浙江这几个标准化养虾场，你见过几个？

中国水产频道独家报道，

“2018中国养虾高手峰会——华东场”！我们已在宁海西子国际大酒店恭候您的到来！

• 　　文/图 水产前沿 吴佳辉

  
  

　　明天，“2018中国养虾高手峰会——华东场”就正式开启啦！会前，小编们也对浙江的对虾养殖做了小部分采访，内附多张照片和视频，带你们感受一下。文字不足表达现场的情况，所以，本篇文章以图片为主，讲解为辅，详细的养殖关键点，靠各位自己参观摸索啦！另外，提前透露一下，文章中的养殖场相关负责人都将到场，并安排了时间与大家交流，请大家抓住机会，踊跃提问啦！

　　文章的主角不以先后顺序分主次，只是给大家做个分享。废话不多说，内容马上开始。

　　浙江宏野海产品有限公司（以下简称“宏野公司”）：宏野公司大棚工厂化养虾，从种苗、标粗、育成，各项水质指标、病毒病菌检测设备，到零排放环保标准的设计设施建设都以高规格高标准要求。“零风险、零换水”模式，是宏野公司近些年追求的目标。所谓零风险，可以说是风险分担者众又都在可控范围。高位池育苗、养殖再到销售加工，完备整条产业链，从产到销，有资源、有技术、有渠道，风险系数低。而零换水则是指的“分级水处理”，引进的水经过水过滤系统、蓄水系统，再到养殖用水。再从养殖用水分级水处理：一级养成品鱼虾、二级养蛏子、三级生态水处理后回流到蓄水池，再经过水处理达到养殖用水标准。这一系列处理，达到降低换水量的要求，但还无法做到完全零换水，只能说往这个方向靠拢。

　　宁海县晨曦水产科技开发有限公司（以下简称“晨曦公司”）：晨曦公司目前养殖面积616亩，以大棚内部设置高位池的形式。每个大棚内部设置4个高位池，每个高位池1.5亩。2017年，112个池子，产55万斤虾。虽然每个高位池的产量都无法做到完全一致，但这几年养殖下来，也算是比较稳产。据负责人之一米青表示，根据每个企业的情况不同，每个环节都可能成为企业的短板，比如硬件设施，养殖技术，养殖管理，养殖工人，苗种选择等。比如说第一年养殖，短板可能在设施设备和技术上。经过资源投入，填补缺失的内容，第二年的短板则可能变成人员的流失。总的来说，每一年都在总结，查缺补漏。每年根据上一年存在的短板进行完善，企业才会发展，才会提高。

　　豪鑫水产养殖场（以下简称：“豪鑫水产”）：豪鑫水产总占地面积200亩，2016年42口高位池全部成功，平均每天出虾8000斤。豪鑫水产的成功，业内专家认为，在于：人的可控、苗的可控、水的可控、饲料的可控。设施化养殖最大的特点就是减少天气对养殖的影响，做到可控养殖。人可控即是管理的可控性，工人划分不同工种，各司其职。种苗的可控在于掌握一种或几个品种苗的生长习性，选择优质种苗。总的来说，细节决定成败，将复杂的问题简单化，形成简单有效的养殖方案：不乱用药、水源预处理，数据化养虾。

　　宁海县斌渊水产养殖有限公司（以下简称“斌渊公司”）：斌渊公司是宁海三门湾现代渔业园区于2013年引进的首批高标准对虾大棚养殖企业。总的养殖面积200亩，为高标准钢架联栋大棚高位池。这两年，“土豪养殖棚”屡获高产，2016年，有部分高产的高位池，1.5亩就获得1万2千斤的产量。而2017年，平均亩产量也达到较高水平。斌渊公司的技术负责人卢桂华表示，养虾高产主要在于高新技术的应用和科学化管理。水体溶解氧和养殖废物的排放，换水量的控制等方面都会对对虾的存活率和生长速度、健康程度产生较大影响。

　　大棚

　　收虾

为了迎接各位小伙伴的到来，我们已经开始准备工作啦！

我们在宁海西子国际大酒店等候您的到来！

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