2015江苏国际餐饮博览会

业界共贺盛举 共享无限商机
10月23日-25日
南京国际展览中心

　　支持单位：
　　
　　江苏省商务厅 江苏省经济和信息化委员会
　　
　　江苏省教育厅 江苏省农业委员会
　　
　　江苏省旅游局 江苏省食品药品监督管理局
　　
　　共青团江苏省委 江苏省人民政府办公室
　　
　　江苏省海洋与渔业局 江苏省总工会
　　
　　江苏省职业技能鉴定中心
　　
　　主办单位：
　　
　　中国烹饪协会 江苏省餐饮行业协会


　　展会概况
　　
　　中国·江苏国际餐饮博览会于2015年10月23-25日在南京国际展览中心举办，自创办以来，已连续成功举办了四届，展览面积与展商数量年年递增，已成为华东地区餐饮行业规模最大、层次最高、效果最好的行业盛会、美食盛宴、文化盛典。
　　
　　权威举办：2015中国·江苏国际餐饮博览会由省商务厅牵头10多个政府部门支持，是唯一经省级政府部门批准主办的国际性美食盛会，被列入《2015江苏省贸易促进计划》。
　　
　　规模大影响广：本届餐博会将集中展示中央厨房建设成果、绿色食品、酒店用品、连锁加盟品牌展示、国际面食文化、有机绿色食品、酒水饮料、进口食品、家政服务健康产业及中华名小吃、老字号特色美食等，展会面积近30000平米，参观人数将突破20万人次。
　　
　　活动周期长：餐博会由主题展览、技能竞赛、行业对接、行业峰会和配套活动组成，展会具有专业化、特色化、品牌化、国际化特点，各项活动在全省各地分别开展，贯穿全年。
　　
　　2015中国·江苏国际餐饮博览会诚邀各界同仁共襄盛举，共享无限商机！

　　主题展区
　　
　　∣主题展览∣
　　
　　1．2015江苏城市餐饮业发展成就展
　　2．2015中国餐饮业连锁加盟品牌展
　　3. 2015江苏中央厨房建设成果展
　　4. 2015江苏餐饮业安全生产主题展
　　5. 2015江苏国际酒店用品展
　　6. 2015中国特色面食主题展
　　7. 2015江苏国际渔业特色水产品牌展
　　8. 2015中国南京鸭文化主题展
　　9. 2015江苏家政服务健康产业主题展
　　10. 2015江苏国际婚庆服务主题展
　　11．江苏老字号餐饮品牌展
　　12．中国好食材主题展
　　13．中国绿色食品主题展
　　14．互联网+餐饮信息化主题展
　　15．智能餐饮未来厨房家电展
　　16．中国肉类食品主题展
　　17．第六届中国（南京）中外酒类主题展
　　18．餐饮业食品安全责任保险主题展
　　
　　∣美食展销∣
　　
　　1．中国吃货节美食展销
　　2．中国面食节美食展销
　　3．中国素食节美食文化展
　　4．《寻味江苏》出镜菜品展
　　5．固城湖螃蟹节美食展
　　6．中国长荡湖湖鲜美食展
　　7．一带一路江苏城市美食记忆展
　　8．中国大运河特色美食展

 
　　主题活动
　　
　　∣互动交流∣
　　
　　1．伊立浦洋眼看江苏美食体验行
　　2．欣和寻找中国最美大厨
　　3．益海嘉里探寻中国传家菜
　　4．李锦记淮扬菜集聚区美食探秘之旅
　　5．贺盛中国烹饪大师表演会
　　6．中洋河豚大师表演会
　　7．果果特色豆制品美食大师表演
　　8．正大巴沙鱼国际烹饪大师表演会
　　9．大山合菌菇健康大食代特色美食表演
　　10．宜兴紫砂特色餐具茶道品茗会
　　11．e美食百家特色美食商户特惠季
　　12．江苏最美厨神学校特色美食秀
　　13． 四季大通大众化餐饮绿色消费社区行
　　14．中粮食品全品类益民服务健康行
　　15．巴布洛中央厨房深度考察
　　
　　∣技能交流∣
　　
　　1．2015江苏省青年名厨技能大赛
　　.2015中国冷菜食艺大赛
　　.2015江苏青年名厨创意热菜大赛
　　.2015中国潮流饮品大师赛
　　.2015中国团膳快餐大赛
　　.2015中国外卖快餐创意大赛
　　.2015中国翻糖蛋糕、裱画蛋糕展演赛
　　2．第六届江苏乡土风味烹饪大赛
　　.江鲜美食、湖鲜美食、海鲜美食总决赛
　　.盱眙龙虾、大闸蟹、河豚美食、
　　灌云豆丹总决赛
　　.全民大厨乡土私房菜大赛
　　.江苏特色小吃展演赛
　　3．2015江苏国际烘焙大师赛
　　4．2015扬州炒饭国际烹饪邀请赛
　　5．2015江苏餐饮业创意设计大赛
　　
　　∣产业对接∣
　　
　　1．众美联2015中国酒店餐饮业集中采购大会
　　2．百家行业协会餐饮会议会展需求对接会
　　3．商业地产餐饮品牌对接会
　　4．互联网+餐饮模式创新发展对接会
　　5．酒店婚庆服务对接会
　　6．餐饮业食品安全责任保险对接会
　　7．餐饮业品牌策划与连锁加盟对接会
　　
　　∣行业峰会∣
　　
　　1．第七届中国淮扬菜集聚区年会
　　2．2015中国大运河美食联盟发展峰会
　　3．海上丝绸之路餐饮业发展大会
　　4．中央厨房建设创新发展大会
　　5．江苏老字号餐饮品牌发展大会
　　6．互联网+餐饮信息化发展大会
　　7．中国好餐饮·江苏好品牌
　　
　　2015江苏餐饮业优秀品牌峰会
　　
　　8．江苏餐饮业食品安全峰会
　　9．2015中国名厨大会钟山峰会
　　10．2015江苏餐饮业职业教育创新发展大会
　　11．第四届江苏餐饮业学术年会
　　12．2015中国面食产业创新发展大会
　　13．江苏餐饮业诚信经营建设大会

　　参展范围
　　
　　１、连锁品牌特色餐饮加盟展：咖啡茶楼、饮品店、面馆包子、火锅、烧烤、面包屋、甜品店、特色小吃、中式快餐、西餐厅、中式正餐、商业综合体餐饮、老字号餐饮等。
　　２、餐饮业食材类：食用油、肉类制品、海产品、水产品、冷冻食品、中西餐配料、调味品、半成品食材、豆制品、熟食制品、脱水食品、果蔬类等绿色有机食品。
　　３、酒类与饮品：白酒、啤酒、保健酒、中外品牌葡萄酒等，茶类、功能性饮品、咖啡、乳制品。
　　４、有机生态绿色食品：省、市、国家级农业龙头企业展销特色产品、绿色有机食品、原生态绿色食材、名优特新农副产品等。
　　５、餐饮设备、信息化节能环保产品：酒店厨房设备用品、餐具、厨具、烘培设备、冷冻设备、包装设备及材料、酒店布草，餐饮管理软件、防火及保安系统、智能卡锁、酒店节能环保产品、防伪食品模型等。
　　６、食品类企业：国内外食品生产企业，食品类、餐饮类全国驰名商标、江苏省著名商标、江苏名牌企业、地方特色食品生产企业。
　　７、喜庆喜宴主题展：特色喜庆宴席、婚庆布置、喜糖、喜宴、喜酒、喜饼，婚纱影楼、喜庆策划、喜庆首饰、时尚名品等。

 

　　展位申请程序
　　
　　1.填写《参展申请表》邮寄或传真至组织单位。展位执行“先申请，先付款，先安排”的原则；
　　2.申请展位后一周内将参展费用[50%（订金）或全款]汇款至组委会秘书处，余款于2015年10月1日前付清。参展商在汇出各项费用后，请将银行汇款单传真至展会组织单位。
　　3.于2015年10月1日之前将企业中英文简介及广告文件（如有）以电子版本形式发送到展会组织单位，如需翻译请提前告知。
　　4.根据《参展商手册》安排参展事宜（宾馆、运输、搭建、展具租赁、现场翻译等）。
　　5.布展时间：2015年10月21—22日，展出时间：10月23—25日。

　　支持媒体
　　
　　中央电视台、江苏广电总台、南京电视台、江苏人民广播电台、江苏交通广播网、新华社、中新社、中国江苏网、龙虎网、新浪江苏、凤凰江苏、腾讯大苏网、搜狐网、新华网、e美食、大众点评、携程、美团、糯米、江苏餐饮、美食杂志、东方美食、新华日报、南京日报、扬子晚报、金陵晚报、现代快报、晨报、东方卫报、自媒体等
　　
　　参展联系方式
　　
　　江苏省餐饮行业协会
　　地  址： 南京市中山北路101号前三楼
　　联系人：徐浩13905187597 葛旭东15240231848
　　电  话：025-66038802 66038801
　　传  真：025-83212798 83300104
　　邮  箱：24585360863@qq.com
　　1808683361@qq.com
　　网  址：www.jscyxh.cn www.cbh365.cn

　　2015年10月23-25日，南京国展中心，我们不见不散！