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日志

高温影响下,理性看待海参价格的喜和忧

已有 904 次阅读2018-8-17 09:39 | 大连, 海参价格

  今年夏天,我国东北地区出现了罕见的高温,一向有“避暑胜地”称号的大连也没能幸免。受此影响,大连的海参养殖产业损失惨重。

  根据央视财经的报道,辽宁省海洋与渔业厅的数据显示,辽宁省海参养殖面积184.4万亩,其中池塘养殖面积98.5万亩。初步统计,海参受灾损失面积95万亩,损失产量6.8万吨,直接经济损失68.7亿元。

  《每日经济新闻》记者了解到,在本次灾情中,池养类海参基本遭到了“灭顶”的危机。据一位养殖户描述,本次灾情发生在7月31日到8月2日之间,只用了三天时间,其养殖的的海参就“全军覆没”。据估算,这次海参灾情对其带来直接损失约4000万元。

  在这一背景下,关于海参将会大幅涨价的声音此起彼伏。一位从事辽参经营的供应商告诉记者,尽管本次受灾海参的入市时间未到,但不少商家已将其正在销售的海参价格提高了30%左右。不仅如此,更有一些商户直接停止了现有海参的售卖,试图在辽参供应量较为紧张的秋冬时节进行加价销售。

  8月6日晚间,记者以消费者身份咨询了某知名电商平台上数家经销海参的商户,相关客服人员均表示,目前海参价格还没改变,不过预计在近期会有涨价行为。有客服还对记者给出了“囤货”的建议。

  海参市场是否真的会因本次灾情迎来大幅价格波动?多位业内人士给出了不同的看法。食品营销专家韩亮表示,海参产品养殖、销售的周期性较强,各供应渠道当前的库存相对充足。而随着其他产品的补给,大连受灾海参对未来市场的影响将会被逐渐稀释。中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬告诉记者,本次灾情对市场的影响预计不会过大,据他推测,未来一年内国内海参价格的总体涨幅将在10%~15%之间,目前大连海参出现较大涨幅的原因可能是商家想借机提升价格。



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