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新时代温氏将如何转型升级?

2018-2-22 12:52| 发布者: 缘木鱼| 查看: 140122| 评论: 0|来自: 养猪信息网

摘要: 在本月初召开的新时代畜牧发展论坛暨温氏大华农客户答谢会上,温氏股份副总裁、大华农事业部总裁、华南农业大学兽医学院教授、博士生导师陈瑞爱讲解了温氏转型升级的总思路。
  中国水产频道报道,在本月初召开的新时代畜牧发展论坛暨温氏大华农客户答谢会上,温氏股份副总裁、大华农事业部总裁、华南农业大学兽医学院教授、博士生导师陈瑞爱讲解了温氏转型升级的总思路。

  我国的农业发展趋势

  在演讲过程中,她指出了农业发展趋势:1、科技化,高新技术成为农业发展的强大动力;2、商品化、国际化;3、有机、绿色、无公害,品牌质量;4、从专业化生产向农工商一体化发展;5、以高效、低耗、持续为农业发展模式。而农业发展短板主要体现在,中小农户分散经营,科技投入不足又不集中,结构性问题突出。科技创新短板方面,主要表现有:自主创新能力弱,无核心技术;科技成果转化率低,我国接近50%,而发达国家则在65%-85%以上;资源利用率仅20%左右,农业综合生产能力只相当于世界平均数的7%;农业科技进步贡献率56%,城乡科技发展差距较大,基层科技发展难以满足需要。

  近几年,国家相继出台了环保税法、水十条、土十条、食品安全法等政策法规。同时,提出乡村振兴战略与创新驱动发展战略。新时代,畜农牧业面临新形势,环保政策趋严,土地供应紧张,食品安全投入增加,发展难度加大。

  近年来,我国肉类产品结构得到改善,主要体现为猪肉的人均占有量略有下降,禽肉等其他肉类产品的人均占有量增加,肉类消费正逐步向节粮、节地的方向转变。养猪业方面,国内肉猪产量十年持续增长,近年呈下降趋势。

  在养猪业的竞争格局上,产业加速整合,结构调整迅速,规模集中度提升,大企业产能迅速扩张,散户退出加速,500头以下中小散户降低40%,5000头以上增加156%。目前主要规模企业均借用资本力量来加速发展,同时互联网企业、投行等跨界资本积极进入养猪业。产业链布局加速,但都有不同环节的缺失,全产业链企业尚未形成。

  发展趋势上,生产将会向资源丰富、承载能力强、交通便利等地方转移,对接主消费区,各龙头企业已经在生猪发展潜力区和重点区开展布局。另外,养殖总成本提升,规模化、自动化养殖趋势明显,单位投资高。总体来说,畜牧养殖向规模化、精细化、自动化、标准化、信息化、专业化发展。

  农牧业推进产业转型升级的方向

  接着,陈瑞爱以温氏为例,讲解了农牧业推进产业转型升级的方向。温氏以科技创新、温氏文化、公司+农户(家庭农场)为三大驱动力。其中,科技转化给产业带来巨大的经济效益。她分享了两组数据:温氏股份销售值保持年平均增长10%-20%,温氏大华农年均增长16%。通过产学研合作,与华南农业大学、中山大学、中国农业大学等紧密合作,使温氏获得行业最先进技术和高素质人才。同时,注重疫病防控及食品安全,成立养殖技术开发机构、生物制药开发机构,提升竞争力。与中国兽医药品监察所、华中农业大学、华南农业大学、中山大学等共同创立产业联盟,提升竞争力。在自主创新方面,大幅投入经费,涉及动物营养、现代育种、动物疫病、食品和饲料质检、环保技术、信息管理等农牧全产业链领域。在动保产业研发方面的投入逐年上升,2013年为4976万元,2016年上升到7295万元。注重成果产业化,推动动保产业发展,提升核心竞争力。温氏大华农拥有许多产业化研究设备仪器,如液质联用仪、生物反应器、冻干机等;同时,拥有多条中试生产线和大型试验基地。推陈出新,掌握关键技术,提升核心竞争力。累计获得新兽药证书30项,荣获省部级以上科技奖励36项,取得专利164件,其中发明专利70件。

  温氏转型升级的总思路

  她提出温氏转型升级的总思路:坚定信心,转变思路,顺势而为,培养发展新动能,有序推进战略实施。根据1号文件现代农业的要求,从农牧企业向农牧食品企业转型。总体原则是,坚持文化不变,主产业不变,远景不变,强化各业务之间的资源合理配置,实施创新引领。

  在转型策略方面,加强科技创新,延伸和完善产业链,创新“公司+家庭农场”生产模式,推动一二三产业融合。

  她认为,产业升级要突破的关键和核心技术有健康养殖技术、减抗替抗技术、保种育种技术体系、动物疾病防治技术体系、大数据体系技术、养殖环保技术等。减抗替抗技术方面,温氏大华农拥有发酵工程、基因工程、酶制剂噬菌体工程等技术储备,为养殖生产减抗替抗提供保障;同时,以生物反应器细胞大规模培养技术、抗原浓缩纯化技术、无血清培养技术、抗原耐热保护技术、多联苗技术等构建动物疾病防治技术体系。

  最后,她总结,创新是农牧业保持高质量增长的关键驱动力。

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