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秋季是一年中最干燥的季节,这个时候阳气最旺,早晚温差大,人体的新陈代谢机能容易失衡而引起干燥上火,因此秋季养生非常重要。为了防止“秋燥”,除了多喝水,我们还要学会食补养生,本篇小编就跟大家聊一聊秋季养生和海参的那些事。
今天宫品海参小编给大家推荐一道秋季养生好菜,海参猪肚木耳汤
原料:猪肚、宫品级水发海参、木耳、胡萝卜、大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香。
做法:猪肚洗净焯水,再做一锅新水开锅后放入猪肚,花椒、八角、小茴香等调料煮一小时捞出待用;熟猪切条、海参切块、胡萝卜、大葱、姜切片,水发木耳撕小块;锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出;另做一锅开水,放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳,放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟,美味滋补的海参木耳猪肚汤就出锅了。
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