“眼下春捕季刚刚开始,而规格三到五头的海参一斤已经能卖到100块钱左右了。这比去年春天的价格已经翻了一倍多,而且差不多回到了2011年时候的海参价格高位了。”一位福建养殖户告诉小编。
小编了解到,尽管海参价格上涨,这也不影响消费者对海参的热情。尤其是在苏州这个大城市,当地很多人由于常年吃海参,逐渐的养成了一种习惯,每天食用一只海参。
小编来到苏州一家海参专卖店——宫品海参。听朋友说这家海物美价廉,经常会来采购些,在当地的口碑也挺好的。店里的小伙服务很周到,上来就倒了一杯水。小编看到好几位阿姨在挑选海参,其中一位阿姨一下子购买了5盒。小编很惊讶,最近海参不是涨价吗?小编抱着疑惑采访了宫品海参店员。
“宫品海参产自山东威海,由于我们是底播散养,海参都处于离海面较深的地方,所以这次的高温热死海参事件,在我们那边并没有发生。但是由于辽参大量减产,导致了海参供不应求,海参价格方面也是相应的上涨了。目前我们店的海参价格还比去年同期稍微涨了一点,但是没有像市场上动辄上涨50%的情况,老客户都比较接受。这也导致了很多人前来抢购海参的原因。”宫品海参店员介绍到。