眼下进入2019年春参捕捞季节,据报道今年海参产量也将大幅下滑,甚至不足去年的四分之一,辽宁和山东不少养殖户苦不堪言,而獐子岛最近的一季度预报也发现一季度亏损大幅度增长。
即使现在谈到去年高温很多养殖户还心有余悸,去年夏季从南到北沿海养殖海参,普遍遭受持续高温灾害,损失严重。据养殖户介绍,海参属于夏眠生物,水温超过20,便进入夏眠状态,当温度超过28不仅会停止生长,还会出现抗病能力减弱,化皮腐烂等情况,严重的就会将大面积死亡。
据悉部分海参产区高温导致的死亡率近七成,产量的紧缩带来了海参价格的大幅上涨,高品质淡干刺参的价格更是翻番。
在记者调查过程中,多家海参专卖店销售经理均表示,根据目前情况来看,今年春季海参价格上涨是必然趋势。知名海参品牌宫品海参苏州区域负责人告诉记者:“年后确实几乎所有品牌海参价格都上涨了,我们也不例外。而且随着海参市场需求量不断的增加,海参价格受供需影响必然有所上升。今年春参的价格目前呈现上扬趋势。”
记者了解到宫品海参是一家厂家直营店,并且始终坚持全直营模式,所有销售过程均是亲自经手,拒绝加盟,销售成本大大降低,产品可以以最少的流通环节送到消费者手中,销售海参价格自然要比大多数品牌都更加实惠。