编译/ 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 持续发展的贸易战可能最终打击到美国当地的捕虾人 中国水产频道报道，过去一个月，美国波士顿龙虾（主要是软壳龙虾）的批发价格突然大幅下跌。不到一个月前，中国对美国产品（包括广受欢迎的甲壳类龙虾）加征25%的关税，以报复美国总统特朗普对中国产品征收的新一轮关税。 据几位在美国捕虾行业工作的人士透露，捕捞龙虾时，交易员付给捕虾人的岸上价格已降至每磅约3.75美元至3.80美元，而此前的价格为每磅5至5.25美元。缅因州卡特勒(Cutler)的资深捕虾人约翰•杜洛因(John Drouin)说，他正在以差不多相同的价格出售自己的新龙虾，但之前，他还在以每磅6.55美元的价格出售剩下的硬壳龙虾。 渔民称：“由于中国市场的原因，交易商纷纷降价，我们受到了冲击。这就像其他任何有供求关系的作物或收获一样，最终付钱的总是农民或渔民。”
仲夏通常会导致价格下跌，因为软壳龙虾在市场上远不如硬壳龙虾受欢迎。但今年夏天龙虾的价格降幅比往年更大，许多龙虾行业人士将其归咎于美国与中国、加拿大和欧盟之间的供应和贸易紧张关系。加拿大最近与欧盟达成了一项贸易协定，降低了对龙虾的关税，这也提振了龙虾的销量，但可能是以牺牲美国龙虾为代价的。 佛罗里达花龙捕捞季开始，贸易战引发渔民持续担忧 8月初，美国佛罗里达群岛(Florida Keys)的龙虾渔民正准备迎来今年的收获。这是在去年飓风“厄玛”(Irma)对当地造成影响后，新一年的捕捞季开始的时间，但他们担心与中国的贸易战可能破坏当地经济的复苏。 在特朗普政府对中国的商品征收关税后，佛罗里达花龙是7月初受到中国关税打击的海产品和其他美国商品之一。 佛罗里达在8月初开启了今年的龙虾捕捞季，时间将会持续8个月。基什岛的渔民曾希望这个捕捞季的收获能帮助他们弥补去年9月飓风带来的损失，当时飓风以每小时130英里(每小时210公里)的风速登陆基什岛，对当地的经济造成了不小的损失。
90%的美国花龙销往中国，中国市场曾提振当地渔业 但在过去10年里，美国的佛罗里达花龙已经开始高度依赖对中国市场出口。渔民们担心，关税可能导致价格上涨25%，这将促使中国市场在其他的水域寻找龙虾。 佛罗里达群岛商业渔民协会主席、龙虾渔民厄尼•皮顿说:“今年到来时，由于捕虾器、渔具和收入的减少，我们希望价格能有所改善。” “希望关税能得到解决，如果关税过高，美国龙虾将会被中国拒之门外，我们也不能继续依靠捕鱼获得收入，特别是在经历了飓风年之后，损失的经济需要得到恢复。”皮顿在接受采访时说。 据了解，在佛罗里达群岛船队捕获的龙虾中，约有90%销往中国。厄尼•皮顿还说，自己捕获的龙虾中有97%流向了中国。美国国内龙虾市场的价格无法与中国人愿意支付的价格相匹配。 皮顿说:“10年前，在中国人来之前，我们每磅赚3美元，当时低廉的利润率使得我们的船无法继续运作。对华出口开始后，价格攀升至每磅22美元，在中国的节假日前后还会有价格波动。这些无疑给当地的经济带来了很大的机会。” 佛罗里达鱼类和野生动物保护委员会的数据显示，在过去几年里，每磅龙虾的平均价格在8美元左右。
在过去的四年里，南佛罗里达的花龙收获量，总计在500万磅(200万公斤)到600万磅(300万公斤)之间。但根据野生动物委员会的初步数据，去年，当飓风“厄玛”(Irma)扰乱了捕捞季后，捕捞量下降到360万磅(160万公斤)。 皮顿说，当地主要的龙虾捕捞网箱（陷笼）有47.4万个，去年的飓风“厄玛”(Irma)大约消灭了9万个。每个网箱（陷笼）价值40美元，更换新渔网的成本加上对船只的维修和保养，对于当地的渔民来说都不是一笔小费用。 美渔民担心贸易战对龙虾持续影响，担心被永久替代 现在，美国当地的龙虾渔民只能等着看中国买家是否还会持续从佛罗里达进口波士顿龙虾的过程中受益。 皮顿说:“人们担心中国人会把目光投向别处。”“如果中国人真的离开，那对我们的渔业绝对是毁灭性的。” 如果继续这样下去，美国渔民还面临着一个长期威胁：龙虾市场可能出现永久性的变化。即使中美之间的贸易战很快得到解决，中国和其他国家的合作可能得出这样的结论：美国以外的市场可以以更低的价格提供类似的商品和服务，而且不需要政治包袱。 “如果中国消费者不再关注美国的商品或产品，这不是一次性或季节性的问题。将会长期对美国的渔业造成影响。”
美国总统唐纳德•特朗普上周在坦帕对支持者发表讲话时为自己的贸易议程进行了辩护，他指责中国和其他国家“针对我们的农民”。他补充说:“你知道我们的农民在说什么吗?‘没关系，我们可以接受。” 佛罗里达州共和党州长里克•斯科特(Rick Scott)上月在一份声明中表示，他将继续与特朗普政府讨论关税问题，“以确保佛罗里达州企业得到公平对待”。 美国民主党参议员比尔•纳尔逊(Bill Nelson)上个月抨击特朗普发动贸易战。他说，佛罗里达州的船只制造商已经报告说，由于关税，数百万美元的订单已经无法完成。 与此同时，加拿大龙虾经销商从中获益。加拿大新斯科舍省丹吉尔龙虾有限公司(Tangier Lobster Co.Ltd.)董事总经理斯图尔特•拉蒙特(Stewart Lamont)说，自关税生效以来，中国的询盘有所增加。“我们接到了多次来自中国大陆的正常询价。” 【关键字】：贸易战 美国波士顿龙虾 水产 水产养殖 |
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