海参作为八珍之首,自古以来就是餐桌上的上等补品,且一直被认为是一种名贵滋补的食物和药材。海参含有50多种营养成分和多种氨基酸,低糖、低脂肪,并且含有多种矿物质元素,能提高免疫力,非常适合青少年、女士和老年人群的食用,也可以说是适合各年龄阶段人群食用,端午送礼选择海参,既健康又高档还时尚。
养生热潮的兴起使得海参行业发展迅速,许多不法商家为了从中牟取暴利,在海参的加工过程中添加过量的糖,明胶,或是在浓盐水中浸泡,使得海参重量增加,从而获得暴利。端午节送礼买海参礼盒又该如何分辨真假海参呢?
首先要学会看,正规优质海参呈灰褐色或黄褐色,个体均匀,切口小而整齐,参脚密集清晰;再就是闻,优质干海参味道纯正,味道鲜美无异味;最后就是尝,如果有甜味或者异常的咸味,就不是优质的干海参。
根据以上几个小技巧,消费者可以分辨海参优劣,从而不会吃亏。最后,小编提醒,选海参还是要去正规的大品牌,宫品海参是一家有着多年销售历史的老品牌,很早就通过了有机食品认证,同时还有野生刺参授权,品质值得大家的信赖。品质好,性价比高等优点使得宫品海参位居海参行业的前列,选择宫品,就是选择了安全和放心。质优价廉的品牌海参,成为2019端午节消费者的选购对象也是必然的。