我们都知道，海参是非常有营养的一种食材，很多人都选择海参来给家里正在成长的孩子，身体不好的老人，和免疫力不好的病人来补充营养，但是海参的做法似乎五花八门，不好选择，还需要兼顾家里人的口味。

   今天小编给大家推荐一道懒人美食：虾仁海参粥，大家一起动起手来吧。

   要学会做海参美食，首先要选择品质比较高的海参，小编作为一个海参忠实爱好者，当然也会仔细选择，最终给大家推荐宫品级底播海参，好的海参是做好这道菜的重要保证哟。

   虾仁海参粥

   首先我们准备主料：两只宫品级水发海参，五到六只虾仁 ，大米一把 。辅料：香葱块 姜丝 芹菜末等。

   1:大米浸泡2小时，晾干，加入盐、油搅拌，提前调制好味道

   2:虾去虾脑、虾枪、虾线，并剪开 ，这里一定要小心，别把虾线弄断。

   3:锅里放上油，灶加热。加入水，煮开。

   4:倒入大米大火煮到米开花，火调小，慢慢转中火 ，放入海参，煮15分钟左右，加入虾仁和姜丝。再加少许盐调味即可，慢煮两分钟

   这款属于比较简单的懒人早餐类型，味道十分鲜美，而且也十分有营养，最重要的是做法简单，非常适合做给自己家里努力学习的小宝宝。