海参的营养价值逐渐被大众认可的同时，也给海参种族本身带来毁灭性的打击。海参价格逐年飙升的同时，使得海参资源逐年锐减。

   作所周知，哪怕是在互联网上订购一种常见海参，你也需要花费150美元才能买到一盘。它们的价值不仅在于不寻常的味道或奇怪的外观，实际上这种动物的皮肤里含有大量的盐藻糖基化糖胺聚糖，这种物质可以治疗关节炎等很多关节问题，并减少血液凝块。

   不幸的是，越来越多的人捕猎海参，导致其数量急剧下降，这就是为什么70个被开采品种中的7个已被列为濒临灭绝物种，这同时也导致其价格大幅上涨。海参是令人叹为观止的独特生物，但是有趣的是，他们并非唯一一种看起来不像动物的动物，让我们拜见更多的伪装大师。