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未来3-5年,这条鱼的价格将会继续坚挺,动保企业的探索引导之路 | 中国水产动保年会-调 ...

2018-8-1 20:13| 发布者: 一片云| 查看: 128096| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道原创报道,当下正是中国水产动保产业大变革的关键时期。内忧外患,在这样的压力之下,中国水产动保产业接下来将如何发展?传统水产动保企业的出路何在?在环保、食品安全的双重压力之下,政府监管机构这 ...
  文/图 水产前沿 吴佳辉

  中国水产频道原创报道,  

  水产前沿杂志、中国水产频道将在2018年9月17-18日,携手水产动保监管部门、国内外权威专家、全国顶级水产动保企业,举办全国水产动保产业年会

  前    言

  中国水产养殖业的大发展,始于40年前的改革开放。也正是在这40年,中国水产动保产业从无到有,从模仿到创新,从初创到现代,经过几代人的努力,最终发展成为产学研日臻完善,产值近100亿的产业,累计为中国水产养殖业挽回的损失数以千亿计,大大小小数千家企业参与其中,已然成为中国水产养殖业创业最活跃的领域之一。但我们又不得不同时说,这也可能是中国水产养殖业水最深的领域之一。进入门槛低、参与企业多、平均规模小、研发能力弱,从业人员鱼龙混杂,概念炒作、假冒伪劣、打擦边球的现像依旧存在,养殖用药事故时有发生。繁荣与混乱并存,是中国水产动保行业的现状。

  当下,极端天气日益增多,整体环境污染日趋严重,老病害继续施虐,新病害不断出现,食品安全的要求越来越高,环保监控的推行越来越严。作为为中国水产养殖业健康发展保驾护航的中国水产动保业,也正面临着日益严峻的挑战。

  压力之下,近几年,中国的水产动保业也开始发生大变革,一些传统老牌的水产动保企业,借助互联网、渠道变革、服务升级与产品研发,萌发了新的活力,实现了华丽变身;一些新生的水产动保企业,以全新的颠覆式的姿态不断涌现;近年来,作为塘头服务的延伸,以海大集团为代表的大型水产饲料集团开始进入水产动保业,并取得了非常好的效果与业绩,受此鼓舞,越来越多的饲料企业开始进入这一市场。这些水产饲料企业有更强的资金实力与基层服务能力,也有更强的研发潜力。

  毫无疑问,当下正是中国水产动保产业大变革的关键时期。内忧外患,在这样的压力之下,中国水产动保产业接下来将如何发展?传统水产动保企业的出路何在?在环保、食品安全的双重压力之下,政府监管机构这两年也在频频行动。如何加强行业企业与监管部门的顺畅沟通,避免出现一刀切的极端情况,共同促进产业良性发展?

  水产前沿杂志、中国水产频道将在2018年9月17日-18日,携手水产动保监管部门、国内外权威专家、全国顶级水产动保企业,举办全国水产动保产业年会,共同探讨以上议题。会议筹备期间,我们拜访了武汉天辰生物科技有限公司(以下简称“武汉天辰”)总经理荣克明。

“未来3-5年,这条鱼的价格将会继续坚挺,动保企业的探索引导之路

  武汉天辰生物科技有限公司总经理 荣克明(中)

  水产前沿:这两年的环保高压,大水面取缔水产养殖或不允许投喂饲料等产品,对企业是否存在影响?武汉天辰在经营思路上如何调整?

  荣克明:由于环保整治,许多大水面养殖被取缔,这对水产养殖影响较大。花白鲢主要依靠大水面养殖,养殖总量也有较大影响。不过,对于我们来说,也是一个机会。

  综合这两年的情况来看,花白鲢的价格都比较坚挺,规格在3斤以上的,价格一般超过6元/斤,未来的3-5年,花白鲢的价格也会比较稳定。这些年,我们对花白鲢养殖有较多研究,也能够提供相应的技术支持。经过这些年的探索,我们形成了自己的技术体系,用我们的模式养殖花鲢也比较成熟,能够帮助养殖户获得相应的经济效益。

  因此,我们正在寻找一些优秀的合作伙伴用新的模式来养殖花白鲢。但是,用饲料养殖出来的花鲢头小身大,体色也偏白,养出来的已经不像花鲢了。为此,我们也做产业链的延伸,与科研院所和其他饲料企业合作,积极探索花鲢饲料配方来解决颜色和体型方面的问题。花鲢的养殖效益可期,我们有信心能把这条鱼做好。

  水产前沿:现在多个饲料企业涉足动保领域,武汉天辰如何应对?

  荣克明:我个人认为水产动保行业目前基本面很好,未来10年还会处在一个黄金时期。所以饲料企业涉足动保会带来大量的资金、人才、技术,对行业总体来说是有利的。我们现在是两条腿走路,一方面我们会继续发展服务好直销户和大客户,我们有这方面的基因;另一方面在渠道和散户上加强产品力和营销力。

  水产前沿:从动保领域来说,动保应该如何服务好养殖?

  荣克明:我们提出:养殖思维服务,回归动物本身。也引导我们的经销商要摈弃产品思维和医生思维,带领我们的专业养殖户提高养殖技术水平、获得利润。养殖的目的不是为了让鱼活着,而是为了盈利,我们关注的应该是怎样让养殖户更赚钱。在我看来,养殖端的提升速度太缓慢,如何让水产养殖户脱贫致富是我们广大从业人员的责任,我们不能搞掠夺式的发展,竭泽而渔,这也需要企业人才去做引导。

  对于我们企业来说,人才占了比较大的成本支出。我们在服务大客户上需要培养一大批有综合服务能力的水产工程师,培养这样一个人一般需要5——8年,所以我们在人才的选、育、用、留及股权激励上逐步形成一套自己的体系。仅从待遇上讲我们的新人在行业内算是比较高的。

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