古人讲究养藏之道,“冬季进补,来春打虎”也正是这个含义。这个时候进补更能发挥食材、药材的作用,适时进补才能达到想要的滋补效果。
冬至之后海参的需求持续升温,作为高营养食品,海参无疑是冬季进补的首选。对于海参的选购,消费者可以选择放心的品牌。
冬季也是心脑血管疾病死亡的高峰时段。入冬以后,血管随寒气收缩乃至变脆,毛细血管更容易循环不畅。海参含有多种丰富活性物质,可以降低血液黏稠度、加大血液流速。
其中,海参中的精氨酸最为丰富,精氨酸是合成人体胶原蛋白的主要原料,可以促进人体细胞的代谢再生和肌体细胞受伤之后的修复,还可以有效提高人体的免疫功能,无任何副作用,对于多个年龄阶段的人群都适应,可放心进补。
进补不是一件简单的事情,不是吃上几次就可以了,进补海参要坚持,一天一个或者半个最好,在每天能够保障正常饮食的情况下,再进食海参就能起到滋补的效果。
宫品海参小编在这里提醒:在冬天进食海参对身体的益处是非常大的,海参需要持续食用,功效才能发挥。对于海参的吃法,炖汤是最好的方法,这样海参所富含蛋白质就可以水解,更易被人体吸收。