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标题: 【图文直播】百奥明2015亚洲营养论坛多国巡演（长沙站） [打印本页]
作者: 兜兜转 时间: 2015-10-20 13:13
标题: 【图文直播】百奥明2015亚洲营养论坛多国巡演（长沙站）
本帖最后由 兜兜转 于 2015-10-21 11:38 编辑
百奥明2015亚洲营养论坛多国巡演（长沙站）
时间：2014年10月27日-28日
地点：长沙隆华国际酒店
中国水产频道 全程网络直播
主题：
挑战|机遇|成功
本届论坛简介：
百奥明公司作为全球动物健康和营养的领导企业之一，其宗旨是“通过营养呵护动物健康”。自2005年以来，秉承两年一届的亚洲营养论坛举办传统。近期，百奥明公司正式发布2015年这一盛会的举办日期和举办国，中国仍将是此次论坛的主要受众地区。自10月20日至29日，百奥明2015亚洲营养论坛将于亚洲巡演7站：
• 10月20日韩国首尔
• 10月21日日本东京
• 10月23日印度尼西亚
• 10月26日中国北京站、孟加拉国站
• 10月28日中国长沙站
• 10月29日印度站
本次论坛将汇集行业顶尖专家，聚焦“如何解决全球霉菌毒素威胁”和“如何通过优化肠道健康以提高动物生产性能”等农牧行业热门话题。
10月28日长沙站，敬请期待~
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-27 17:40
呼呼呼~小编马不停蹄地从一个城市到另一个城市，来到了美丽的长沙~我们的百奥明团队也是马不停蹄地从北京站赶往长沙站呢！{:soso_e179:}这次会议在长沙隆华国际酒店举办，先来看看酒店外观——
各位签到处的帅哥美女已经在迎接我们啦~
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-27 17:46
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-27 23:54 编辑
在签到表上写上参会人员的详细信息，就可以领取参会资料和神秘大礼哦~
这个神秘礼品是什么呢？答案揭晓~
就是酷炫至极百奥明公司特别订做的蓝牙音箱一个！{:soso_e116:}高音质蓝牙音箱可蓝牙通话可音乐播放可插卡可防水的蓝牙音箱！重要的事情要强调！小编亲测！！
参会资料中很多东西很有特色！像这本精心制作的小册子，里面包含会议议程和演讲者的信息介绍以及演讲摘要！点33个赞啦{:soso_e179:}
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-27 17:49
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-27 23:51 编辑
签到完之后小编带你到处逛逛~
看到了吗？百奥明的亚洲营养论坛巡演足迹就是以下放大的路线图，2015年亚洲营养论坛多国巡演一共有7个站！现在已经到第六个站啦！亚洲营养论坛在中国有两个站：北京站和长沙站，北方以北京为代表，南方以长沙为代表~
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-27 17:56
后来逛到大堂内厅里面，看到一台兰博基尼！虽然只是展示车，但是小编兴奋至极！
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-27 17:57
好啦~小编要先去吃晚饭啦~明天更多精彩内容哦{:soso_e112:}
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:01
会议早上9点正式开始，小编先来报个到哈~三楼电梯出来就可以看到指示牌啦
放眼一望——整齐的帆旗队伍~
我觉得这种帆型旗帜很好看有木有？
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:07
再进去看看
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:12
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 15:57 编辑
最重要的是看看会场啦~
百奥明的开会细节做得很好~特意为参会人员准备了提问卡与评价反馈表
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:19
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 09:27 编辑
先来看看前排嘉宾~相信这位红衣美女很多水产界的都认识吧{:soso_e112:}
本次大会主持人百奥明中国区总经理安纲先生宣布会议开始
百奥明亚太区总裁Jan Vanbrabant 博士为开幕式致辞
欢迎大家拿到百奥明2015年亚洲营养论坛长沙站！这是我们的第四站！第一站韩国首尔，第二站是日本东京，第三站是印度尼西亚雅加达，第四站是中国，26日我们在北京拉开了中国站的序幕，今天我们又迎来了长沙站的会议~同期举行的还有孟加拉达卡站。下一届将在加拿大温哥华举办，百奥明多年以来一直致力于创新，在这个领域希望可以为大家带来新的市场！
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:21
这次会议以畜禽为主，但是还是有20位左右来自水产界的朋友，快看看你都认出了谁？
作者: 玉。 时间: 2015-10-28 09:26
Twinkle-star 发表于 2015-10-27 17:56 
后来逛到大堂内厅里面，看到一台兰博基尼！虽然只是展示车，但是小编兴奋至极！
哇，这个车我还是认识。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:30
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 14:10 编辑
报告题目：动物蛋白全球消费现况及趋势展望
报告人：David Hughes
David Hughes博士介绍
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:40
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 10:44 编辑
由百奥明饲料添加剂（上海）有限公司张艳博士向大家进行中文翻译~
预期到2050年，全球人口将从目前的70亿，增长到90亿。这一预期的人口增长大部分会集中在亚洲和非洲，而欧洲国家人口最多是保持静态不便，很多欧洲国家的人口将会出现下降。
随着高收入群体的增加，全球肉类消费将大幅度增加。到2015年，全球85%的肉类消费将会是鱼类和海鲜，家禽和猪肉；而传统的红肉（牛肉和羔羊肉/山羊肉）的消费占次。各位水产界的朋友们，快看！我们的水产品发展空间还是很大很大的哦
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 09:48
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 09:54 编辑
David Hughes博士非常注重现场互动环节，每到讨论性话题就想听取一下参会人员的意见~
问题：为什么从05年之后，价格指数迅猛的增涨？
参会人员发表意见有通货膨胀原因，有的说是收入提高原因。
点评：受非常多的因素，刚才大家谈到的也是正确的。还有气侯影响和燃油价格波动原因
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 10:09
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 10:11 编辑
互动环节：
问：发达国家肉类总量在下降，为什么？
答：肥胖问题，出于健康考虑
动物福利
处于老龄化阶段
点评：我们现在也处于老龄化阶段，体型越来越肥胖，这也是我们要考虑的。虽然欧美对肉类的消费下降，但对品质的要求越来越高。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 10:15
消费者对于食品的要求越来越倾向于便利和轻食
我们不要低估了便利的特性，像711便利店在全球都一样，这些便利店的快餐远比超市卖得多。举正大为例，从牧场到餐桌一条龙服务，正大真真正正做到了这一点。现在超市里面卖的快餐不只是要考虑肉类搭配问题，更多的是考虑便利快捷，提供一个解决方法
今年的情人节在法国的玛莎商场，提供了一个情人节套餐，从前菜到甜点，解决了所有的搭配问题，5天内卖了83万份。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 10:33
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 14:09 编辑
在世界范围内，消费者在购买食品时都在寻求”最佳价格“，然而会有越来越多的人寻求”最佳价值“，即食品符合道德生产准则，对环境更”温和“，有知名的原产地标识。
当今食品问题越来越严重，消费者越来越担心，食品的信任、可追溯性和透明度一定要慢慢建立起来
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 10:37
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-29 08:31 编辑
报告题目：实现倡导健康与优化生产性能的猪料配方策略
报告人：Tony Edward
由于这个报告主要是畜禽版块的内容，所以小编就不为大家详细直播啦~{:soso_e183:}福利！小编已经为有兴趣了解这块的小伙伴们争取拿到了PPT，几天后收到邮件立即上传，请看官们耐心等待哦~
全部PPT下载地址：实现倡导健康与优化生产性能的猪料配方策略——百奥明2015亚洲营养论坛
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 12:16
报告题目：消化道，微生物和动物健康
报告人：邱榕生
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 12:23
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 12:35 编辑
部分PPT展示如下所示：
全部PPT展示请戳链接：
邱榕生：消化道、微生物和动物健康——百奥明2015亚洲营养论坛多国巡演（长沙站）
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:15
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 14:33 编辑
下午的会议开始啦~第一个报告由百奥明的研发总监Franz Waxenecker带来《以创新取胜》
报告主题：以创新取胜
报告人：Franz Waxenecker
报告嘉宾介绍——
中文翻译——
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:19
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 14:35 编辑
根据联农组织的数据，随着全球人口的增加，到2050年食物生产链需要增加60%以上，随着中产阶级迅速增加，更多的可支配收入用在蛋白质消费上。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:22
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 15:06 编辑
百奥明主要涉及的领域有以下三个：
一、吸附剂，像黄曲霉毒素是可以吸附的。
二、生物转化，也有一些不可吸附的毒素如烟曲霉素，这时候就需要生物转化降解酶的作用脱毒。
三、保护机体不受损伤。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:26
百奥明分析了33000多个样品，23%未检出霉菌毒素。这是好事。
与此相反，77%是被污染的。这里含有我们所关注的一个以上。
有90%以上的毒素污染为我们所不知道。而且我们还不知道到底在动物机体里起着什么毒性机制。
以前还没引起我们的重视，现在是越来越关注了。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:49
以前对于抗生素我们没有过多的重视。但是现在我们越来越关注健康，越来越担心抗生素的危害，我们要怎么进入一个无抗时代呢？我们一直在研究这块。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:58
百奥明用了30年开发脱毒制剂，在研发驱动创新中，坚持下面五项原则：
1、目标明确
2、创意源于多方面
3、前期实验
4、动物实验
5、倾听
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 14:59
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 15:04 编辑
报告人：温氏养猪生产培训体系建设
报告人：马建升
关于畜禽块的内容小编还是不详细报道啦~有兴趣的朋友我们可以争取PPT
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:03
报告题目：欧盟霉菌毒素脱毒剂立法与评价标准
报告人：关舒
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:10
百奥明十年内共检测了33000个样品，主要检测玉米、豆粕等物质。养殖主要检测六大类毒素，主要是黄曲霉毒素、烟曲霉毒素和单端孢霉烯族。
这个图标是十年间全球霉菌毒素风险评估。从2005年开始，受天气的影响非常大，阴雨天会大大增加霉菌数量，我们不能预测下年的霉菌情况。
黄曲霉毒素可以用吸附剂吸附毒素，在北亚地区比如中国，绝大多数是烟曲霉毒素，这就不能使用吸附剂吸附毒素了。去年的整体情况，北京以南呕吐物的毒素检测上升，主要以烟曲霉毒素为主。我们只能拿到足够的数据才能有代表性。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:10
百奥明官方网站有一个软件可以获取霉菌毒素的最新状态。在饲料原料检测中，百奥明2015年共检测564个样品，每个样品含均有33种毒素。
关于霉菌毒素对动物的危害，我们从最初的只认识黄曲霉毒素，到后来的烟曲霉毒素、单端孢霉烯族毒素等。
有效的霉菌毒素的风险管理是从田间到养殖场各个环节的把控。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:12
饲料中使用的霉菌毒素的霉菌毒素的脱毒技术
霉菌毒素脱毒剂市场混乱，缺乏立法监督：包括全球来说，都没有一个立法标准，都是以功能性的产品面向消费者。
霉菌毒素吸附剂的吸附能力呈现倒三角形，黄曲霉毒素是最能够被吸附剂很好的吸附。所以我们从上世纪90年代开始研发生物降解生物酶解脱毒剂，通过生物转化脱毒。
全球500多种脱毒剂，欧盟只批准了三个产品：黄曲霉毒素吸附剂双八面体蒙脱石、降解单端孢霉烯族毒素的活菌制剂（BBSH797）、降解烟曲霉毒素的纯酶制剂（这是第一个纯化的酶制剂）从这种注册认证我们可以看出，必须指定某一种脱毒作用，而不是模棱两可。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:13
微生物及酶降解霉菌毒素：我们或许会很疑惑这个酶解技术是否存在，欧盟对此要求生物标记验证酶解在动物体内的效果。
纯化酶能在25分钟分解3000ppb烟曲霉毒素。欧盟要求有一个安全性评价：100几，我们在使用便宜的脱霉剂时，会发现营养物质被吸附的问题，这就涉及欧盟的安全性评价。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:13
市场上存在的虚假宣传：欧盟饲料原料登记。不同的蒙脱石有不同的化学结构，有人会偷换概念，说蒙脱石没有达到欧盟标准。
第五代霉菌毒素脱毒剂：烟曲霉毒素、呕吐酶、
百奥明的未来计划：集中在酶的研发
霉菌毒素污染饲料非常普遍：烟曲霉毒素开始受到大家的关注，不仅仅是之前的只关注黄曲霉毒素
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:16
本帖最后由 Twinkle-star 于 2015-10-28 17:29 编辑
答疑环节：
小编专门挑选水产方面的问题呈现给大家哈~
问：水产饲料霉菌毒素关注点不够，为什么霉菌毒素应用在水产饲料那么少？
每一年定期抽检饲料原料，一旦发现客户的饲料原料有什么情况，就会提醒客户做一些预防工作和脱毒工作。去年抽检中，发现棉粕中，平均有2000ppb我们去年给很多水产客户及时防止了霉菌毒素的进一步污染。水产饲料在霉菌毒素的应用是比较低的，因为水产饲料大多数是膨化料，高温会使脱毒剂失去活性，所以我们必须在饲料原料开始检测霉菌毒素。
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 17:41
非常感谢大家坐了那么久，非常感谢大家支持我们的会议。今年我们2015年亚洲营养论坛的主题是挑战、鲫鱼、成功，希望大家能够从中获益，比如说从David教授的报告中可以了解到全球人口数量猛增，我们的动物蛋白需求越来越大。Tony博士的报告中可以详细了解到饲料配方的情况。接下来的报告关于消化道、微生物的报告十分详尽精彩！非常感谢大家！
作者: Twinkle-star 时间: 2015-10-28 23:50
晚上18:30我们准时开始了晚宴
除了观赏主办方给我们精心准备的精彩节目外，还收到了今天早上再会场外拍的合影！谢谢主办方！我们两年后见！
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