精蓄锐,为21号的开湖发货做准备!”。9月15日,有阳澄湖大闸蟹天猫商家发布朋友圈表示。过去两天,天猫上蟹券预订疯狂,不少商家已经售罄。大闸蟹的销售任务告一段落后,接下来,天猫商家的重心将转移至21号开湖后的发货。

  在天猫的加持下,过去三年,洪泽湖大闸蟹线上销量从零突破三千万,今年有望冲击一个亿。江苏省商务厅表示,江苏省在天猫平台上销售大闸蟹的店铺近1300家,这其中有不少来自兴化、洪泽湖、长荡湖、高邮湖等产区。兴化政府更是下发文件,给每个天猫商家两万元的现金奖励。

  大闸蟹身价上涨15%

  进入9月份,很多阳澄湖大闸蟹品牌店门前逐渐热闹起来,消费者来此选购阳澄湖大闸蟹礼券,以备中秋节自用或走亲访友所用。“9月21日晚或22日晨,今年首批阳澄湖大闸蟹将正式进入大连市场。”大连市内一家大闸蟹品牌店负责人黄东兴认为,今秋,这只最具话题性的螃蟹身价或将上涨15%左右。

  “今年中秋节与国庆节‘重合’等多重不利因素将考验这只大牌螃蟹。”业内人士表示,阳澄湖大闸蟹主要围绕中秋节做营销,通常情况下,中秋节之前半个月,到国庆节是其销售旺季,但今年“两节相遇”,销售黄金期被压缩,大闸蟹还能继续生猛吗?

  阳澄湖大闸蟹尚未出湖,其身价却被普遍看涨。“去年,阳澄湖大闸蟹产量大,价格比较低:二两规格母蟹每斤72元左右,三两规格公蟹每斤65元-68元。今年,预计同等规格的大闸蟹价格将上涨15%以上。”黄东兴告诉记者,9月21日,阳澄湖将正式开湖,允许捕蟹销售,届时,具体行情将水落石出。

  “我们预计,今秋阳澄湖大闸蟹的价格或将上涨20%左右。”业内人士表示,今年,受天气气候等原因影响,阳澄湖大闸蟹产量有所减少,导致其价格将比去年的明显上涨。

  那只挥钳舞爪的大闸蟹还未驾到,与它有关的担忧已经浮上经销商的心头。“受疫情影响,部分客户出手没有前两年那么阔绰了。比如,有的客户往年一下子购买十几张礼券,但今年却只买了七八张……”黄东兴担心,预算收缩有可能对今年的阳澄湖大闸蟹销售产生一定冲击。

  除此之外,中秋节与国庆节“重合”对阳澄湖大闸蟹而言,也不是一个好消息。“‘中秋吃阳澄湖大闸蟹’是我们最大的卖点,因此,中秋期间是销售高峰期,中秋节一过,销售便开始回落,好在通常情况下中秋佳节之后还有国庆节,销售旺季可顺势延续。可以说,阳澄湖大闸蟹销售旺季的长短,取决于这两个节日之间有多长的‘时间差’。”一家不愿具名的品牌店负责人说,去年9月13日是中秋节,今年中秋节与国庆节却恰好“相遇”,相比之下,今秋,阳澄湖大闸蟹的销售旺季凭空少了半个多月!

  不过,中秋节“延后”并非都是利空。“今年中秋期间,吃阳澄湖大闸蟹正当其时,其肥满度会明显好于去年。”黄东兴颇为乐观。

  昆明大闸蟹市场走热

  9月15日,在昆明市区超市、农贸市场了解到,9月中旬大闸蟹开始陆续上市,许多门店甚至推出大闸蟹中秋礼盒,线上销售也在预热中。

  在关上蔬菜水产品交易市场,多家水产品店铺已经有大闸蟹销售,店主称从9月开始大闸蟹陆续进入昆明市场,目前销售的大多为母蟹,公蟹成熟得晚,现在还没有上市。一家江苏洪泽湖大闸蟹批发店铺门口,摆放着几箱用网袋装着的大闸蟹,“小的2两一只,85元一公斤,大一点的2.5两一只,95元一公斤,蟹越大价格就越贵。”店铺老板吴先生指着标有“2母,2.5母,3母”等不同规格的大闸蟹介绍道。目前,大闸蟹价格和去年差不多,吴先生表示,这个价格要维持到20日左右,中秋节前后10天,大闸蟹将会涨价,预计每公斤上涨5—20元。

  关上蔬菜水产品交易市场管理方经理王翔介绍,今年因为疫情,大闸蟹产量可能比去年低一些,这两天上市量还比较少,本月20日以后成熟的大闸蟹会大量上市。

  在家乐福正大店,工作人员介绍,价格不同的大闸蟹重量和大小都不相同, “很多顾客觉得9.9元一只的大闸蟹比较划算,如果买大的20元只能买一只”。

  在位于环城南路的盒马鲜生店,2.2两一只的母蟹,6只卖99元,柜台上摆满了绑着线的大闸蟹,旁边还堆放着大闸蟹大礼盒,在另一个柜子内,大小不一的大闸蟹放在各式各样的小篮子里,包装十分精美。

  青岛本地蟹50元起

  本地渔民表示,近期青岛刀鱼、鲳鱼、偏口鱼、黄花鱼、红头鱼、鳗鲡等都有货,个头明显比上周要大一些,所以价格有小幅上涨。特别是刀鱼,价格每斤从15元到五六十元不等,螃蟹有花盖、尖蟹,价格从56元到120元不等,鳗鲡在20元到30元之间,黄花鱼从最小的5块钱每斤到中等规格的四五十元每斤。

  业内人士表示,本地鲜活海鲜的价格相对平稳,部分品种的价格比去年同期略涨。时下,螃蟹价格相对较高。摊主老黄告诉记者,今年以来,本地螃蟹价格一直不低,市场普遍价格在每斤五十元以上,精品蟹的价格则要更高,螃蟹涨价的主要原因还是本地蟹量少。相比螃蟹来说,鲍鱼就便宜多了,记者在一家水产店看到,七八个头的鲍鱼一斤50元左右。

  大闸蟹价格走势

  △最近半月大闸蟹价格走势

  进入9月,大闸蟹价格稳步上涨,9月16日批发均价82.73元/公斤。截止目前,9月份均价94.03元/公斤,比2019年9月份的90.05元/公斤,同比上涨4.42%。预计今年的大闸蟹行情还将持续向好。(本文转自【大连晚报、半岛网、一点关注】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn
  


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