秋季进补不容忽视，在饮食上应以滋阴温补为宜，少吃油腻厚味之物，海参作为不可多得的温补食品倍受养生人士的推崇。今天小编特邀宫品养生专家，在这里给大家推荐一道海参的家常做法，您在家就可以轻松滋补养生了。

   自己动手，在家就能吃上美味的家常海参

   原料：宫品级水发海参450克，猪五花肉50克，黄豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，淀粉适量。

   做法：将宫品级水发海参洗净切片，猪肉剁成末，黄豆芽择洗干净，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段，锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用，锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底，锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后浇在豆芽上，撒上香菜即可。