2012油脂类原料洗米糠、大豆油等大涨了，鱼料配方如何做？

江苏丁勇

脂肪是饲料配方中很重要的一环。很多时候，配方差不多的饲料养殖效果差距很大，往往就是脂肪源不同的原因。豆油因为来源方便效果稳定，在配方中如果因为价格稍微变动就对配方的脂肪源做较大调整，是要慎重考虑的。
不过，膨化大豆是质量较稳定的豆油替代品，油菜籽也可以直接使用3-5个点。如果质量有保证的话，其实蚕蛹的使用效果是很棒的，特别是它还可以提供较多的蛋氨酸，但蚕蛹的质量呀，实在比米糠还难以保证。
DDGS的质量问题很多，其中的脂肪质量很令人生疑，也许很多草鱼的食后“蛙泳”跟它有关。当然这一点我没有细致研究，只是瞎说。