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“鱼瘟”+碱中毒+残杀...生鱼苗定塘风险多多

2022-4-28 23:01| 发布者: 渔歌子| 查看: 25288| 评论: 0

摘要: 生鱼每年3-8月份都可以投苗,从水花黑芝麻开始,到1两左右规格定塘的这个阶段为苗期,这期间突出的问题主要有三大类,一是缺氧、碱中毒、气泡病、氨氮中毒等水质问题,
    水产前沿网独家报道,生鱼苗期常见问题及处理办法

         文/ 厦门润和动物药业有限公司 彭天辉

  生鱼每年3-8月份都可以投苗,从水花黑芝麻开始,到1两左右规格定塘的这个阶段为苗期,这期间突出的问题主要有三大类,一是缺氧、碱中毒、气泡病、氨氮中毒等水质问题,还有饵料及不良投喂习惯导致的营养缺乏、自相残杀、肠胃炎等食源性问题,以及寄生虫、病毒、细菌、真菌等病原导致的感染性问题。

  缺氧

  生鱼成鱼由于拥有辅助呼吸器官,可以直接呼吸空气中的氧气,所以不怕缺氧,但是一个月内的鱼苗,呼吸系统发育还不完善,很容易缺氧。

  一周内的生鱼小苗缺氧几乎没什么特别的迹象,能观察到的就是鱼群集中在塘边的水面,游动缓慢无力,鱼群结构越来越松散。一周至三周的苗辅助呼吸系统开始发育了,能直接从空气中吸收一点氧分,但是由于辅助呼吸系统还远远不够完善,因此也是很容易缺氧,并且此时往往水中存在大量的水蛛,也与鱼苗争夺氧分,加之藻类少,产氧能力也差,综合导致此阶段鱼苗也容易缺氧。该阶段鱼苗缺氧时能明显看到鱼群游过的区域水面气泡增多,这一现象在凌晨鱼苗还没离窝时最为显著,要注意观察。

  导致水体含氧量低的主要有三方面原因,一是水体藻类少,二是天气不佳导致气压低,三是水体耗氧的有机质或浮游动物多。另外,有时就算水体溶氧充足,鱼苗的鳃部受到寄生虫或细菌侵袭,也会导致吸收氧分的能力差,从而导致缺氧情况的发生,称为生理性缺氧。

  因此当缺氧情况发生之时,要充分考虑到以上几个原因,具体情况具体分析,找到最关键的因素,再着手处理。培苗过程中要全盘考虑规划,提前预判这些因素,有意识的保护好水中藻类,配备足够的增氧设备并根据鱼苗的生长阶段选择最佳的增氧方式,最好配有带预警功能的溶氧探头实时监测氧含量,根据天气预报,在出现东风天等极端天气前通过机械增氧和化学增氧剂如“润立氧”作为藻类增氧的补充,充分清塘、晒塘,提前消化有机物,再根据浮游动物的自然生长演化周期规律,通过合理控制清塘时间,尽可能让浮游动物高峰期出现在水花下塘三天以后,提前监测虫害并及时处理。

  出现缺氧情况后,如果是环境因素导致的,及时抢救,恢复溶氧,假如特别严重的抢救无效,也可以考虑把鱼苗马上转到氧分充足的水体,如果是虫害或细菌导致的生理性缺氧,就针对性杀虫杀菌,及时治疗,并同步改善环境。

      水浓碱中毒

  育苗水体由于刚进新水,水系统极其不稳定,特别是常年不清淤导致的底泥丰富的老塘底,有机物多且富营养化严重,碰到突然连续高温晴天,单一小型藻类很容易过度繁殖,又缺乏微生物来制衡藻类,经常出现pH值偏高的情况,严重起来鱼苗会出现碱中毒,如果此时水中氨氮高,这种高碱性水体氨氮的毒性也很大。高碱性和高氨氮对鱼苗的呼吸系统和消化系统伤害特别大。

  水体严重偏碱导致鱼苗试水不成功

  水体碱性重与两个因素相关性最大,一个是塘底土壤属性,土壤本身就碱性重的塘不适合水产养殖;另一个因素是水中由于各种生物活动带来的阴阳离子平衡,最典型的是光合作用和呼吸作用,植物的光合作用消耗的二氧化碳明显多于池塘各种生物呼吸产生的二氧化碳时,水体倾向于偏碱。

  可以通过三方面的手段来控制和预防碱性过重。第一,清水深水位放苗,配合每天加注少量新水,刺激浮游动物繁殖,通过浮游动物摄食藻类减少光合作用,同时浮游动物呼吸增加水体二氧化碳的储量,双管齐下来降低碱性;第二通过腐植酸钠类产品如“秘碳”对水体进行遮光处理,也是减弱藻类的光合作用,保住水中有限的二氧化碳,来降低碱性;第三,通过大量补充碳源和微生物复合物如“润和酵宝”,短时间内与藻类争夺营养,抑制藻类,同时微生物也增加耗氧,产生二氧化碳,藻类与微生物此消彼长,降低水体碱性。

  三方面手段其实都是直接或者间接对藻类下手,因此通过塘底肥瘦和水体氮磷指标及天气因素等,提前对藻类的生长进行预判很有必要。我们总结了十个字的总体方针,新塘用老水,老塘用新水,提前采取措施,始终把藻类限制在肥而不浓的水平。

      气泡病

  在生鱼育苗过程中,气泡病是很容易被忽略的,但是该病发生的情况还是比较普遍的,需要重视起来,并且大家要充分搞明白气泡病到底是怎么一回事。

  很多人说气泡病是由于水体溶氧过饱和导致的,这没错,很多情况下都是这样,但是只说对了一半。水中气体溶解量(主要是溶氧)波动大才是发生气泡病的真正原因,也就是说水中氧分忽高忽低,从高到低的过程中,很多气泡来不及从鱼苗体内血液中逃出来,就会形成气栓。如果气栓在心脑系统等重要位置,就会像人得脑梗一样,表现在鱼体上,就是打转、抽搐等症状,死亡速度相当快,要特别引起注意。如果气栓在其它位置,通常是毛细血管丰富的鳃丝、眼睛、背鳍或尾鳍等位置,就会形成白鳃、单侧眼睛突出、背鳍出血、烧尾等症状,这是由于组织缺氧坏死导致的,时间稍长会继发病毒或细菌感染。

  气泡病往往发生在放苗密度特别高的池塘,因为密度大,需要的饵料就多,大量培养水蛛和鱼仔短时间吃光大量水蛛导致藻类爆发,一来一回,溶氧波动就特别大。

  预防气泡病主要需要做到三点。一是避免水体藻类太旺盛,二是放苗密度不要太大,三是开足增氧机,少量多次使用表面活性剂类产品如“润立氧”,能促进水中和空气中氧气的交换和流动,缺氧时可增氧,氧气过饱和时可爆气。

  如果出现了气泡病,首先能过塘就过塘,不方便过塘时就改善池塘水体通透性,每天使用“润立氧”,同时处理继发感染,最好做一次弹状病毒检测,如有病毒感染,就停料或者适当减料,使用“水黄金”增强体质,加“扶正解毒散”针对性治疗,如果没有病毒,就以内服细菌病方案为主,同时轻微消毒,提早对早期的继发细菌感染进行治疗,防止气泡病的影响进一步扩大。

      氨氮中毒

  水生动物多数能直接排泄氨氮,水体的残饵、粪便、各种含氮的投入品和塘底淤泥经过微生物分解后逐渐转变成氨氮,生鱼培苗过程中的氨氮主要来自于塘底、鱼苗及水蛛排泄和失散的粉料、冰鲜浆分解,积累到一定的程度,鱼苗就会出现中毒反应,特别是在水温高和pH高的情况下。氨氮对生鱼苗的呼吸系统和消化系统伤害特别大,当鱼苗出现不爱吃料的状况时就要密切注意是否已经氨氮超标了,这是氨氮中毒的前兆。

  面对氨氮高的情况,主要考虑从三方面着手处理。一方面是减少氨氮的来源,池塘清淤后再放苗十分有必要,还要避免过度投喂。第二方面,培养优质藻类和菌类,把过量的有害氮转为无害的生物氮,此过程要配合大量碳源。第三方面,改善水体条件以减弱氨氮毒性,外塘最容易改善的就是酸碱度,适当降低pH值是个很好的方法,主要通过培养好氧微生物来实现。

  营养缺乏

  营养缺乏主要是天然饵料不足导致的,这其中最容易缺乏的是轮虫和水蛛。

  营养缺乏的表现很容易看出来,鱼苗成群结队频繁围绕池塘边一遍又一遍在离水面很近的地方巡游,并且几乎不做停留,游速很快,拼命找吃的,而且队伍的末端,鱼苗肚子很平,逐渐掉队,严重时可以看到弱苗直接沉入水底,不久便会死掉。

  因此培养充分的生物饵料至关重要,尤其是轮虫,可替代性太小,要严格遵循进水后一周内放苗的原则,并且最好是在放苗前做一次轮虫检测,确保有吃的才放苗,如果水已经太老,宁愿弃之不用,再进新水。

      自相残杀

  生鱼是凶猛肉食性鱼,鱼苗时期个头差别很大,因此自相残杀很严重。

  避免大吃小的方法主要是及时出筛,分规格饲养,根据水温和生长速度不同,一般鱼苗在放苗后十天至半个月左右,可以进行第一次分筛,整个苗期一般进行3-4次分筛操作。另外,保证鱼苗有充足的食物,也是避免鱼苗大规模自相残杀的有效手段。

  肠胃炎

  生鱼苗由于生长速度快,过程中又频繁转换饵料,肠胃压力一直很大,另外很多外源饵料如红虫(水蚯蚓)和各种冻品,容易携带病原,因此生鱼苗肠胃炎是很常见的。

  生鱼苗肠胃炎在第一次出筛前后,转吃红虫和冰鲜以后就容易出现,最常见的症状是拖便、胀肚子等,一般沉入塘底死亡。

  处理肠胃炎,采用外用“聚维酮碘溶液”消毒,减料内服“恩乐欣”加“肠速康”的方案,一般几天之后可治愈。

  一开始转吃冰鲜鱼就需要调理肠道,使用内服“水黄金”加“肠道卫士”的方法,丁酸梭菌能很好定植肠道,帮助消化,减轻肠道负担,水黄金能诱食,还协助保护肝脏,同时补充各种微量元素和维生素。

  弹状病毒

  弹状病毒是生鱼苗最严重的病害,损失过半的情况都很常见,近几年越来越普遍。

  生鱼的弹状病毒感染是明显的急性病,主要表现症状是,初期个别鱼苗停留在水面,老百姓俗称“黑头定身”,然后几天内迅速增多,成群在水面集结不动,不吃料,后期逐渐开始打转或急游后沉底死亡,体内症状除了肝脏明显失去血色,其它方面并不明显。如果要准确判断是否已经感染,就需要做病毒检测。

  弹状病毒发病很急,几天之内从几十发展到几千甚至几万,往往在春夏交接的鱼苗期及夏秋交接卖鱼前的成鱼期损失最大,很多鱼苗感染损失超过50%,成鱼损失过万斤,在1-3两左右感染的普遍相对轻微一些。

  早几年基本只有在每年的5-6月和9-10月爆发,而且发病率不高,有叫“急性肠炎”的,也有叫“鱼瘟”的。从2019年开始,弹状病毒广泛适应了各种水温,夏天和冬棚也一样可以见到爆发,发病率开始迅速提高。从2020年至今,中山地区基本上发病率90%以上,可以说是无一幸免。同时期的佛山地区由于养殖相对分散一些,发病率稍低一点,但是也很严重。

  该病的病程还是很明显的,水质好、及时停料、没有明显刺激的案例,病程大概在一周左右,如果没处理好,拖到半个月的也很多,甚至有短时间内连续复发的例子,特别是港种鱼。

  该病经常与舒伯特气单胞菌病或者是肠炎以及诺卡氏菌并发感染,要注意区分开来,混合感染的时候优先处理弹状病毒。

  弹状病毒感染往往有诱因,有时候加过水或者下过雨或者刮鱼过塘,都容易诱发该病。而且这个病传染很严重,经常见到几百亩塘,连续从前往后依次传染。

  生鱼弹状病毒病处理起来分三步,首先停料或大规模减料,然后,发病期每天连续泼洒抗病毒方案“润和水黄金”和“润和清毒克”,已证实可有效缩短病程,以及减小高峰期的损失量,一旦死亡量开始减少,立即开始拌药喂料,有继发感染的,是舒伯特就针对性拌舒伯特药,是肠炎就拌肠炎药,没有继发感染的,就拌“水黄金”和“清毒克”。

  虫害

  生鱼苗最常见的寄生虫是车轮虫,并且发病阶段很短,第一次出筛后才有可能生虫,规格过了20-30条以后,就算有了车轮虫,生鱼也不怕,自然能抵抗过去。并且车轮虫多数是伴随其它疾病一起的,比如鱼苗受弹状病毒感染后,弱苗就经常带大量的虫,诊断时要注意区分好,到底是原发性虫害,还是其它疾病附带的,抓主要问题来处理。

  原发性单纯的车轮虫感染鱼苗,死亡量比较小,并且增长比较慢,碰到这种情况,使用中药制剂如苦参末轻微抑制一下即可。

  如果是死亡量很大,并且发病很急,一般都是有了其它病,车轮虫只是次要因素,往往是有病毒感染,此时一定要首先进行病毒检测再下结论,切忌盲目杀虫,刺激病鱼,这会导致原有的病情更加严重。

  白嘴白尾

  白嘴白尾是指生鱼苗的嘴部、头部、尾部和体侧出现明显脱粘并且被感染而出现局部白色的现象,有时白色部位明显出现“白毛”。

  鱼苗身体一侧出现脱粘发白

  生鱼苗白嘴白尾往往发生在几百个每斤到一二两这个阶段,我们判断是真菌和细菌混合感染,当然这其中也有患白嘴白尾的鱼同时也伴随感染寄生虫的情况,这种可以先杀虫,再处理白嘴白尾;还有患白嘴白尾的鱼混合感染弹状病毒的情况,两个都是恶性病,这种处理起来就比较麻烦,建议优先处理病毒病。

  白嘴白尾严重起来死亡量也很大,没有明显的病程,如果处理得当,很快就能恢复,处理不当也能拖很长时间。

  出现白嘴白尾的情况使用“双链卫士”消毒效果很好,比很多一般消毒剂都要明显,同时使用“强力氟苯”加“菌安克”拌料,可加快恢复。

  白嘴白尾现象与养殖鱼苗的水体藻类丰富度高度相关,往往瘦水或混浊水养殖鱼苗出现白嘴白尾的几率大很多,因此培养好的藻类对预防此病很关键,标苗过程中,水蛛减少后就要抓住机会重点着手肥水,可使用“润和2211肥水方案”,效果很好,肥起来后通过定期泼洒发酵液稳住藻类就行。治疗好白嘴白尾后也要第一时间肥水,防止反弹复发。


 
      【关键字】:生鱼   苗期 水产养殖  
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