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2017年有哪些机会和挑战?东霖食品这样说……
2016年,在宏观经济增速放缓、市场需求疲弱不振的经济形势下,海洋食品行业因为其特殊性,一边因消费多元化及人们对健康、营养食品的不懈追求从幕后走向台前,一边仍受劳动力短缺、成本过高、技术落后、产品标准化不 ...
2017-2-16 11:45
2017年有哪些机会和挑战?河豚行业这样说……
2016年值得庆贺,是我们河鲀产业划时代的一年,时隔26年通过行业同仁们的努力、政府的支持,终于在9月份国家三部委批准了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》(农办渔[2016]53 号文件 ...
2017-2-16 11:43
2017年有哪些机会和挑战?海鲜指南撰稿人路永吉这样说……
全球知名水产媒体SeafoodSource每年都进行水产年度十大新闻述评和年度十件大事的评选。《海鲜指南》的“中国海产十大年度人物”评选活动被评为SeafoodSource年度十大新闻述评的第二名;“中国海产十大年度事件”中的 ...
2017-2-16 11:40
2017年有哪些机会和挑战?大菱鲆行业这样说……
大菱鲆是从欧洲引进的高端海水鱼,一直深受我国消费者喜爱。据不完全统计,多宝鱼已发展出100多种菜式,全国每个省份和地区都有大菱鲆的消费并形成了丰富多样消费文化。经过多年的发展,多宝鱼生产的各环节技术已基本 ...
2017-2-16 11:38
2017年有哪些机会和挑战?荷裕这样说……
随着中国经济环境不断的改善,人民生活水平不断提高,生活诉求的变化带来了更多对水产品需求的改变。在中国,将“该怎么烹调鱼”作为重要的项目研究的工厂很少。大部分工厂做粗加工,少部分精细化,水产品粗加工工厂 ...
2017-2-16 11:35
2017年有哪些机会和挑战?鲜动生活这样说……
2016年,纵观全行业,水产企业集中度正在逐步提升。原来做上游和生产加工的正在往销售端和生产端转移,做出口的开始往国内业务转移。电商、超市作为零售终端也开始向上游供应链延伸。在此背景下,小的水产企业会逐渐 ...
2017-2-16 11:33
2017年有哪些机会和挑战?GGA亚洲业务发展总监毕敬桦这样说……
全球水产养殖联盟(Global Aquaculture Alliance,简称GAA)是建立在通过负责任的水产养殖为世界人口提供足够的水产品这样一个愿景之上。根据FAO数据显示,到2030年,约62%的食用水产品将来自水产养殖。
2017-2-16 11:30
2017年有哪些机会和挑战?国际海洋管理委员安延这样说……
2016年,MSC的可持续渔业推广工作取得了长足的进步。随着市场的转型和升级,从渔业公司到加工企业,从贸易供应商到零售餐饮,越来越多的水产行业企业为了共同的渔业资源,开始关注并参与到可持续渔业的行动中,着手在 ...
2017-2-16 11:27
2017年有哪些机会和挑战?水产大佬来告诉你|天邦篇
2016年各地南美白对虾养殖成功率普遍偏低,养殖户最大的愿望是能把虾养出来,虾价也持续在高位,尤其是反季节销售,只要有一定的产量就会有可观的利润。2016年我们推出全熟化“虾好养”系列虾料;并与海茂合作,全资 ...
2017-2-16 10:49
2017年有哪些机会和挑战?水产大佬来告诉你|大北农篇
2016年已经与我们挥手道别,于所有从事水产行业的同仁们和朋友们而言,一定有很多的收获和喜悦,也有很多的思考和迷茫。对于全身心投入中国水产大发展浪潮的神爽博士和大北农神爽水产科技集团,也是在2016年感受到了 ...
2017-2-16 10:46
2017年有哪些机会和挑战?水产大佬来告诉你|通威、粤海篇
随着市场竞争速度和范围的变化,传统的营销方式已经很难适应行业未来的发展和变化,饲料企业简单的营销战将被战略、资源、产业链、营销手段的全面战争所替代。未能形成差异化竞争优势、未能形成独特盈利模式的企业终 ...
2017-2-16 10:39
你试过用酶+益生菌改善水质和塘底吗?
在水产养殖中,水质和底质的恶化日趋严重和普遍。本文着重于改善水质和底质的可行方法。更好的养殖环境必然会提高养殖鱼、虾的整体生产表现。
2017-2-16 07:32
白对虾养殖,艰难前进在转型路上
2016年,白对虾全年产量急剧下降,饲料产供销需求严重萎缩,饲料、虾药市场竞争态势加剧,中茬虾、尾茬虾投苗前期养殖白便、偷死严重导致养殖失败……
2017-2-15 09:41
机智的梭子蟹养户都选择这种养殖模式
业主管部门大力推动梭子蟹养殖户用配合饲料替代冰鲜料投喂,并提倡养殖户走科学、健康、可持续发展的养殖之路。笔者给大家来分享浙江象山莲花塘欧尚武以及舟山六横曹鹏飞使用梭子蟹饲料的养殖心得,希望能给广大养殖 ...
2017-2-15 08:05
世界上最大的养虾场航拍
虾,作为这个价值194亿美元(约1334亿人民币)产业的主角,被视为全球最具价值的海产品,换句话来说就是——虾能生钱。
2017-2-15 07:56
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