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艾春香 教授
厦门大学
 

主讲题目福建省渔业及渔用配合饲料现状与发展对策

人物简介

  艾春香, 厦门大学教授,康乃尔大学高级访问学者,主要从事水产动物营养生理学和生态毒理学的教学科研工作。累计发表论文60余篇。现兼任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员、中国鳗业工作委员会专家组成员、全国饲料标准委员会水产饲料技术分会委员、福建省渔业行业协会技术专家组成员、福建省饲料技术创新战略联盟理事会副秘书长、福建省水产饲料研究会常务副理事长兼秘书长等。

 

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张春晓 副教授
集美大学
 

主讲题目水产饲料质量安全与控制

人物简介

  张春晓,集美大学水产学院副教授,研究方向为水产动物营养生理,营养免疫和饲料学。曾主持承担国家自然科学基金项目、国家公益性行业(农业)专项、国家“十一五”和“十五”科技攻关项目、福建省自然基金项目、厦门市科技计划项目以及多项来自企业的横向项目等。获教育部科技进步一等奖1项,国家授权发明专利3项,发表学术论文20余篇,其中SCI收录8篇。

 

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薛敏 研究员
中国农业科学院饲料研究所
 

主讲题目乳源性益生元Grobiotic?-A和乳源性蛋白奇饲粉在水产养殖中的应用


人物简介

  薛敏,研究员,博士,中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员;北京水产学会营养与饲料专业委员会主任;全国饲料标准化技术委员会委员委员。主要进行、水产动物营养参数、水产动物替代蛋白与替代脂肪、消化生理、饲料原料生物学效价评定、饲料添加剂有效性和安全性评价、仔稚鱼营养与饲料、水产养殖废物营养调控等方面的研究。发表论文60余篇,其中SCI收录论文15篇,曾获得北京市科技进步三等奖,北京市星火科技一等奖、三等奖,湖北省科技进步一等奖。

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李鹏 博士
美国动物蛋白及油脂提炼协会
 

主讲题目百泰A 的历史与国外研究成果
     动物蛋白研究的最新进展
人物简介

  李鹏,美国动物蛋白及油脂提炼协会亚太区经理,研究方向为营养生理及生长免疫调控手段。累计发表SCi论文40余篇,现担任国际知名水产期刊《Aquaculture》编委,并担任浙江大学和中国农业大学烟台研究院客座教授。

 

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赵建民 研究员
中国科学院烟台海岸带研究所
 

主讲题目Yucca功能与在水产及畜牧饲料中的使用

人物简介

  赵建民,中国科学院烟台海岸带研究所研究员。主要从事海洋经济动物的免疫学及免疫调控手段的开发。先后主持或参加国家自然科学基金、农业部公益性行业专项、国家高技术研究发展计划等课题多项。近5年已发表SCI、EI收录论文40余篇,相关研究成果分获国家海洋局创新成果二等奖和青岛市自然科学二等奖。

 

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杨海鹏 首席研究员
国家饲料质量监督检验中心
 

主讲题目动物源饲料原料的鉴定

人物简介

  杨海鹏,国家饲料质量监督检验中心(武汉)首席研究员,中国饲料工业标准化技术委员会委员,美国得克萨斯农工大学高级访问学者, 中国顶级饲料镜检专家`,多家中国大型饲料集团顾问,主持并参与多项大宗饲料原料的国家标准的起草或评审。主要从事饲料原料品质分析,鉴定与控制等方面的科研教学工作,著有《饲料显微镜检查图谱》等。

 

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鱼虾的营养现在需求上比较充足,而其他在很多喂养过程中,并没有充分的吸收,导致一些营养浪费,现在大家都意识到增加蛋白、功能性的东西,但是大家是想需求一种吸收比较好的,对肠道比较好的产品,这应该是未来的一个方向,对肠道这方面大家也是越来越重视吧!
--罗颖晖 福星(厦门)生物饲料有限公司销售技术经理
我们想参加这次会议,来了解一下目前有没有哪些对饲料有帮助的新产品或者一些新的应用技术,另外,跟同行做一些交流也是此行的目的之一。
--吴元丰 高龙集团采购部副经理
福建漳州最小的饲料企业哪怕产量只有几百吨,投资也都要在一千万以上。因为这边的牛蛙料市场整个产业都是赊账,需要资金非常雄厚才能操作。还有很大风险,也有点‘可怕’。
--许秀明 漳州华威饲料有限公司
其实目前不管是发酵虾料,发酵豆粕等发酵产品,其潜力还是有的,但是同样要关注它的安全性,包括如何做到可控。因为发酵过程中的副产物的成分是否有潜在的危害也未可知。
--薛敏 中国农业科学院饲料研究所 研究员
今年牛蛙饲料的市场总产量减少了大概20%,整体情况并不太理想。主要是天气的影响及蛙苗发病因。目前成蛙的市场价格一斤在4.5-5元之间,养殖成本接近到6元一斤,养殖情况处于亏本状态。与去年同期相比,去年的蛙价格在28元/斤,现在5元左右/斤。导致价格波动最大的原因是养殖户太盲目的投苗,供大于求,今年的牛蛙量上涨40%。
--高博 漳州市美润饲料有限公司 副总经理
前面几个教授所讲的食品安全方面的确现在大家都很关心,我刚入行不久,但是希望能从中学到一些,收获一些自己所欠缺的营养技术方面的知识!
--金波 广州海因特生物技术有限公司
水产饲料产量这几年一直稳步上涨,对水产优质原料的需求也在不断增加,所以配合饲料成本也普遍偏高。目前水产饲料对进口鱼粉的依赖性比较大,而国产鱼粉因产量较少,质量不太稳定。
--李鹏 美国动物蛋白及油脂提炼协会亚太区经理
我们究竟希望鱼粉给我们什么?其实鱼粉不只是提供蛋白,也还有其他的因子。另外,我们国产的抗氧化剂,始终是很头痛的问题,但我不是批判我们的国产鱼粉。
--杨海鹏 国家饲料质量监督检验中心(武汉)首席研究员
现在我们最关注的就是,如何在原料上涨的现状,又能减少成本,又可以保证饲料的质量。
--陈妙辉 常山海之味冷冻食品公司总经理
   
 
日期   时间 内容 地点
7月2日 下午 13:00 嘉宾签到 漳州市芗江酒店翠竹楼3楼会议室
14:00 致欢迎辞 漳州市芗江酒店翠竹楼3楼会议室
  大会主题报告 报告人
14:10-15:00 《福建省渔业及渔用配合饲料现状与发展对策》 艾春香 教授
15:00-15:30 《水产饲料质量安全与控制》 张春晓 博士
15:30-15:50 会间茶歇  
15:50-16:50 《乳源性益生元Grobiotic-A和乳源性蛋白奇饲粉在水产养殖中的应用》 薛敏 博士
16:50-17:40 《百泰A 的历史与国外研究成果》 李鹏 博士
18:00 晚宴  
晚上 20:00-22:00 《特种水产养殖新趋势与营养策略》与专家面对面高峰论坛  
7月3日 上午 8:30-9:20 《动物蛋白研究的最新进展》 李鹏 博士
9:20-10:00 《Yucca功能与在水产及畜牧饲料中的使用》 赵建民 研究员
10:00-10:20 会间茶歇  
10:20-12:00 《动物源饲料原料的鉴定》 杨海鹏 研究员
12:00 欢送午宴