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日志

秋参上市,别太沉迷“野生海参”

热度 1已有 236 次阅读2018-11-30 10:50 | 野生海参

   目前,2018年秋参已经少量上市,再过半个月就将集中上市了。很多尝鲜的海参消费者已经开始忙碌起来,对比商家,研究价格,调查品牌口碑等等,不少消费者希望通过各种渠道购买到理想的“野生海参”。

   其实大家都知道,真正的野生海参市场资源非常稀少,大家口中提到的野生海参的概念,其实就是底播海参。

   底播海参是把人工繁育的海参幼苗放回大海任其自然生长,没有任何人工干预,海参生长期至少3-5年以上才能成年,体内营养物质积累比较充分,因而食用价值极高,底播海参已被当做野生海参。

   “看了报纸才知道,底播养殖的海参可以跟野生海参媲美,幸亏我买的是宫品海参啊。这海参生长在零污染的海域,他们自己生产自己加工自己卖,健康、安全、营养价值高,这样的海参我们吃了才能放心!”一位长期吃宫品底播海参的李阿姨跟小编这样说道。

   我们都知道,与底播海参形成对比的是养殖海参。一般养殖海参是指人工养殖在虾池或者大棚中,人工饲养的海参,以饲料为食,有时候为了预防病害,可能添加抗生素,或者激素增加生长,生长速度快,一般2年即可上市。

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