年初以来,福州海峡水产品交易中心的水产品供应充足,最近监测的31种水产品批发价格与前一个月相比10涨7平14跌。5种淡水鱼中,桂花鱼32元/500克,环比上涨23.1%;草鱼5.7元/500克,环比下跌9.5%。26种海水类产品中,价格环比跌幅较大的有九节虾、明虾、多宝鱼、正蟹,分别下跌51.4%、20%、11.8%、8.3%;价格环比涨幅较大的有墨鱼、章鱼(短蛸)、竹蛏,分别上涨20%、10.7%、9.1%。 和去年同期相比,31种水产品批发价格13涨4平14跌。淡水鱼中,桂花鱼价格同比上涨6.7%,草鱼、鲢鱼、鲤鱼价格同比分别下跌33.7%、20%、14.7%。海水类产品中,价格同比涨幅较大的有章鱼(短蛸)、墨鱼、明虾、黄螺、三文鱼、竹蛏,分别上涨72.2%、71.4%、33.3%、22.5%、22.2%、20%;价格同比跌幅较大的有九节虾、正蟹、鲍鱼,分别下跌50%、21.4%、16.7%。 据分析,福州经济鱼类价格稳中有降有多种原因:一是由于2017年淡水鱼价格涨幅较大,养殖户投苗的积极性提高,淡水鱼供给量增加;二是海洋渔业资源状况好于以前,低价经济鱼类产量增加;三是越来越多的远洋捕捞海产品被运回国内销售(当前冻鱼约有40%~60%运回国内消费),市场供应充足。(记者 谢充灵) |
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