请问：葡萄糖在水产养殖中都能起到哪些作用

泷川

请问：葡萄糖在水产养殖中都能起到哪些作用
葡萄糖在水产养殖中的作用 ？？


网友发言：
liyang：在集约化水产养殖中，水温之变化，饲料成分配置不当，拉网锻炼，长途运输，预防接种等都会导致水产动物不同程度的应激反应，从而使生产性能下降，抵抗力降低，甚至死亡。葡萄糖在应檄状态下可用于ATP的紧急合成，提高机体的非特异性抵抗力，即提高抗应激能力。研究表明，它在水产动物体内可被氧化成CO2和碳酸氢盐，缓冲血液碱性造成的危害，将血液的pH值维持在适宜的范围内，从而避免或缓解因高温造成的呼吸性碱中毒。现在发现柠檬酸形成能量的途径比葡萄糖更短。

小鱼：研究发现葡聚糖中仅p—(1，3)—葡聚糖具有免疫促进作用和抗肿瘤活性。 酵母葡聚糖对鱼类的免疫激活作用国外学者已有许多报道，酵母葡聚糖能使大西洋鲑、斑点叉尾蛔、虎纹虾对病原菌的抵抗力增强。p—(1，3)—葡聚糖能提高虹蹲鱼、大西洋鲑和舌鲍体内溶菌酶活性、补体活性和巨噬细胞杀菌活力，巨噬细胞和血细胞超氧化酶活力增强。肤聚糖是革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分，Matsuo等的实验表明长期服用肤聚糖能够促进幼虹蹲的生长和抗病能力；Takahashi YMkinoll等的研究表明用肤聚糖等喂养鱼类和甲壳类动物，能够C1酶：作用于不溶性纤维素表面，使结晶纤维素链开裂、长链纤维素分子末端部分游离和暴露，从而使纤维素链易于水化。Cx酶：作用于经C1酶活化的纤维素、分解p—1，4键的纤维素酶。主要包括内切—1，4—p，葡聚糖酶，主要生成纤维二糖、纤维三稳等；外切—1，4—p—葡聚糖酶作用于低分子多糖，从非还原性末端游离出葡萄糖。 ·p—葡萄糖甘酶：将纤维二糖、纤维三糖及其他低分子纤维糊精分解为葡萄糖。主要是将植物细胞中的半纤维素酶解为各种五碳糖，并可降低半纤维素溶于水后的粘度果胶酶可裂解单糖之间的糖甘链，并脱去水分子，分解包裹在植物表皮的果肢，降低肠道内容物的粘度，并促使植物组织的分解。——淀粉酶为内切酶，将淀粉大分子水解成易溶解的中等和低分子物质。——将淀粉酶水解的一些低分子物质进一步水解成葡萄糖徽一M路一糖酶对白缉幼鱼脂肪合成酶及肝组成的影响。饲料中D—葡萄糖含量的增加，导致稚缉的血糖、血浆三酰甘油脂以及4种主要肝脂肪合成酶活性的提高。肝体指数、肝重及肝糖元水平均随饲料中D—葡萄糖含量的提高而逐渐增加。

大哥：可以作为一种炭源补充水体炭酸盐缓冲能力！对虾养殖中经常使用会降低虾体的抵抗能力和对虾的耐低氧能力！个人认为不利于长期大量使用！