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报名结束时间 |
费用 |
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交流会 |
2015-07-24 |
1000（元） |
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| 会议介绍 |
2015水产食品安全与加工技术交流会
——安全保障与科技创新
2015年7月24～26日 中国•北京
一、组织机构
主办单位：中国农学会农产品贮藏加工分会、渤海大学、浙江海洋学院
协办单位：农业部农产品质量安全监督检验测试中心(北京)
支持媒体：《水产科学》《中国水产频道》《中国水产门户网》《中国渔业经济》
执行策划：中国农学会农产品贮藏加工分会会展部、北京金玖盛国际会展有限公司
二、【大会背景】
为提升我国水产食品质量安全水平，降低食品安全风险，保障消费者权益。交流水产品贮藏加工新技术、新成果，促进科技创新与成果转化，搭建交流与合作平台，推动水产食品产业健康与可持续发展，我会决定举办“2015水产食品安全与加工技术交流会”。届时，以产学研相接合的形式进行交流研讨。现将有关事项通知如下：
三、会议内容
（一）食品安全与质量控制
1、新《食品安全法》重点解读；
2、我国水产品质量安全标准体系建设；
3、水产品加工过程质量安全控制；
4、溯源和物联网等现代化信息技术应用；
5、水产品残留物检测、分析技术与装备；
（二）水产品加工新技术
1、水产品贮藏与保鲜技术；
2、水产品包装与杀菌技术；
3、水产品冷链与物流技术；
4、水产品副产物的综合利用；
5、水产品智能加工技术与装备；
（二）水产品精深加工
1、水产食品营养与健康；
2、海洋保健（功能）食品的开发；
3、食品原料、配料、调味品等新品开发；
4、高效提取、分离技术与装备；
（三）新产品发布、推介、品鉴与展示
（四）新仪器、新装备展览与应用演示
四、参会人员及比例
1、食品、水产品质量安全监督管理及检测、进出口等机构，
2、从事水产食品安全、贮藏加工等研究的专家学者，
3、从事水产食品生产、加工、经营的食品及保健品企业，
4、新闻媒体、加工设备、检测仪器等企业代表。
五、费用
科研教育1200元/人，学生1000元/人，企业1800元/人，（含会议费、资料费、午餐、交流晚宴等），住宿统一安排，费用自理。
六、论文征集
1、征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果， 会前将印制会刊（论文集）作为会议资料，请拟提交论文的人员尽快将论文题目和摘要提交,并在2015年7月15日前提交电子版论文全文至c2473151396@yeah.net信箱。
2、要求论文字数不超过6000字，文件格式为word文档。具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。
七、联系方式
电话/传真：010-52706979 15911147001
联 系 人：陈鸣（主任）
电子邮箱：c2473151396@yeah.net
附件一：回执表
附件二：拟出席专家
二○一五年六月二日 
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会议报名时间已过！
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